Mengen En Scheiden Flashcards
Absorberen
Scheidingsmethode voor het verwijderen van ongewenste geur, kleur en smaakstoffen uit een oplossing door een verschil in aanhechtingsvermogen
Bezinken
Het langzaam naar de bodem zakken van stoffen in een suspensie of emulsie
Destillaat
De vloeistof die je opvangt bij destilleren
Destilleren
Scheidingsmethode om een mengsel van twee vloeistoffen of een mengsel van een opgeloste vaste stof en een vloeistof te scheiden door het verschil in kookpunt
Emulgator
Hulpstof die twee niet-mengbare vloeistoffen in een emulsie mengt
Emulsie
Een troebel gerkleurd mengsel van twee niet-mengbare vloeistoffen
Extractie middel
Oplosmiddel dat je bij extraheren gebruikt. De ene vaste stof lost wel op, de andere vaste stof niet
Filtraat
Vloeistof die bij filtreren door het filter is gegaan
Filtreren
Scheidingsmethode waarbij je een vaste stof en een vloeistof scheidt met een filter. Je maakt gebruik van een verschil in deeltjesgrootte
Heterogeenmengsel
Mengsel waarin je de bestanddelen wel van elkaar kunt onderscheiden
Homogeenmengsel
Mengsel waarin je de bestand delen niet van elkaar kunt onderscheiden
Indampen
Scheidingsmethode die gebruikmaakt van een verschil in kookpunt. De vloeistof verdampt, de vaste stof blijft achter
Legering
Mengsel van metalen
Nevel
Een mengsel van een vloeistof in een gas
Oplossing
Een helder mengsel van een stof in een vloeistof. Heeft soms een kleur