Membranas celulares Flashcards
Quais as principais funções das membranas celulares?
- Barreira física
- Plataforma de sinalização
- Produção de energia
- Adesão celular
No que consiste a função de barreira física?
Significa que a membrana celular impede a entrada de algumas moléculas e a saída de outras.
No que consiste a função de “plataforma de sinalização”?
A superfície da célula tem a capacidade de “interpretar sinais do exterior” e induzir respostas celulares. A membrana concentra componentes, num volume reduzido, facilitando certas interações.
No que consiste a função de “produção de energia”?
A membrana celular utiliza gradientes químicos para produzir energia.
No que consiste a função de “adesão celular”?
As interações celulares ocorrem devido à interação de componentes das membranas celulares.
Quais são os ácidos gordos saturados mais comuns nas células, no geral?
Ácido palmítico (16:0)
Ácido mirístico
Ácido esteárico (18:0)
Quais são as formas de ácidos gordos mais comuns nos eucariontes (características)?
- São insaturados.
- Possuem 1 ou mais insaturações.
- Possuem número par de carbonos.
Quais são os ácidos gordos mais comuns nos eucariontes?
Ácido oleico
Ácido linoleico
Ácido araquidônico
Quais são as formas de ácidos gordos mais raras?
São os ácidos gordos com número de átomos de carbono inferior a 14 e superior a 20.
Em água, o que é os ácidos gordos têm tendência em formar?
Micelas
Qual é a função dos triacilgliceróis?
Forma compacta de armazenamento de energia.
Qual a estrutura de um triacilglicerol?
Um glicerol ligado a 3 ácidos gordos.
Qual a localização dos triacilgliceróis?
Quando a célula necessita de energia pode ir buscá-la aos triglicéridos, que se encontram em células adiposas.
Qual a função dos fosfolípidos?
São os principais componentes lipídicos das membranas celulares. Estes criam uma estrutura que permite a existência de uma membrana celular.
O que são moléculas anfipáticas?
São moléculas que têm uma parte hidrofóbica (não interage com a água) e uma parte hidrofílica (interage com a água).
Os fosfolípidos dividem-se em:
1- Glicerolípidos
2- Esfingolípidos
O que é um glicerolípido?
É um glicerol esterificado por ácidos gordos em C1 e C2 e um fosfato em C3.
O que é um esfingolípido?
Não apresenta um glicerol mas sim uma cadeia de esfingosina. De resto é igual ao glicerolípido. Quanto ao grupo polar pode ser colina ou outro.
Os glicolípidos dividem-se em:
Glicero-glicolípidos e esfingo-glicolípidos.
Qual a estrutura de um glicero-glicolípido?
1 glicerol ligado a 2 ácidos gordos e um mono ou oligossacárido.
Qual a estrutura de um esfingo-glicolípido?
1 esfingosina, 1 ácido gordo e 1 mono ou oligossacárido.
Qual a diferença entre os glicolípidos e os fosfolípidos?
Possuem um açúcar ligado em vez de um grupo fosfato.
Quais as funções dos glicolípidos?
- Estabilidade da célula contra stress ambiental (pH, térmico).
- Processos de reconhecimento celular.
Qual a localização dos glicolípidos?
Superfície da membrana celular.
Pelo que são determinados os 4 tipos de sangue?
Pela composição de oligossacáridos expostos na superfície das células.
Quais são os 3 modelos de membrana celular?
- Modelo de Gorter e Grendel
- Modelo do mosaico fluido
- Modelo atualizado
O que é o modelo de Gorter e Grendel?
Diz que a membrana plasmática é composta por uma bicamada lipídica com cabeças hidrofílicas viradas para fora e caudas hidrofóbicas viradas para dentro.
Como é que procederam?
Extraíram os lípidos dos eritrócitos e depositaram-nos numa tina de água e mediram a área total que este “field” lipídico formava. Depois calcularam a área de superfície do eritrócito e concluíram que a área de lípido é o dobro da esperada para uma superfície de uma célula e, portanto, isto só podia indicar a existência de uma bicamada lipídica.
No que consiste o efeito hidrófobo?
Os lípidos comportam-se como óleo em contacto com a água. A interação das cadeias de acilo com água é energeticamente desfavorável.
No que consiste a anfipaticidade?
A forma da molécula lipídica define a estrutura do agregado resultante da imiscibilidade com água. A presença da cadeia extra causa impedimentos estéricos e impedem a formação de micelas de elevada curvatura.
Qual a estrutura da bicamada lipídica?
A maior parte são fosfocolinas.
Não estão distribuídos de forma igual pelos 2 folhetos. No folheto externo (saturados) temos muitos esfingolípidos e fosfocolinas e no folheto interno (PS e insaturado) temos uma concentração de lípidos carregados.
Quando é que uma célula está marcada para morte celular?
Quando esta tem muitos lípidos negativos.
O grupo X dos glicerolípidos pode ser:
Colina
Etanolamina
Serina
Glicerol
Mioinositol
Quais os diferentes esteróis existentes?
- Colesterol (animais)
- Ergoesterol (fungos)
- Estigmasterol (plantas)
Qual a composição lípidica da membrana plasmática de células animais?
PC - fosfocolina
PE - fosfoetanolamina
PS - fosfoserina
PI - fosfoinositol
CHOL - colesterol
SM - esfingomielina
No que consiste o modelo do mosaico fluido?
As membranas biológicas atuam como fluidos bidimensionais, onde os componentes estão livres para se moverem em 2 dimensões, mas não na terceira.
Este modelo inclui proteínas - periféricas ou integrais.
As proteínas e lípidos podem mover-se lateralmente.
No que consiste o “Flip-flop”?
O movimento de um fosfolípido de um folheto para o outro não acontece espontaneamente com grande frequência.
Quando é que o PS é exposto na superfície celular?
Em eventos fisiológicos específicos, como a ativação de plaquetas, e durante a morte celular.
A que se deve a assimetria entre a composição dos folhetos?
Deve-se a difusão entre folhetos.
Qual a função do PS na superfície da célula?
Tem uma função de sinal “eat-me” para células do sistema imunitário.
O que fazem as flipases?
As flipases transportam lípidos para o folheto interno.
O que fazem as flopases?
Transportam lípidos para o folheto externo.
O que fazem as scramblases?
Transportam lípidos nos 2 sentidos (bidirecional).
O que é que as cadeias acilo saturadas favorecem?
Favorecem o empacotamento de lípidos e a conformação estendida (trans) da cadeia.
O que é que o empacotamento de lípidos e a conformação trans faz aumentar?
Faz aumentar a força das interações de Van Der Walls.
Quando é que esta conformação é menos estável?
Na presença de torções criadas por ligações duplas.
Nos saturados: quanto maior a temp. de fusão…
… maior o número de carbonos.
Nos insaturados: a temp. de fusão…
… é negativa ou próxima de zero.
Qual a configuração dos lípidos a baixas temperaturas? Como se caracteriza esta fase e como se denomina?
Configuração trans.
Esta fase é extremamente rigida, comportando-se quase como um sólido. Denomina-se de fase gel.
O que ocorre acima de uma dada temperatura (temp. de transição)?
Dá-se a transição para uma fase fluída, onde há dinâmica rotacional e translacional na bicamada lipidica.
Como é que as temperaturas de transição aumentam?
Com o tamanho e com o grau de saturação das cadeias.
O que é a adaptação homeoviscosa?
É a capacidade de regulação da composição lípidica da membrana por influência térmica.
Para que serve?
Serve para manter a viscosidade da membrana na gama adequada para sustentar funções celulares.
O que acontece às cadeias acilo a temperaturas muito baixas?
As cadeias acilo estão ordenadas, então, a própria membrana começa a enriquecer-se em lípidos insaturados.
E o que acontece quando a temperatura aumenta?
A célula já não tem a necessidade de enriquecer-se em insaturados, pelo que começa a produzir ácidos gordos saturados.
O que afeta a fluidez da membrana?
Afeta não só a difusão de proteínas da membrana, mas também a conformação, as interações, etc., tendo um impacto direto na função proteica.
Como é que o colesterol age?
Como um regulador bidirecional da ordem da membrana, rigidificando membranas insaturadas e aumentando a fluidez de membranas saturadas.
O que acontece quando o colesterol interage com lípidos insaturados?
Começamos a sair de uma zona gel para uma fase líquido ordenada, que é rígida mas permite dinâmica. Começamos a ter a coexistência de 2 fases (fase gel e fase fluída).
A coexistência destas 2 fases leva…
… à formação de jangadas lipídicas.
O que são jangadas lipídicas?
São zonas na membrana em que temos uma organização diferente.
Onde é esperada a sua presença?
No folheto externo.
A formação destas jangadas só é possível…
… em membranas ricas em esteróis.
Qual a função das jangadas lípidicas?
- Aumentam a concentração de moléculas importantes para a sinalização.
- Geram plataformas de sinalização (sinapses imunológicas)
- Induzem alterações conformacionais em proteínas.
- Mediação de infeções e formação de proteínas virais.
No que consiste o acoplamento entre monocamadas?
- Jangadas lipídicas formam-se no folheto externo.
- A jangada lípidica no folheto externo induz a formação de um domínio acoplado no folheto interno.
- As proteínas são ativadas no folheto interno e dão origem a um sinal celular.