makrotoitained,erituselundite loetelu, seedimise etapid Flashcards
valgud
valgud on organismi peamine nö ehitusmaterjal.Neid on vaja rakkude moodustamiseks. Rohkesti valke sisaldavad: muna,piim, liha, kala ja nende tooted. Taimedest on valgurikkad kaunviljad
süsivesikud
süsivesikud on peamine energiaallikas. Süsivesikute lõhestumisel saadakse energiat kõige kiiremini.
rasvad
rasvad on energiarikkad ained ning energiavaruna väga tähtsad.
vesi
Vesi lahustab toitaineid ja kannab neid organismis laiali (moodustades tähtsa osa verest jt kehavedelikest), loob püsiva sisekeskkonna ja kaitseb meid ülekuumenemise eest.
kopsud
eemaldavad väljahingatava õhuga süsihappegaasi ja veeauruna vett (u 0.3-0.4l ööpäevas)
nahk
naha kaudu eritab inimene higiga peamiselt vett, vähesel määral mineraalsooli jm.
neerud
eemaldavad suurema osa liigsest veest kusiainest jt ainevahetusjääkidest. Nad reguleerivad vee, mineraalsoolade jt ainete sisaldust organismis
soolestik
soolestiku kaudu eemaldatakse koos seedimatute toiduosistega vähesel hulgal vett ja mõningaid teisi ainevahetusjääke
seedimise etapid(7 etappi)+ toiduliikumistee
- suuõõnes algab süsivesikute lõhestumine
- neelus ja söögitorus liigub toit edasi, seal seedimist ei toimu
- mao seinte lihaste pidev liikumine segab toitu maonõrega. Maos algab valkude lõhustumine.
- kaksteistsõrmikus lõhustavad sapi ja ensüümide koostöös rasvad ja jätkub valkude ning süsivesikute lõhustumine
- peensooles lõpeb valkude, süsivesikute ja rasvade lõhustumine. Süsivesikute ja valkude koostisosad ning vitamiinid ja mineraalained imenduvad verre
- jämesooles imendub vesi seedimata jääkidest pidevalt vereringesse
- päraku kaudu eemaldatakse
seedimatud toidujäägid
suu->neel->söögitoru->magu->sooled->pärak