matéria, substâncias e misturas Flashcards
fenômenos físicos:
aqueles que não alteram a natureza da matéria. sofrem as transformações e continuam os mesmos antes e depois do processo.
fenômenos químicos:
alteram a natureza da matéria, sempre transformando um corpo material em outro, com uma nova estrutura, depois da transformação química.
matéria:
pode ser definida como tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
corpo:
é uma porção limitada da matéria
objeto:
corpo produzido para utilização
propriedades gerais da matéria: exemplo:
características comuns a toda porção de matéria. exemplo: massa, volume, impenetrabilidade, compressibilidade.
propriedades específicas da matéria: exemplo:
características que permitem diferenciar os mais diversos tipos de matéria. exemplo: ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade.
sólido:
forma e volume constante. as partículas estão próximas e organizadas (baixa entropia). a principal característica de um sólido é a presença de retículo cristalino.
líquida:
forma variável e volume constante. as partículas estão próximas e desorganizadas. a passagem de sólido para líquido é caracterizada pela ruptura do retículo (quebrou a ordem)
gasosa:
forma e volume variável. as partículas estão afastadas e desorganizadas. a passagem de líquido para gás é caracterizada pelo afastamento entre as partículas (ruptura das atrações)
de sólido para líquido:
fusão
de líquido para sólido:
solidificação
de sólido para gasoso:
sublimação
de gasoso para sólido:
(re)sublimação
de gasoso para líquido:
condensação
de líquido para gasoso:
vaporização
tipos de vaporização:
- evaporação: passagem lenta é natural; 2. ebulição: rápido e turbulento; 3. calefação: processo imediato.
sistema aberto:
aquele que permite qualquer tipo de interação com o meio, trocando tanto matéria quanto energia entre o meio e o sistema.
sistema fechado:
aquele que permite apenas as trocas de energia entre o sistema e o meio, mantendo a sua quantidade de matéria sempre constante.
sistema isolado:
completamente isolado do resto do universo, não permitindo nenhuma interação com o meio. não troca energia e nem matéria com o meio.
sistema homogêneo:
apenas uma fase, aspecto visual uniforme, contínuo por toda a extensão do sistema.
sistema heterogêneo:
caracterizado por possuir duas ou mais fases, apresentando diferenças no seu aspecto visual, criando uma descontinuidade visual com mais de uma fase no sistema.
substância:
apresenta fórmula fixa e propriedades físicas e químicas constantes.
ponto triplo ou tríplice:
determina a temperatura e a pressão onde a substância coexiste nos 3 estados físicos em equilíbrio dinâmico.
ponto crítico:
determina a condição máxima de temperatura e pressão na qual a substância apresenta comportamento normal.
alotropia:
propriedade que certos elementos químicos possuem de formar substâncias simples diferentes.
resume substância simples e composta:
subs. simples são formadas por átomos de um único elemento químico. ex: Fe, Al, H2. subs. composta: são formadas pela associação de átomos de dois ou mais elementos químicos. ex: H2O, CO2…
mistura homogênea:
mistura que apresenta uma única fase
mistura heterogênea:
apresenta pelo menos duas fases
misturas azeotrópicas e eutéticas:
são misturas homogêneas. eutética: fusão constante e ebulição variável. azeotrópica: fusão variável e ebulição constante.
