MASTITE (AULAS 1 E 2) Flashcards
Qual o grande desafio no combate da mastite?
Colocar barreiras nos pontos de risco
Quais os 3 pilares da produção de leite?
- Higiene da obtencao
- Controle da mastite
- Refrigeracao o mais rapido possivel
Em quais aspectos um assessor técnico deve se amparar?
- Viabilidade financeira
- Viabilidade técnica
- Viabilidade operacional
Abordagem multifatorial da mastite abrangendo 3 aspectos
- Quartos mamários
- Vaca
- Liderança
Abordagem multifatorial da mastite abrangendo 3 aspectos
Quartos mamários
- Posição
- Lesão
- Hiperqueratose
- Capacidade de defesa
- Colonização
Abordagem multifatorial da mastite abrangendo 3 aspectos
Vaca
- Idade
- Raça
- Fase de lactação
- Produção de leite
- Genótipo
Abordagem multifatorial da mastite abrangendo 3 aspectos
Liderança
- Motivados
- Desmotivados
- Rápidos e sem higiene
- Higienicos e detalhistas
- Fácil ou difícil acesso
Como ocorre a mastite?
MO invade úbere via canal do teto -> colonização de células que produzem leite -> produção de substancias toxicas às celulas secretoras -> PAMPS -> sensibilização de TL receptor -> migração de mediadores pró-inflamatórios -> inicio de reacao infl. -> aumento d epermeabilidade -> passagem de cels de defesa para local infeccioso -> destruicao de cels inflamatorias
** Celulas de defesa = celulas somaticas = quanto mais, pior qualidade do leite
Ambiente X Mastite
Locais com mais matéria orgânica, mais umidade, mais estresse térmico -> determinam maior
risco de ocorrência de mastite
***Esfíncter do teto demora 30 minutos para fechar > dar comida e água para vaca após
a ordenha
Alguns impactos causados pela mastite
- Diminui producao de leite
- Qualidade do leite diminui - produtor nao é bonificado - baixo rendimento industrial
- Impacto ao consumidor com leite de ma qualidade
Quais sao as bases para o controle da mastite
Intensificacao dos mecanismos de defesa e reducao a exposicao de individuos susceptiveis aos patogenos
Possibilidades após ativação de sistema imune
- Cura > infeccao - inflamacao - cura (20% dos casos cura espontanea)
- Forma clínica > Alteracoes quimicas e fisicas no leite (formacao de coagulos visiveis) alteracoes fisicas no animal (edema e inflamacao do ubere e alteracoes sistemicas - mastite grau I, II ou III)
- Forma subclinica > Reacao infl. nao percebida fisicamente. Diag: >200mil cels/ml
- Alternancia clinica/subclinica > cura clinica, ams sem cura microbiologica - continua CCS, bacteria se multiplica e volta a forma clinica
- Morte > resposta infl. intensa
Por que forma subclinica é um problema?
Pois ao mesmo tempo que nao ocasiona problema visivel no animal, compromete expressivamente a quantdiade e a qualidade do leite produzido
Mastite contagiosa e pp. forma de controle
- Causada por MO adaptados a gld mamaria ( S. aureus e Streptococcus agalactie)
- Subclincica e cronica
- Passa durante ordenha
- Depende da fase de lactação
- Mastite cronica - CCS sempre alta
- Alta CCS no tanque sem variação sazonal
- CCS sempre alto em reservatório - desinfeccao dos tetos, segregacao e eliminacao de vacas portadoras é a pp. forma de controle
Mastite ambiental e pp. forma de controle
- MO pouco adaptados a glandula mamaria
- Reacoes infl. mais intensas e de maior duracao
- E. coli. Streptococcus uberis, etc
- Contaminação entre ordenhas
- Deteccao de MO mais dificil
- Tende a estar relacionado com pós parto
- Vacas com tetos sujos. eúmidos - alta carga bact. - normalmente associado a presença de ambiente indesejável - manutencao da integridade do esfincter para dificultar entrada de MO, melhoria do ambiente das vacas (pp. forma de controle)