Matspjälkningsystemet Flashcards

1
Q

Vad sker i munnen?

A

-Cefalisk fas (salivsekretion pga syn och lukt av maten, saltsyra produceras i magsäcken.

Mekanisk nedbrytning mat (huggning )

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad heter enzymet som man finner i saliv & vad har den för uppgift?

A

Amylas

Spjälkar kolhydrater

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är lysozm och vad har den för uppgift?

A

Ett enzym man finner i saliv.

Motverkar bakteriell tillväxt i munnen –> god munhälsa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad heter svalget på latin?

A

Pharnyx?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad heter den övre magmunnen på latin ?

A

Cardia.

-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Nämn ventrikulus gaster 3 delar och vad de fyller för funktion?

A

De kommer i denna ordning:
1.Fundus: tar emot och lagrar mat

  1. Corpus: Största delen, mat blandas med magsaft
  2. Antrum: Muskelkontraktion i magsäcken innehåll blandas väl
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad heter munhåla på latin?

A

Cavum Iris

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad heter tjocktarmen på latin?

A

Colon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad heter tunntarmen på latin?

A

intestinum teneu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad heter blindtarmen på latin?

A

Cacaeum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vad heter blindtarmens bihang?

A

Appendix vermiformis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad heter magsäcken på latin?

A

ventriculus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad heter tjocktarmens 4 olika delar?

A

De kommer i denna ordning:

  1. colon ascendens: tjocktarmen uppåtstigande del
  2. colon transversum: tjocktarmens tvärgående del
  3. colon descendens: tjocktarmens nedåtstigande del
  4. colon sigmoideum: tjocktarmens S-formade krök
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad heter den nedre magmunnen / magporten på latin?

A

Pylorus, det är den sista delen av magsäcken precis innan tunntarmens första del börjar.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad heter tunntarmen (instetinum teneu) delar på latin?

A

De kommer i denna ordning:

  1. Duodenum
  2. Jejeneum
  3. Ileum
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad heter ändtarmen på latin?

A

Rectum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad heter analkanalen på latin?

A

Canalis analis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad heter analöppningen på latin?

A

Anus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad heter tunga på latin?

A

Lingua

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vad heter de tre spottkörtlarna som ingår i matspjälkningssystepmet?

A
  1. glandula parotis = öronspottkörtel
  2. glandula sublingualis = undertungspottkörtel
  3. glandula submandibularis = underkäkspottkörtel
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad heter matstrupen latin på?

A

Oseophagus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad heter levern på latin?

A

hepar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad heter gallblåsan på latin?

A

vesica fellea

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Vad heter gallgången på latin?

A

ductus cysticus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Vad heter den gemensamma gallgången på latin?

A

ductus choledochus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Vad heter gallgångens och pancreas gemensamma mynning ut i doudenum?

A

papilla duodeni major/papilla vateri

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Vad heter bukspottkörtel på latin?

A

Pancreas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Vad heter portådern på latin?

A

vena portae

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Vad heter bukartären på latin?

A

truncus coeliacus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Vad heter bukhinna på latin?

A

peritoneum

31
Q

Vad heter det enteriska nervsystemet på latin?

A

Plexus myentericus nervplexa, enteriska nervsystemet

Plexus submucosus nervplexa, enteriska nervsystemet

32
Q

Vad är kymus för något?

A

trögflytande form av bearbetad mat som bildas i magsäcken och transporteras vidare till tunntarmen.

33
Q

Vad finns det för enzymer, ämnen och salter i salivet?

A

Bikarbonat (salt) = skyddar tändernas emalj genom att neutralisera syror + bakterier.

Amylas = spjälkar kolhydrater

Lysosomer och antikroppar = reducerar antal bakterier i munnen.

34
Q

Vad består saliv / spott av?

A

99% vatten och mucin / mukus som är segt slem som gör det lättare att svälja maten.

35
Q

Förklara den mekaniska och den kemiska processen i munnen när vi äter mat

A

I munnen sönderdelas, spjälkas, maten på två sätt.

1.Mekaniskt
Den bearbetas mekaniskt av tänderna till mindre bitar och med hjälp av tungan rörs det runt i salivet.

2.Kemiskt
Det bearbetas kemiskt av saliven. Saliven innehåller ett protein (amylas = enzym) som klipper långa kolhydratkedjor i mindre bitar.

36
Q

Vart finns svalget?

A

Svalget / Farynx är ett hålrum bakom munhålan & näshålan.

Det är ett rör som fortsätter nedåt till struphuvud och matstrupen.

37
Q

Vad är det som sätter igång sväljreflexen?

A

Maten / bolus puttas mot svalget vilket gör att tryckkänsliga nervceller stimuleras –> sväljreflexen startar.

38
Q

Hur töms galla och bukspott in i doudenum (tunntarmens första del?

A

Tarmen mottar bukspott och gallsalter från gallgången och bukspottkörteln ifrån pancreasgången som mynnar ut genom gemensamma utmyningen =papilla vateri.

39
Q

Vad är det för hormon som styr hur mycket bukspott och galla som skickas ut ?

A

Sekretin som finns i tunntarmens hinna.

40
Q

vilka ämnen tillsätts i duodenum?

A

bikarbonat (neutraliserar magsyran), galla (från levern och gallblåsan), enzymer (från bukspottskörteln)

41
Q

Vad är gallans viktigaste funktion ?

A

Galla fungerar som emulgator = bryter ned fett till mindre delar.

42
Q

I vilken del av matspjälkningen bryts fettet ner och vilka enzymer gör det?

A
  1. fettnedbrytningen sker i doudenum

2. Enzymer som kallas lipas utsöndras från pancreas (bukspotkörteln) med hjälp av galla som emulgator som bryter ned.

43
Q

Förklara nedbrytning av fett som sker i doudenum steg för steg

A
  1. enzymet lipas bryter ner fettet s (triglycerider) ned till monoglycerider.
  2. -gallan emulgerar fettet till mindre fettdroppar (miceller)
  3. lipas kan bryta ner monoglyceriderna till fria fettsyror
44
Q

Förklara nedbrytningen av proteiner i doudenum

A
  1. Proteser (enzymer) från pankreas utsöndras, dessa kallas för trypsin och chymotrypsin.
  2. trypsin bryter ned triopeptider till dipeptider och frias aminosyror.
45
Q

Vad händer med proteinet som spjälkas i tunntarmen?

A

De fragment som bildas här blir antingen:

  1. absorberade
  2. fortsätter spjälkas till fria aminosyror mha karboxypeptidas från bukspottkörteln och aminopeptidaser som finns på de luminala membranen på tunntarmens epitelceller.
    - leder till de tas upp i blodet via diffusion
46
Q

När man äter mat med protein utsöndras saltsyra HCL. Vad händer då i magsäcken?

A
  1. produceras gastrin (hormon) från endokrina G- celler i antrum delen i magsäcken.
  2. Gastrin ser till att HCl ökar i produktion.
  3. När HCl stiger omvandlas pesinogen, som utsöndras från chefscellerna, till pepsin som är den aktiva formen av enzymet och bryter ner protein.
47
Q

Vad är gastrin? Vad gör den?

A
  1. Ett hormon som produceras i antrum delen av magsäcken.

2. ser till att saltsyra HCL ökar i produktion.

48
Q

vad är pepsinogen? Vad gör det?

A
  • Pepsinogen = inaktiv form av enzymet pepsin. som finns i magsäcken
  • spjälkar proteiner till peptider (polypeptid i magsäcken).
  • aktiveras av HCL saltsyra –> omvandlas då till pepsin.
49
Q

vad händer med proteinet i ventriculus gaster?

A

Proteinet spjälkas av ett enzym som heter pepsin som är aktiv form av pepsinogen till polypeptid.

50
Q

Vad händer med kolhydrater i venticulus gaster?

A

nedbrytningen sker mha amylas från bukspottkörteln.

Kolhydrater bryts först ner till disackarider och sedan till monosackrider och sedan ned till glukos.

51
Q

Vad är trypsin och vart finner man den?

A

Trypsin är ett proteas (enzymer) som släpps från bukspottkörteln (pancreas) i den inaktiva formen trypsinogen och aktiveras av enterokinaser som finns i epitelcellernas membran.

52
Q

Beskriv den kemiska nedbrytningen av kolhydrater i magsäcken?

A

Det bryts ned till polysackarider.

53
Q

Vad kallas struplocket på latin?

A

Epiglottis

54
Q

Vad är fett uppbyggt av ?

A

oftast glycerol och tre fettsyror som kallas triglycerider.

55
Q

vad är proteiner uppbyggt av?

A

bildas i ribosomer , består av aminsyror som kopplas ihop till pärlband med flera kedjor (polypeptider).

56
Q

hur är kolhydrater uppbyggda?

A

en lång kedja av polysackarider , en kedja av monosackarider.
De kan delas upp sedan i disackarider och i sin tur monosackarider.

57
Q

hur tas proteiner upp i tunntarmen?

A
  1. fria aminosyror tas upp genom sekundär aktiv transport
  2. resterande proteiner fortsätter spjälkas av peptidspjälkande enzym som finns i tarmens epitelceller och tas upp genom diffusion i blodet.
58
Q

Hur sker absorptionen av fett?

A

Absorptionen sker genom diffusion från lumen i tunntarmen till epitelcellerna i form av monoglycerider och fri fettsyror

59
Q

Vad heter mag-tarmväggarnas fyra skikt?

A

De kommer i denna ordning:

  1. Mukosa
  2. Submukosa
  3. Muscularis
  4. Serosa
60
Q

Vad är mukosa?

A

Mukosa är en slemhinna som består av

  1. tre epitelskikt
  2. ett bindvävsskikt
  3. ett tunt lager med glatta muskelceller.
61
Q

Vad finns i bindväven i mukosa?

A

Blodkärl
lymfkärl
nervfibrer
lymfatisk vävnad

62
Q

Vad är submukosa?

A

en tjockbindväv som innehåller blodkärl och lymfkärl.

63
Q

Vad är tunntarmen för något?

A

Första delen av tarmen

64
Q

Vad är tjocktarmen?

A

Sista delen av tarmen

65
Q

Vad är det för skillnad på tjocktarmen och tunntarmen?

A

Tunntarmen innehåller villi / mikrovilli. (Det gör inte tjocktarmen)
I tunntarmen sker absorption av näringsämnen medans i tjocktarmen sker absorption av vätska.

66
Q

Vad är det för skillnad på muskelskikten i tjocktarmen och tunntarmen?

A

Tunntarmen består av ett inre cirkulärt muskelskikt och yttre längsgående muskelskikt.

67
Q

Vad är serosa?

A

En bukhinna som beklär allting.

68
Q

Vad består muscularis utav?

A

Glatta muskelceller som ansvarar för tarmrörelser och blandning av maten.

69
Q

vad kallas de nervceller som finns i tarmkanalen ?

A

enteriska nervsystemet som ingår i autonoma nervsystemet (självstyrande).

70
Q

Vilka ämnen spjälkar enzymerna / proteaserna amylas, lipas och trypsin?

A
Amylas = kolhydrater 
lipas = fetter
Trypsin = proteiner.
71
Q

Magsäcken hær tre muskelskikt , vad gör dessa?

A

alla tre bidrar till knåda maten till en sörja. Det är särskilt tjockt i Antrum och övergår till ringmuskeln i pylorus.

72
Q

Luftstrupen , vad heter den på latin?

A

Trachea / trakea

73
Q

Vilka vätskor absorberas i tjocktarmen?

A

Salter och vatten

74
Q

Vilka tre rörelser

A