Mavetarmkanalen og fordøjelsesfunkionen Flashcards

1
Q

Hvad skal kroppen bruge næringsstoffer til?

A

Erstatte udslidte væv, nedbrydningen af disse giver også energi.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvad er formålet ved fordøjelse?

A

Foderet nedbrydes, så det bliver tilgængeligt for optagelse i kroppen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvad sker der med foderet bestanddele, som absorberes?

A

Udgør overførelsen fra fordøjelsessystemet til blodet, herefter bliver næringsstofferne ført ud til vævene.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvad sker det med de næringsstoffer der bliver ført ud til vævene?

A

Bliver enten brugt direkte eller bliver oplagret til senere brug.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvad sker der med foderet bestanddele, der ikke bliver absorberet?

A

Passere gennem tarmene og bliver afskilt som fæces.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilke grundbestanddele skal et foder indeholde?

A

Protein, kulhydrater, fedt, vitaminer og mineraler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvorfor skal foderet fordøjes før det optages?

A

Fordi fordøjelsen gør det tilgængeligt at optage næringsstofferne til blodet, hvoraf de kan blive ført rundt i kroppen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad nedbrydes kulhydrat til?

A

Monosakkerider og glukose.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilke næringsstoffer er organiske, som ALLEREDE er blevet nedbrudt?

A

Monosakkerider (kulhydrat) og aminosyrer (protein).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad nedbrydes protein til?

A

Aminosyrer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvad nedbrydes fedt til?

A

Fedtsyrer og glycerol.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Rækkefølgen i fordøjelseskanalen (13 i alt)?

A

Tænderne, tungen, spytkirtlerne, svælget, spiserøret, mavesækken, tyndtarmen (tolvfingertarmen, hungertatmen, krumtarmen), tyktarmen (blindtarmen, stortarmen, endetarmen) og endetarmsåbningen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Mavetarmindholdet tilføres sekreter fra 3 kirtler, hvilke?

A

Spytkirtlerne (grandula …) = spyt
Bugspytkirtlen (pancreas) = bugespyt
Leveren (hepar) = galde

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Der ligger kirtler i selve væggen af fordøjelseskanalen, hvilke sekret udskiller disse til mavetarmindholdet?

A

Slim (mucus).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvilke knogler er med til at afgrænse mundhulen?

A

Overkæben (maxilla)
Mellemkæben (os incisivum)
Underkæben (mandibula)
Ganebenet (os palatium)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad er forskellen på den hårde og blødegane (palatum durum, palatum molle)?

A

Den hårdegane har et knoglemæssigt underlag, hvor den blødegane ikke har.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvad består kinden (buccae) af?

A

Slimhinde, hud og muskler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvad er forskellen på huden på inder og ydersiden af kinden?

A

Indersiden (slimhinden) er uforhornet og ydersiden (huden) er forhornet, men begge sider er flerlaget pladeepithel.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvad forstås ved philtrum og hvordan opstår denne?

A

Det er en mere eller mindre tydelig fure, hvor overlæbens 2 sider forenes under fosterudviklingen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvilke knogler er tænderne placeret i?

A

Over, under og mellemkæbe.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Hvad bruges tænderne til?

A

Knuse, findele og fastholde.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvad hedder det hulrum i knoglen, hvor tanden er placeret?

A

Alveole.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hvad hedder den øverste og nederste del af tanden?

A
Øverste = kronen
Nederste = roden
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hvordan sidder tænderne fast i knoglen?

A

Ved periodentale ligament.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Hvilke typer tænder findes der?

A

Fortænder (insisivi)
Hjørnetænder (canini)
Forkindtænder (præmolare)
Kindtænder (molare)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Hvad er forskellen på mælketænder og blivende tænder?

A

Mælketænder (decidute) bliver skiftet ud med de blivende tænder.
Der er færre mælketænder end blivende tænder.
Mælketændernes rod er mindre end de blivendes tænder.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Hvad står I for i en tandformel?

A

Insisivi.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Hvad står C for i en tandformel?

A

Canini.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Hvad står PM for i en tandformel?

A

Præmolare.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Hvad står M for i en tandformel?

A

Molarer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hvad står det øverste tal for i en tandformel?

A

Tænderne i overmunden (i den ene side).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hvad står det nederste tal for i en tandformel?

A

Tænderne i undermunden (i den ene side).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Hvor mange tænder har en hund (mælketænder/blivende tænder)?

A

28 mælketænder

42 blivende tænder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Hvor mange tænder har en kat (mælketænder/blivende tænder)?

A

26 mælketænder

30 blivende tænder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Hvor mange tænder har en hest (mælketænder/blivende tænder)?

A

24 mælketænder

36-42 blivende tænder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Hvor mange tænder har drøvtyggere (mælketænder/blivende tænder)?

A

20 mælketænder

32 blivende tænder

37
Q

Hvor mange tænder har svin (mælketænder/blivende tænder)?

A

28 mælketænder

44 blivende tænder

38
Q

Hvad er der specielt ved drøvtyggernes tandsæt?

A

Ingen for/hjørnetænder i overmunden.

39
Q

Hvad er tungen lavet af?

A

Tværstribet, skeletmuskulatur, slimhinde, flerlaget uforhornet pladeepithel.

40
Q

Hvad kaldes de små tappe på tungen?

A

Papiller.

Særlig tydelige hos katte og køer.

41
Q

Spytkirtlernes (grandula …) funktion?

Hvad udløser spytsekret?

A

Producere spyt, varmeregulering, danner amylase til nedbrydning af foderet.

Tyggebevægelser, synet og lugten af mad.

42
Q

Hvad består spyt af?

A

99% vand.

43
Q

Hvad hedder spytkirtlerne (grandula …) i munden (4 forskellige)?

A

Gl. Zygomaticus
Gl. Parotis
Gl. Sublingularis
Gl. Mandibularis

44
Q

Hvilken funktion har strupelåget (epiglottis)?

A

Lukker og åbner, så ilten kan komme ind uden mad osv kommer med.

45
Q

Hvilke organsystemer mødes i svælget (pharynx)?

A

Fordøjelsessystemet og respirationssystemet.

46
Q

Hvad er tonsiller?

A

Mandler.

47
Q

Hvad er mandler (tonsiller)?

A

Lymfoidevæv.

48
Q

Hvad er spiserøret (oesophagus) lavet af?

A

Muskuløst rør (skeletmuskulatur i første del og glatmuskulatur i sidste del, samt en blanding af begge dele i midten).

49
Q

Beskriv spiserørets (oesophagus) funktion?

A

Starter i svælget (pharynx), løber derefter ned af halsen hvor det følger den dorsale overflade af trachea.

50
Q

Hvad er spiserørets (oesophagus) funktion?

A

Fører foderet videre fra svælget (pharynx) til mavesækken (ventriklen).

51
Q

Hvordan transpoteres foderet gennem spiserøret (oesophagus)?

A

Peristaltiske bevægelser.

Cirkulære kontraktioner af spiserørets muskulatur i craniocaudal retning.

52
Q

Hvad er mavesækkens (ventriklen) funktion?

A

Den opbevare fodret (resuar) og så fordøjer den det også.

53
Q

Fra kirtler i mavesækken (ventriklen) udskilles mavesaft. Hvad består dette af og hvilken funktion har de enkelte dele?

A

Slim, saltsyre og enzymer, som bidrager til protein- og lipidnedbrydning.
Beskytter mod syre og enzymer + mekanisk beskyttelse.

54
Q

Hvad kaldes mavesækkens (ventriklen) indhold?

A

Chymus.

55
Q

Hvor længe bliver foderet i mavesækken (ventriklen)?

A

Variere efter dyreart, men hos hund og kat passere flydende foder i løbet af 30 min, hvor fast og fedtholdigt foder bliver mindst 3 timer.

56
Q

Hvad er tyndtarmens væsentligste funktion?

A

Hovedparten er fordøjelse og absorbtion.

57
Q

Hvilke 3 dele består tyndtarmen af?

A

Duodeum (tolvfingertarmen), jejunum (hungertarmen) og ileum (krumtarmen).

58
Q

Hvad er Villi?

A

Mikroskopiske udvækster på tyndtarmens overflade.

59
Q

Hvad er Mikrovilli?

A

Mikroskopiske udposninger på epitelcellernes overflade i tarmen.

60
Q

Hvad er funktionen af Villi og mikrovilli?

A

Øge absorbtionsarealet, slimhindeoverfladen er meget større.

61
Q

Hvoraf kommer tolvfingertarmens (duodenum) navn?

A

Den er ligeså bred som tolv fingre.

62
Q

Hvilke to sekreter udskilles til tolvfingertarmen (duodenum), og hvilke kirtler kommer disse sekreter fra?

A

Bugspyt og galde.

Disse kommer fra bugspytkirtlen og galde kommer fra leveren.

63
Q

Hvor føres alle de stoffer, som optages fra tarmen hen?

A

Igennem leveren.

64
Q

Hvad består Bugspyts sekret (pancreassekret) af, og hvad er funktionen af disse bestanddele?

A

Klar væske med en høj koncentration af bicarbonat-ioner, indeholder også en række fordøjelsesenzymer.

65
Q

Hvad er hovedbestanddelene i galden, og hvad er disse stoffers funktion?

A

Indeholder galdesyrer og brilirubin.

Ordentlig nedbrydning af fedtstoffer.

66
Q

Hvad er tyktarmens væsentligste funktion?

A

Absorbere vand fra det, der er tilbage af foderet og de sekreter, som er blevet tilføjet tidligere i systemet.

67
Q

Hvilke 3 dele består tyktarmen af?

A

Caecum (blindtarmen), colon (stortarmen) og rectum (endetarmen).

68
Q

Hvad er placeret ved overgangen mellem Krumtarmen (ileum) og stortarmen (colon)?

A

Blindtarmen (caecum).

69
Q

Blindtarmens (caecum) størrelse varierer artsafhængigt, hvordan?

A

Meget lille hos hund og kat (og mennesker), men stor hos planteædere.

70
Q

Hvilke 3 dele kan stortarmen (colon) inddeles i, og hvordan forløber de i bughulen?

A

Colon ascendens
Colon transversus
Colon descendens

71
Q

Ophobning af fæces indtil defækation?

A

Anus (endetarmsåbningen).

72
Q

Hvilken slags muskulatur er endetarmsåbningens (anus) lukkemuskel lavet af?

A

Skeletmuskulatur (den vi selv kan styre) og glatmuskulatur (den vi ikke kan styre selv).

73
Q

Hvor sidder analsækkene (analkirtler)?

A

Ved endetarmsåbningen (anus) og sidder ca. klokken 16 og 20.

Sekret fungerer som duftkirtler.

74
Q

Kulhydrat hvordan optages det, og hvad sker der med det efter optagelsen?

A

Det absorberes i form af glucose, som optages til blodet. Derefter føres det til leveren og videre.
Absorberes som monosakkerider, især glucose.
Glucose forarbejdes i leveren og sendes videre eller oplagres som glycogen.
Glycogen kan konverteres tilbage til glucose når der er behov for det.

75
Q

Hvordan reguleres omsætningen af glucose?

A

Passagen af glucose gennem cellemembranen fremmer insulin og kulhydratstofskiftets hastighed reguleres afhængigt af graden af insulinproduktion i pancreas (leveren).

76
Q

Protein hvad nedbrydes det til?

A

22 forskellige aminosyrer

77
Q

Hvilke to hovedgrupper?

A

Essentielle aminosyrer

IKKE essentielle aminosyrer

78
Q

Foderets protein nedbrydes til aminosyre, som optages- hvad bruges aminosyrerne herefter til?

A

Reparation, vækst, energi, fedt og til at syntetisere andre proteiner.

79
Q

Hvad sørger galdesyrerne for ved fordøjelsen af fedt (lipider)?

A

Emulgering lettes.

80
Q

Hvad nedbrydes fedt (lipider) til?

A

Til glycerol og frie fedtsyrer, som optages.

81
Q

Hvad hedder de 4 maver hos drøvtyggere?

A
1 = Vommen
2 = Netmaven
3 = Bladmaven
4 = Løben
82
Q

I vommen opholder foderet sig, medens, hvad sker?

A

Det forgæres og omsættes af bakterier.

83
Q

Hvad forstås ved drøvtygning?

A

At maveindholdet med mellemrum gylpes op og tygges igen.

84
Q

Hvad produceres der ved drøvtygning?

A

Eddikesyrer, propionsyre og smørsyre.

85
Q

Bakterierne i vommen kan danne protein ud fra ikke proteinholdige forbindelser, hvor længe?

A

Indtil der ikke længere tilføres kvælstof (nitrogen).

86
Q

Hvordan kan drøvtyggere udnytte dannelsen af protein i vommen?

A

De kan udnytte det mikrobielle protein og dermed teoretisk undvære protein i foderet.

87
Q

Hvorfor tygger kalve ikke drøv?

A

Fordi de drikker mælk og skal ikke bruge vommen, netmaven og bladmaven.
Disse er heller ikke færdigudviklet i dette stadie og er derfor meget små.

88
Q

Hvor foregår forgæringen af plantedele hos enmavede dyr?

A

Blindtarmen (caecum).

89
Q

Hvad forstås ved pseudodrøvtygning?

A

Kaniner, marsvin mm spiser deres egen afføring første gang det har været gennem tarmen.