Maistas Ir Virškinimas Flashcards

1
Q

Maisto medžiagos

A

tai cheminiai junginiai, kuriuos skaidant organizme išlaisvinama energija. Energija išlaisvinama vykdant ląstelinį kvėpavimą mitochondrijose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Maisto medžiagos (3)

A
  1. Angliavandeniai – tai greitos energijos šaltinis. Iš 1g angliavandenių išsiskiria 4 kcal (17,2 kJ);
  2. Riebalai – tai koncentruotos energijos šaltinis. Iš 1g riebalų išsiskiria 9 kcal (38,5 kJ);
  3. Baltymai – kaip energijos šaltinis naudojami, tik kai nebelieka angliavandenių ir riebalų. Iš 1g baltymų išsiskiria 5 kcal (22,2 kJ).
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

1 kalorija yra lygi

A

4,2 džiaulio

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Pagrindiniai energijos poreikiai (5)

A
  1. Fiziniam aktyvumui;
  2. Kūno temperatūros palaikymui;
  3. Nervų sistemai;
  4. Virškinimui;
  5. Gyvybinėms veikloms.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kodėl privalome valgyti (3)

A

• Maistas - organizmo kuras, kuris suteikia energijos.
• Maiste yra augti ir audiniams atnaujinti būtinų medžiagų.
• Visavertė mityba padeda išsaugoti sveikatą.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Oksidacija

A

Energijos isšlaisvinimas per kvėpavimo reakcijas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kalorimetras

A

Prietaisas, kuriuo laboratorijoje nustatoma maisto energinė vertė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Maisto energinė vertė formulė (cal/g)

A

(Temperatūros pokytis *C x vandens tūris cm^3)/maisto mėginio masė g

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Nesočiosios riebalų rūgštys nuo sočiųjų skiriasi tuo…

A

kad jų molekulėse mažiau vandenilio atomų. Gyvūniniuose riebaluose yra daug sočiųjų, augaliniuose - nesočiųjų riebalų rūgščių.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kas mažina cholesterolio kiekį kraujyje?

A

Nesočiosios riebalų rūgštys

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Skaidulinių medžiagų svarba

A

padeda maisto tyrei slinkti žarnynu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vitaminai

A

tai biologiškai aktyvios, organinės medžiagos, būtinos organizmo funkcijų palaikymui.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vitaminai pagal tirpumą skirstomi: (2)

A
  1. Tirpūs vandenyje – B,C;
  2. Tirpūs riebaluose – D, E, K, A;
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hipervitaminozė

A

vitaminų perteklius, kuris gali pasireikšti išbėrimu ar kaupimusi organizme, kas sukelia organų sutrikimus.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Avitaminozė

A

vitaminų trūkumas, kuris pasireiškia organizmo nusilpimu, kai kurių funkcijų sutrikimu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Mineralai arba mineralinės medžiagos

A

tai cheminiai, neorganiniai elementai, kurie mūsų organizme būna jonų pavidalu.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Mineralai pagal paros normą skirstomi: (2)

A
  1. Mikroelementai – iki 1g per parą;
  2. Makroelementai – virš 1 g per parą.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vitaminų ypatybės (3)

A

1) Vitaminai - organinės medžiagos.
2) Kartu su fermentais jie
dalyvauja gyvybiškai svarbiose cheminėse reakcijose.
3) Iš vitaminų molekulių organizmas neišgauna energijos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vitaminas A (šaltiniai 5, funkcijos 3, stygiaus pasireiškimas 4, perdozavimo pasireiškimas 2)

A

Šaltiniai - Žuvų taukai, kepenys, mėsa, kiaušiniai, morkos
Funkcijos - būtinas regos pigmento susidarymui, augimui, odos ir gleivinės atsinaujinimui
Stygius - Vištakumas (prasta
rega prieblandoje), lėtas augimas, sausa oda, gleivinių infekcijos
Perteklius - apnuodijamas organizmas ir pažeidžiamos kepenys

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vitaminas D (šaltiniai 3, funkcijos 2, stygiaus pasireiškimas 3, perdozavimo pasireiškimas 2)

A

Šaltiniai - Žuvų taukai, riebi žuvis, kiaušiniai
Funkcijos - didina kalcio įsisisavinimą žarnyne ir naudojamas kaulams bei dantims formuotis
Stygius - Rachitas (kaulų suminkštėjimas ir deformacija), dantų trapumas, kaulų augimo sutrikimai
Perteklius - pažeidžiami inkstai, smegenys.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vitaminas E (šaltiniai 3, funkcijos 2, stygiaus pasireiškimas 2, perdozavimo pasireiškimas 1)

A

Šaltiniai - Augaliniai aliejai, javų daigai, riešutai
Funkcijos - Antioksidantas, dalyvauja medžiagų apykaitoje
Stygius - nervų sistemos pažeidimai, raumenų nykimas
Perteklius - Gali sukelti tromboflebitą (paviršinių venų uždegimas)
Extra info - lėtina senėjimo procesus, neatsparus šviesai, karščiui, reaguoja su O2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vitaminas B1 (šaltiniai 4, funkcijos 2, stygiaus pasireiškimas 3, perdozavimo pasireiškimas 4)

A

Šaltiniai - mielės, javų daigai, kepenys, mėsa
Funkcijos - dalyvauja medžiagų apykaitoje, svarbus nervų sistemai
Stygius - nuovargis, virškinimo bei širdies darbo sutrikimai, beriberis (raumenų nykimas ir traukuliai)
Perteklius - Šalinamas su prakaitu. Stipriai perdozavus gali atsirasti silpnumas, galvos skausmas, alergija, traukuliai.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vitaminas B12 (šaltiniai 4, funkcijos 3, stygiaus pasireiškimas 4, perdozavimo pasireiškimas 2)

A

Šaltiniai - kepenys, mėsa, žuvis, pieno produktai
Funkcijos - būtinas augti, eritrocitams susidaryti, svarbus nervų sistemai
Stygius - nuovargis, išblyškusi oda, mažakraujystė (hemoglobino ir eritrocitų kiekio sumažėjimas), nerviniai sutrikimai
Perteklius - Labai sunku perdozuoti, nes vitaminas praktiškai nenuodingas. Retais atvejais gali atsirasti paprastųjų spuogų, paūmėti žvynelinė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Vitaminas C (šaltiniai 5, funkcijos 4, stygiaus pasireiškimas 4, perdozavimo pasireiškimas 3)

A

Šaltiniai - erškėčių vaisiai, juodieji serbentai, citrusiniai vaisiai, žaliosios daržovės, rauginti kopūstai
Funkcijos - antioksidantas, dalyvauja baltymų sintezėje, aktyvina fermentus ir imuninę sistemą, padeda įsisavinti kalcį
Stygius - nuovargis, prastas apetitas, infekcijos, skorbutas (dantenų kraujavimas, negyjančios žaizdos, sąnarių skausmai)
Perteklius - Viduriavimas, virškinimo sutrikimai, galvos skausmas. Sunkiau perdozuoti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Kodėl sunkiau perdozuoti vandenyje tirpiais vitaminais?

A

Nes organizmas gali išplauti nereikalingą vandenyje tirpių vitaminų perteklių, kurio jam nereikia, taip sumažindamas perdozavimo riziką

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Ką daro antioksidantai?

A

Jie geba prisijungti laisvuosius radikalus ir taip apsaugo ląsteles nuo jų neigiamo poveikio

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Dėl ko mitybos specialistai pataria valgyti kuo šviežesnes daržoves?

A

Nes kuo labiau daržovės paveikiamos nepalankių veiksnių (pvz aukštos temperatūros) tuo mažiau juose lieka vitaminų

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Kalcis, Ca (makro ar mikro elementas, šaltiniai 2, funkcijos 3, stygiaus pasireiškimas 2 ir pertekliaus 1)

A

Makroelementas
Šaltiniai - Pieno produktai, daržovės
Funkcijos - svarbus kaulams, dantims formuotis, nerviniams impulsams perduoti, aktyvina fermentus
Stygius - kaulų minkštėjimas, mėšlungis
Perteklius - gali išsivystyti į hiperkalcemiją (pilvo skausmai, prarasi apetitą, pykins. Jei ji negydoma gali net haliucinacijos prasidėti)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Natris, Na (makro ar mikro elementas, šaltiniai 2, funkcijos 2, stygiaus pasireiškimas 3 ir pertekliaus 2)

A

Makroelementas
Šaltiniai - Valgomoji druska, daržovės
Funkcijos - svarbus skysčių pusiausvyrai palaikyti, nerviniams impulsams perduoti
Stygius - nuovargis, sumažėjęs kraujospūdis, pykinimas
Perteklius - padidėja kraujospūdis ir kalcio išsiskyrimas iš organizmo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Magnis, Mg (makro ar mikro elementas, šaltiniai 4, funkcijos 3, stygiaus pasireiškimas 3 ir pertekliaus 1)

A

Makroelementas
Šaltiniai - Žaliosios daržovės, grūdų produktai, žuvis, riešutai
Funkcijos - aktyvina medžiagų apykaitą, nervų sistemos veiklą, skatina raumenų darbą
Stygius - širdies ritmo sutrikimai, raumenų traukuliai, mėšlungis
Perteklius - nėra labai pavojingas, bet gali būti pažeisti inkstai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Geležis, Fe (makro ar mikro elementas, šaltiniai 4, funkcijos 1, stygiaus pasireiškimas 3 ir pertekliaus 3)

A

Makroelementas
Šaltiniai - Kepenys, mėsa, burokėliai, ridikėliai
Funkcijos - Svarbi hemoglobinui ir kai kuriems fermentams susidaryti
Stygius - nuovargis, išblyškusi oda, mažakraujystė
Perteklius - palyginti lengva perdozuoti, nes linkusi kauptis organizme. Pasireiškia pykinimas, nukrenta kraujospūdis, sulėtėjęs pulsas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Fluoras, F (makro ar mikro elementas, šaltiniai 3, funkcijos 1, stygiaus pasireiškimas 2 ir pertekliaus 1)

A

Mikroelementas
Šaltiniai - vanduo, jūros gėrybės, juodoji arbata
Funkcijos - sutvirtina dantų emalį
Stygius - dantų emalio minkštėjimas, didesnė dantų ėduonies rizika
Perteklius - sukelia fluorozę (dėmėtas, trapus dantų emalis)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Jodas, J (makro ar mikro elementas, šaltiniai 2, funkcijos 1, stygiaus pasireiškimas 2 ir pertekliaus 4)

A

Mikroelementas
Šaltiniai - joduotoji druska, jūros gėrybės
Funkcijos - svarbus skydliaukės veiklai
Stygius - nuovargis, gūžys (skydliaukės padidėjimas)
Perteklius - retas reiškinys, bet gali psireikšti pakilusia kūno temperatūra, viduriavimu, silpnėjančiu pulsu, koma

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Specialūs poreikiai

A

tai išskirtinė mityba, kuri reikalinga norint užtikrinti:
1. Nėščiosioms, kad nenusilptų organizmas ir būtų užtikrintas tinkamas kūdikio vystymasis. Taip pat ir žindyvė turi turėti išskirtinę mitybą, kad su pienu kūdikis gautų reikiamų medžiagų;
2. Augantis ir sveikstantis organizmas irgi turi gauti pakankamai medžiagų tam ,kad užtikrintų ląstelių dalijimosi, augimo ar atsinaujinimo procesus.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Kuo pavojingas greitasis maistas?

A

Greitasis maistas pavojingas tuo, kad jam paruošti naudojami gyvūniniai riebalai daug kartų, kurie irgi skyla į pavojingus junginius. Mūsų organizmas ir taip gauna perteklių gyvūninių riebalų, kuris kaupiasi organizme, kaip antsvoris.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

KMI

A

kūno masės indeksas parodo tinkamą svorį pagal žmogaus ūgį, nes ūgis yra nekeičiamas dydis, o svoris reguliuojamas dydis.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Antsvoris

A

tai kūno masės dalis, kuri yra virš KMI ribos. Arba kūno masės dalis, dėl kurios žmogus jaučia diskomfortą.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Pagrindinė taisyklė norint atsikratyti antsvorio

A

išeikvoti daugiau energijos, negu gaunama su maistu.

39
Q

Su netaisyklinga mityba susijusios ligos: (7)

A
  1. Antsvoris;
  2. Anoreksija;
  3. Bulimija;
  4. Kariesas;
  5. Gastritas;
  6. Apsinuodijimas;
  7. Ir kitos įvairios ligos, sutrikimai.
40
Q

Bulimija

A

psichologinė liga, dėl kurios žmogus bijodamas priaugti svorio suvalgytą maistą išvemia

41
Q

Anoreksija

A

psichologinė liga, dėl kurios žmogus save visada mato su antsvoriu, nors ir turi per mažą KMI. Todėl žmogus badauja, alina savo organizmą, norėdamas atsikratyti svorio

42
Q

Mitybos taisyklės (10)

A
  1. Maitinkis įvairiai
  2. Valgyk mažiau riebiųjų produktų
  3. Vartok pakankamai pieno produktų
  4. Naudok prieskonius, bet vartok mažiau druskos
  5. Mažiau saldumynų
  6. Valgyk daugiau javainių ir grūdėtųjų kepinių
  7. Valgyk daugiau daržovių ir vaisių
  8. Vartok mažiau gyvūninių riebalų
  9. Vartok daugiau žuvies ir jūrų gėrybių
  10. Gerk pakankamai skysčių
43
Q

Kaip numesti svorio (2)

A

1) mažiau valgyti, rinktis produktus, kurių energinė vertė mažesnė
2) daugiau judėti

44
Q

Anoreksijos padariniai (5)

A

1) Organizmas ima naudoti raumeninio baltymo audinius kaip energijos šaltinį, nes riebalų atsargos išeikvotos
2) lėtėja medžiagų apykaita
3) sustoja kūno augimas ir brendimas
4) pasireiškia avitaminozė
5) apima silpnumas, sutrinka miegas

45
Q

KMI formulė

A

Kūno masė/ūgis

46
Q

Normalus KMI

A

18,6-24,9

47
Q

Kaip apdorojamas maistas dvylikapirštėje žarnoje? Kodėl? (3)

A

Chemiškai, nes į ją atiteka:
1. Kasos latakas – juo atiteka kasos sultys su fermentais amilaze ir maltaze, tripsinu, lipaze. Taip pat kasos sultys neutralizuoja skrandžio rūgštį iki šarminės terpės.
2. Epitelio ląstelių membranose yra fermentų – peptidazė ir kiti;
3. Kepenų latakas – juo atiteka tulžis, kuri emulguoja riebalus ir aktyviną fermentą lipazę.

48
Q

Organizmo apsauga nuo susivirškinimo (5)

A
  1. Fermentai sintetinami neaktyvios formos;
  2. Fermentams reikia tinkamos temperatūros ir pH;
  3. Paviršiai padengti gleivėmis;
  4. Fermentai išskiriami virškinimo metu, esant maisto medžiagoms;
  5. Baigus virškinimą fermentai neutralizuojami.
49
Q

Įsiurbimas

A

tai procesas (aktyvus-naudojama energija), kurio metu maisto medžiagos (smulkios ir tirpios) pasisavinamos iš žarnyno į organizmą.

50
Q

Įsiurbimas vyksta (2)

A

1) klubinėje žarnoje (plonosios žarnos galinė dalis)
2) gaubtinėje žarnoje (storosios žarnos dalis)

51
Q

Klubinės žarnos prisitaikymas įsiurbimui (4)

A

1) Turi gaurelius su mikrogaureliais – padidina siurbiamąjį plotą;
2) Ilga ir siaura – lėtai slenkant tyrei suspėjamos įsiurbti visos medžaigos;
3) Padengta vienasluoksniu epiteliu – lengvai prasiskverbia medžiagos;
4) Į gaurelį atiteka kraujagyslė ir limfagyslė – nuolat išnešamos įsiurbtos medžaigos, palaikomas, koncentracijų gradientas.

52
Q

Kas įsiurbiama į kraują, o kas į limfą?

A

Į kraują įsiurbiami anglaivandenių ir baltymų skilimo produktai, o į limfą riebalų skilimo produktai.

53
Q

Kaip medžiagos įsiurbiamos esant koncentracijos gradientui ir kaip kai nėra?

A

Esant koncentracijų gradientui medžiagos įsiurbiamos difuzijos būdu, o išsilyginus koncentracijoms medžiagos pernešamos aktyviosios pernašos būdu. Tam kad būtų įsiurbtos visos maisto medžiagos.

54
Q

Kas įsiurbiama gaubtinėje žarnoje?

A

Vanduo ir jame tirpios medžiagos (vitaminai ir mineralai)

55
Q

Kodėl visos įsiurbtos maisto medžiagos pernešamos į kepenis (2)

A
  1. Pertvarkyti medžiagas į organizmui tinkamas;
  2. Neutralizuoti kenksmingas medžiagas ir svetimkūnius.
56
Q

Aklosios žarnos ir kirmėlinės ataugos funkcijos

A

Jokios.

57
Q

Apendicitas

A

Tas pūlingas uždegimas, kuris atsiranda, kai žmogaus kirmėlinę ataugą užkemša maisto likučiai ir ima veistis bakterijos.

58
Q

Svarbiausios kepenų funkcijos (8)

A

1) Išskiria tulžį, kuri emulguoja riebalus
2) Kaupia gliukozę gliukogeno pavidalu. Kai trūksta gliukozės, skaido gliukogeną.
3) Vienas aminorūgštis verčia kitomis
4) Skaido perteklines aminorūgštis ir atliekas paverčia šlapimu
5) Skaido kai kurias nuodingas medžiagas, pvz alkoholį
6) Naikina senus eritrocitus ir kaupia Fe
7) Kaupia vitaminus A ir D, kalį, varį.
8) Intensyviai vykdo medžiagų apykaitą ir išskiria daug šilumos kūnui sušildyti

59
Q

Virškinimas

A

tai procesas, kurio metu stambios ir netirpios maisto medžiagos paverčiamos smulkiomis ir tirpiomis.

60
Q

Virškinimas gali būti (2)

A
  1. Mechaninis – maistas smulkinamas, trinamas raumenų pagalba;
  2. Cheminis – maisto medžiagos smulkinamos liaukų išskiriamų skysčių dėka, kuriuose yra fermentų.
61
Q

Fermentai

A

specialūs baltymai, biologiniai katalizatoriai, kurie tarsi žirklės, maisto medžiagas sukarpo iki smulkiausių vienetų.

62
Q

Anglivandenius skaidantys fermentai vadinami…

A

karbohidrazėmis. Fermentas amilazė skaido polisacharidus iki disacharidų, o fermentas maltazė, skaido disacharidus iki monosacharidų.

63
Q

Baltymus skaidantys fermentai vadinami…

A

proteazėmis. Fermentai pepsinas ir tripsinas skaido baltymus iki paprastesnių junginių - peptidų. Fermentas peptidazė, peptidus suskaido iki aminorūgščių.

64
Q

Riebalus skaidantys fermentai vadinami…

A

lipazėmis. Fermentas lipazė skaido riebalus iki glicerolio ir riebalų rūgščiu. Tačiau, kad galėtų veikti šis fermentas, pirmiau kepenų tulžis turi emulguoti riebalus – suskaidyti į smulkius lašelius.

65
Q

Seilės

A

seilių liaukų išskiriamas skystis, kuriame yra krakmolą skaidančio fermento amilazės.

66
Q

Skrandžio gleivinės liaukos išskiria

A

Skrandžio sultis, kuriose yra druskos rūgšties ir fermento pepsino.

67
Q

Druskos rūgšties funkcijos (3)

A

1) sukuria palankią terpę pepsinui veikti
2) naikina bakterijas
3) stabdo amilazės veikimą

68
Q

Pepsino funkcija

A

Skaidyti baltymus

69
Q

Tulžis

A

Tai šarminis skystis, kuriame yra ištirpusių tulžies druskų. Jis kaupiasi tulžies pūslėje.

70
Q

Tulžies funkcijos (2)

A

1) neutralizuoja iš skrandžio atslinkusią
rūgščią maisto tyrę;
2) emulguoja riebalus

71
Q

Fermentai veikiantys plonojoje žarnoje (3)

A

1) Amilazė (skaido krakmolą)
2) Tripsinas (skaido baltymus)
3) Lipazė (skaido riebalus)

72
Q

Virškinamasis traktas

A

tai tarsi 9-10 metrų žmogaus kūną perveriantis vamzdis, kuriame maisto medžiagos yra susmulkinamos iki smulkiausių tirpių vienetų. Ir tik tada yra pasisavinamos į organizmą

73
Q

Mucino paskirtis

A

Kąsniui suteikia glitumo

74
Q

Lizocimo funkcija

A

Turi dezinfekcinių savybių

75
Q

Peristaltiniai judesiai, Peristaltika

A

tai nevalingi lygiųjų, žiedinių raumenų susitraukinėjimai, kurie stumia maisto gumulėlius.

76
Q

Raukai

A

tai žiediniai raumenys, kurie užspaudžia virškinamąją traktą. Pvz: apatinės stemplės raukas neleidžia maistui iš skrandžio grįžti atgal į stemplę, o prievarčio raukas neleidžia maistui patekti iš skrandžio į dvylikapirštę žarną.

77
Q

Maistas skrandyje apdorojamas (2)

A
  1. Mechaniškai - raumeninga skrandžio sienelė maišo ir tarpusavyje trina maistą;
  2. Chemiškai – skrandžio gleivinė išskiria skrandžio sultis
78
Q

Storoji žarna (4)

A
  1. Gaubtinė žarna
  2. Akloji žarna
  3. Kirmėlinė atauga
  4. Tiesioji žarna
79
Q

Tiesiosios žarnos funkcija

A

Formuojasi išmatos

80
Q

Stemplės funkcija

A

Juo maistas slenka į skrandį

81
Q

Plonoji žarna (2)

A

1) dvylikapirštė žarna
2) klubinė žarna

82
Q

Dvylikapirštės žarnos funkcija

A

Šioje žarnos atkarpoje maistas maišomas su tulžimi ir kasos sultimis

83
Q

PMA

A

Pagrindinė medžiagų apykaita
Funkcijoms sunaudojamas energijos kiekis

84
Q

PEP

A

Paros energijos poreikis.
Energijos kiekis, sunaudojamas per parą

85
Q

Vištakumas

A

Prasta rega prieblandoje (vitamino A trūkumas)

86
Q

Tromboflebitas

A

paviršinių venų uždegimas (vitamino E perteklius)

87
Q

Rachitas

A

kaulų suminkštėjimas ir deformacija (Vitamino D trūkumas)

88
Q

Beriberis

A

raumenų nykimas ir traukuliai (vitamino B1 trūkumas)

89
Q

Mažakraujystė

A

hemoglobino ir eritrocitų kiekio sumažėjimas (B12 ir Fe trūkumas)

90
Q

Skorbutas

A

dantenų kraujavimas, negyjančios žaizdos, sąnarių skausmai (Vitamino C trūkumas)

91
Q

Hiperkalcemija

A

pilvo skausmai, prarasi apetitą, pykins. Jei ji negydoma gali net haliucinacijos prasidėti (Kalcio perteklius)

92
Q

Fluorozė

A

dėmėtas, trapus dantų emalis (Fluoro perteklius)

93
Q

Gūžys

A

Skydliaukės padidėjimas (jodo trūkumas)