Mage-tarm lidelser

Question 1

Hvilke proteinkilder vil man forvente å finne i en mage-tarmdiett?

Answer 1

proteiner av høy BV: hvit fisk, kylling/kalkun, egg, hydrolysert protein (eks. svin)

Question 2

hvilke karbohydratkilder vil man forvente å finne i en mage-tarmdiett?

Answer 2

lett fordøyelige som ris og mais

Question 3

er fettinnholdet økt eller minsket i en mage-tarmdiett?

Answer 3

minsket

Question 4

er karbohydratinnholdet økt eller minsket i en mage-tarmdiett?

Answer 4

økt

Question 5

er innholdet av ufordøyelige fibre økt eller minsket i en mage-tarmdiett?

Answer 5

minsket, slik at tarmen skal få mindre å jobbe med

Question 6

er innholdet av fermenterbare (fordøyelige) fibre økt eller minsket i en mage-tarmdiett, hvorfor?

Answer 6

økt

Question 7

hvor lenge skal dyret ha mage-tarmdiett?

Answer 7

ved gastritis (oppkast): 3-5 dager
ved tynntarmsdiarre osv: min. 7 dager

Question 8

hva betyr det at visse mage-tarmlidelser er fiberresponsive?

Answer 8

• ## visse former for diare (colitis, tykktarmsdiare) reagerer positivt ved et høyt innhold av ufordøyelige fibre (samt fermenterbare).

Question 9

hvilke type fibre skal det være økt innhold av i mage-tarmdiett hvis mage-tarmlidelsen er fiberresponsiv?

Answer 9

ufordøyelige og fermenterbare fibre (FOS og roetrævler)

Question 10

hvilke nutraceuticals forventer man å finne i en mage-tarmdiett?

Answer 10

MOS
FOS
medisinsk ler
omega-3 fettsyrer 
antioksidanter
psyllium (loppefrø)

Question 11

hva gjør MOS?

Answer 11

stimulerer tarmens immunforsvar (IgA) og virker bindende på patogene bakterier

Question 12

fordeler med FOS?

Answer 12

• prebiotika (FOS og roetrævler)
• fungerer som matpakke til (fordøyes av) de gavnlige bakteriene slik at antallet patogene bakterier reduseres, - absorberingsarealet øker
• veggen blir tykkere

Question 13

hva står FOS for?

Answer 13

frukto-oligo-sakkarider

Question 14

hva står MOS for?

Answer 14

mannan-oligo-sakkarider

Question 15

hva er MOS?

Answer 15

“immunosakkarid”

Question 16

fordeler med MOS?

Answer 16

• binder seg til patogene bakterier
• hemmer bakterienes binding til tarmveggen
• stimulerer immunforsvaret i tarmslimhinnen (IgA)

Question 17

eksempler på oppløselige fibre?

Answer 17

• HUSK
• psyllium
• pektin

Question 18

hva gjør oppløselige fibre?

Answer 18

• absorberer væske (gavnlig ved diare)

- regulerer aktivitet i mage-tarmkanalen

Question 19

bør dyr fastes ved gastritis og diare?

Answer 19

nei
risiko:
- fettlever (især overvektige katter)
- stoffskiftet øker pga mangel på protein
- atrofi og nedbrytning av tarmslimhinnen
- nedsatt immunforsvar

Question 20

behandling ved gastritis og diare?

Answer 20

• væsketerapi

- spesifikk behandling

Question 21

hva gjør medisinsk ler?

Answer 21

• danner beskyttende hinne i tarmslimhinnen
• absorberer vann
• binder toxiner

Question 22

eksempler på medisinsk ler?

Answer 22

• zeolit
• smektit
• sepiolit

Question 23

fordel med omega 3 (EPA og DHA?

Answer 23

inflammasjonsdempende ved f. eks IBD

Question 24

hva er probiotika?

Answer 24

• gavnlige bakterier (eks. melkesyrebakterier)

- holder de patogene bakteriene i undertall

Question 25

eksempel på noe som inneholder fermenterbare fibre?

Answer 25

erter