Matspjälkningsapparaten Flashcards
Vilka fyra processer ingår i matspjälkningen?
Mekanisk bearbetning
Sekretion av enzymhaltiga vätskor
Enzymatisk spjälkning av näringsämnen
Absorption från mag-och tarmkanalen
Vilka skikt är mag-och tarmkanalens vägg uppbyggt av?
Mukosa
Submukosa
Muscularis
Vilka två huvudtyper av rörelser sker i kanalen?
Peristaltik och Segmentering
Beskriv peristaltik.
Som när man trycker på en kaviartub, den övre delen blir mindre när den kontraherar medan den undre blir bredare.
Beskriv segmentering.
Skapar åttor med större hålrum för att blanda innehållet ordentligt. Innehållet delas upp i mindre bitar och mosas ihop.
Vad är nervös reglering?
Rörelserna och sekretionen i systemet som sker genom reflexer.
Vad är skillnaden på korta och långa reflexer?
Korta reflexer involverar både det sensoriska och motoriska nervcellerna. Låga reflexer går via det centrala nervsystemet.
Vad sker i munhålan?
Maten tuggas ner till mindre bitar och smörjs i saliv. I munhålan finns även alfa-amylas som spjälkar ner poly och disackarider till monosackarider. Det finns också lysozymer som är bakteriedödande.
Vad sker i svalget?
Det finns många känsliga nervceller här som sedan skickar signaler upp till hjärnan vid minsta tryck att skicka vidare maten neråt.
Vad sker i matstrupen?
Likadant som i svalget finns det nervceller. Fungerar som en passage.
Beskriv kortfattat vad som sker i magsäcken?
Maten lagras här och en viss spjälkning av proteiner och stärkelse sker här. Saltsyra som dödar bakterier. Det är glatt muskulatur här och den kontraherar långsamt.
Vilka fem delar är magsäcken uppbyggda av?
Cardia Fundus Corpus Antrum Pylorus
Vad har magsaften för uppgift?
Ombilda pepsinogen till pepsin. Göra magsäcksinnehållet surt så att pepsinet kan verka normalt. Döda bakterier.
Hur omvandlas pepsinogenet?
Saltsyran avspjälkar en del av molekylen som då blir till det aktiva enzymet pepsin. Pepsin utsöndras dock i en inaktiv form för att ej skada vävnad.
Vilka tre hormoner har en inverkan på körtelcellerna i magsäcken?
Acetylkolin
Gastrin
Histamin