Matspjälkning Flashcards
Vilket hormon frisätts från duodenum vid intag av fettrik föda ?
Kolecystoknin CCK
Vilket organ aktiveras av detta hormon och vad bildar det?
Gallblåsa —> gallsalter
Pankreas—> lipas
Hur görs fettet tillgängligt för nedbrytning i tunntarmen?
Fett —> gallsalter —> miceller
Gallsalter har en opolär sida som binder till fett och en polär sida som binder till vatten.
Hur tas fettet upp i tarmepitel ?
Pancreas ➡️ lipas
Triglycerider ➡️ monoglycerider & fria fettsyror ➡️ tarmepitel ➡️ kylomikron ➡️ lymfa
Hur transporteras fett från tunntarmen till fettvävnad?
Kylomikron ➡️ lymfkärl i tarmkäx ➡️ ♥️ ➡️ adiposvävnad
När producerar pankreas insulin?
När vi äter kolhydrater , vid högt blodsocker
Vad har en ökad insulinproduktion för effekt på
1. Leverceller
2. Hjärnceller
3. Fettceller
4. Övriga celler
5. Muskelceller
- Glukos, lnsulin ➡️ glykogen (lager)
- Glukos ➡️ cellmetabolism (ATP bildning)
- Fett , insulin ➡️ lagring av fett
- Glukos, insulin ➡️ glut 4 ➡️ CM (ATP bildning)
- Glukos - insulin ➡️ glukagen
Hur kan magtarmkanalen ha en så stor upptagnings yta?
Tarmludd / villi
Micro villi på enskilda celler
Tarmen ör vecklad enligt ovan
Vad är stora omentet
Stor veckning i peretoneum i vilket fett kan lagras
Vad är det entertiska nervsystemet?
Ett separat nervsystem i mag-tarmkanalen som styr lokala muskelsammandragningar och blandar kymus.
Vad är tarmkäx ?
En tunn bindväv hinna som håller tarmen på plats i bukhålan. Innehåller blodkärl nerver och lymfa. Förser tarmen med blod och näringsämnen samt avlägsnar avfall
Både pepsin och typsin avsöndras i inaktiv form från magsäcken respektive pankreas. Vad kallas deras inaktiva former ?
Hur aktiveras de och varför avsöndras de i inaktiv form?
Pepsinogen HCL från peritalceller aktiverar pepsin
Typsinogen tarmenzym aktiverar typsin
Jo för om de hade varit aktiva på en gång så hade det förstört det protein som finns i cellen, där de själva produceras.
Vid fettrik föda aktiverar duodenum avsöndring av speciella nedbrytande ämnen från 2 organ.
A) vilka är dessa organ ?
B) vad är det för ämnen som utsöndras/ vilken funktion ?
A) pancreas Gallblåsa / lever
B) Lipas ➡️ bryter ner triglycerider ➡️ monoglycerider och fria fettsyror så att upptag i tarmen blir möjlig
Gallsalter ➡️ emulgerar fett ➡️ miceller
Var bryts protein ner i Matspjälkning systemet?
Väntrikel / magsäck
Huvudceller pensinogen
Partialceller
Vad händer med kolhydraterna du får i dig under absorptionsfasen, (dvs vad omvandlas det till) , vart i kroppen transporteras de och hur utnyttjas de
Under absorptionsfasen bryts kolhydrater ner till glukos i tunntarmen. Glukosen transporteras via blodet till leven, där den kan omvandlas till glykogen för lagring eller direkt användas som energi. Överskott av glukos kan omvandlas till fett och lagras i fettvävnad.
