Mais Biologique

Question 1

Crédit pour les sacs ouverts?

Answer 1

Oui

Question 2

Cycle de la culture?

Answer 2

90 à 110 jours

Question 3

Pourquoi s’assurer que le champ de maïs sucré ne soit pas en floraison en
même temps que les champs de maïs environnants?

Answer 3

Risque de contamination croisée
(SH2 aura le goût du mais grain)

Limité par un délai d’environ 1 semaine

Question 4

Quelles sont les conditions pour un bon choix de parcelle?

Answer 4

• Bonne fertilité et porosité du sol.
• De préférence pas de sol lourds
• Matière organique +2%
• Peu de chénopode blanc, abutilon, amarantes et graminées récurrents
• Peu de résidus de l’année dernière

Question 5

Effet du précédant cultural?

Answer 5

Possibilité de suffisance avec l’azote de l’année passée et l’apport de l’engrais vert et des résidus

Question 6

Période de semis?

Answer 6

28 mai au 24 juin

- sol à plus de 15C

Question 7

Conditions de semis?

Answer 7

Semis au 30 po.

Taux de semis: 4 à 8 lbs/acre.
Profondeur de semis 1,75 à 2,5 po en fonction de l’humidité du sol
Population: +/- 22 000 grains/acre

Question 8

Fertilisation

Answer 8

À l’automne, 150u N

Question 9

Désherbage

Answer 9

• 1 passage agressif de la herse étrille (peigne) en prélevée (2 à 3 joursaprès le semis)
• En post levée, 2 passages de doigts cress et 2 à 3 passages du sarcleur léger
• Au stade 7 à 8 feuilles, billonnage et, au besoin semis d’engrais verts à la volée ou entre les rangs.

Question 10

Un hybride super sucré a été semé dans un sol froid. Les semences pourrissent et ne
lèvent pas ou les plantules paraissent faibles, rabougries et jaunes.
Qu’est-ce qui se passe?

Answer 10

Dépérissement aux stades 3 à 5 feuilles.

Le champignon en cause est le Penicillium oxalicum.
Aucun traitement.