Matproduksjon og Forbrukermakt + Matsikkerhet, klima og miljø

Question 1

Hva er positivt med vanlig jordbruk?

Answer 1

Bidrar til stor, rask og langsiktig matforsyning.

Question 2

Hva er negativt med vanlig jordbruk?

Answer 2

Mye bruk av plantevernmidler som er negativt for miljøet.

Question 3

Hva er positiv med økologisk landbruk?

Answer 3

Bruker ikke kunstige plantevernmidler og dyrevelferd er mye bedre.

Question 4

Hva er negativt med økologisk landbruk?

Answer 4

For sakte og for liten produksjon til å forsyne en hel befolkning med mat.

Question 5

Hva er positiv med fiskeoppdrett?

Answer 5

Enkel tilgang på fisk som mat og sunne næringsstoffer til befolkningen.

Question 6

Hva er negativt med fiskeoppdrett?

Answer 6

Utslipp av kjemikalier som ødelegger klimaet i havet.

Question 7

Hva er forbrukermakt?

Answer 7

At vi påvirker butikkene til å selge de produkter vi ønsker mest av.

Question 8

Hvordan kan PRIS avgjøre om forbrukere vil kjøpe lokale eller globale matvarer?

Answer 8

Folk kan velge billige lokale varer for å støtte lokalsamfunnet og miljøet, men hvis globale varer er billigere, - kan de velge dem i stedet.

Question 9

Hvordan kan KVALITET avgjøre om forbrukere vil kjøpe lokale eller globale matvarer?

Answer 9

Hvis lokale varer er bedre på smak, ferskhet eller ernæring, kan forbrukere være villige til å betale mer for dem, - selv om de koster mer enn globale alternativer.

Question 10

Hvordan kan VAREOPPRINNELSE avgjøre om forbrukere vil kjøpe lokale eller globale matvarer?

Answer 10

Vareopprinnelse handler om hvor maten kommer fra.

Noen ganger vil folk kjøpe mat som er laget i nærheten av der de bor, for å støtte lokale bønder og hjelpe miljøet.

Andre ganger vil de kanskje ha mat som kommer fra andre land fordi de liker smaken eller typen mat bedre. Så vareopprinnelse kan påvirke hva folk velger å kjøpe når de handler mat.

Question 11

Hvordan kan DYREVELFERD avgjøre om forbrukere vil kjøpe lokale eller globale matvarer?

Answer 11

De som prioriterer dyrevelferd, kan foretrekke lokale matvarer på grunn av tillit til bedre behandling av dyr.

Question 12

Hva menes med matsikkerhet?

Answer 12

Matsikkerhet dreier seg om at alle skal ha tilgang til nok og trygg mat for et fullgodt kosthold – også i krisetider.

Question 13

Hva menes med matvalg?

Answer 13

Beslutninger om hva slags matvarer man vil kjøpe og spise.

Question 14

Hva menes med matforbruk?

Answer 14

Den totale mengden mat og drikke som forbrukes av befolkninger i en bestemt tidsperiode.

Question 15

Hva menes med matvarers klimaavtrykk?

Answer 15

Den totale mengden klimagasser og utslipp under produksjon, distribusjon og konsum av matvarene.

Question 16

Hvordan kan matvalg og matforbruk påvirke matsikkerheten?

Answer 16

Hva vi spiser og hvor mye vi spiser påvirker hvor mye mat som er tilgjengelig og hvordan miljøet påvirkes.

Derfor er det viktig å tenke på hva vi spiser og hvordan det påvirker både oss selv og miljøet.

Question 17

Hvordan kan matvalg og matforbruk påvirke miljøet?

Answer 17

Valg av mat og hvor mye vi spiser av det kan påvirke miljøet ved å bruke mye vann, slippe ut klimagasser når det produseres, transporteres og kastes.

Question 18

Hvordan kan matvalg og matforbruk påvirke klimaet?

Answer 18

Gjennom utslipp av klimagasser fra produksjon, transport og avfall.

Vi kan for å hjelpe klimaet og miljøet:
Å spise mindre kjøtt.
Velge lokale matvarer.
Redusere matsvinn.
Spise plantebaserte alternativer.