Meat & Seafood - Carne y Marisco Flashcards
(23 cards)
1
Q
Steak
A
El bistec
2
Q
Chicken
A
El pollo
3
Q
Pork
A
El cerdo El puerco (mexico) El chancho (latin América)
4
Q
Shrimp
A
El camarón
5
Q
Fish
A
El pescado
6
Q
Squid
A
El calamar
7
Q
Duck
A
El pato
8
Q
Crab
A
El Cangrejo La jaiba (Central America)
9
Q
Clam
A
La almeja
10
Q
Mussel
A
El mejillón
11
Q
Salmon
A
El salmón
12
Q
Beef
A
La carne de vaca
La carne de res (Latin America)
13
Q
Sausage
A
El chorizo
La salchicha
14
Q
Tongue
A
La lengua
15
Q
Oyster
A
La ostra
El ostión
16
Q
Lobster
A
La langosta
17
Q
Octopus
A
El pulpo
18
Q
Medium
A
Tres cuartos (mexico)
19
Q
Rare
A
Medio
20
Q
Well- done
A
Bien cocido
21
Q
Veal
A
La ternera
22
Q
Lamb
A
El cordero
23
Q
Meatballs
A
Las albóndigas