Matspjälkningen - hur kroppen bryter ner mat d.2 Flashcards

1
Q

Viktiga organ i matspjälkningen.

A

Munnen, matstrupen, magsäcken, tolvfingertarmen, tunntarmen och tjocktarmen är de
viktigaste delarna i matspjälkningssystemet.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vilka näringsämnen get energi?

A

Kolhydrater- Pasta, ris, bröd, potatis
Proteiner- kött, fisk, bönor
Naturliga fetter- Smör, avokado, nötter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hur fungerar enzymer?

A

Enzymer bryter ner maten i mindre delar så att kroppen kan ta upp näringen lättare.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Nämn 3 olika enzymer och förklara hur dom fungerar.

A

Amylas, finns i saliv och bryter ner kolhydrater
Pepsin, som finns i magsäcken och bryter ner proteiner
Lipas, som finns i tunntarmen och bryter ner fetter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hur tar näringen upp i kroppen?

A

I tunntarmen finns det tarmludd som ökar ytan för att bättre kunna ta upp näring, blodet transporterar sedan näringsämnena till kroppens celler.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad händer med maten i kroppen?

A

Maten tuggas först i munnen med hjälp av tänder, maten blandas sedan med saliv och mjuknar upp maten. Gör den lättare att svälja,

maten far sedan ner i matsäcken med hjälp av matstrupen och maten bryts ner med hjälp av magsyra och enzymer.

Efter maten har bryts ner hjälper 12 finger tarmen och galla med att bryta ner fett.

Senare ut i tunntarmen tas alla näringsämnen upp av blodet,

Resterna av maten far vidare till tjocktarmen och allt vatten sugs ut, sen blir det avföring.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Salivens enzym kallar för?

A

Amylas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Magsaftens enzym kallar för?

A

pepsin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

gallas enzym kallar för?

A

inget, den har ingen och enzymer kan förstöra gallan.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q
A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly