Macromolécules

Question 1

Nommer les 5 sortes de monosaccharides

Answer 1

Glucose
Fructose
Galactose
Ribose
Desoxyribose

Question 2

Quel est le monomère des glucides? (Le nom)

Answer 2

Le monosaccharide

Question 3

À quoi servent les glucides?

Answer 3

1ere source d’énergie de la cellule

Question 4

Classe en ordre de grandeur: 
Protéine
Glucides
Lipides
H2O
Lactose
Fructose
Bactérie
Carbone
Cellule de foie

Answer 4

Carbone
H2O
Fructose
Lactose
Glucides
Lipides
Protéines
Bactérie
Cellule de foie

Question 5

Caractéristiques de la structure d’un glucide

Answer 5

Forme cyclique (pentose ou hexose)
Composé de C-H-O

Question 6

Nommer 3 disaccharides et les monosaccharide utilisé dans sa composition

Answer 6

Glucose + Glucose = Saccharose
Glucose + Fructose = Maltose
Glucose + Galactose = Lactose

Question 7

Le ribose et le désoxyribose sont-ils des monomères des glucides?

Answer 7

Vrai

Question 8

Quels sont les noms des trois structures cycliques du glucide?

Answer 8

Triose (3 carbones)
Pentose (5 carbones)
Hexose (6 carbones)

Question 9

Quelle est la différence entre un ribose et un désoxyribose?

Answer 9

Le désoxyribose possède un oxigène de moins dans l’une de ses liaison OH

Question 10

Lors de la synthèse d’un disaccharide ou d’un polysaccharide , en excluant celui-ci, que forme-t-on?

Answer 10

une molécule de H2O

Question 11

Afin de lier deux monosaccharides, quelle liaison doit se former et comment se fabrique-t-elle?

Answer 11

Une des liaisons OH se brise complètement sur un et sur l’autre, une des liaison OH perd son H. Les deux molécule se lie donc grâce au O restant en formant une liaison C-O-C

Question 12

Pourquoi notre corps forme-t-il des polysaccharides et ne les laisse-t-il pas en monosaccharides?

Answer 12

Les sucre sont des molécules solubles, alors en les unissant pour former de plus grosses molécules, cela nous permet d’emmagasiner des réserves de sucre en grosses molécules insolubles. Par exemple, on rassemble le glucose en glycogène lorsqu’il est en excès,

Question 13

Quels sont les principaux polysaccharides?

Answer 13

Glycogène (animaux)
Chitine (animaux)
Amidon (végétaux)
Cellulose (végétaux)

Question 14

Résumer le réseau de concept sur le fonctionnement des glucides à la diapositive 28

Question 15

Caractéristiques des lipides:

Answer 15

2e source d’énergie de la cellule
Insoluble dans l’eau (car non-polaire)
Structure en longue chaine de carbone

Question 16

Quels sont les deux sortes d’acides gras insaturés et leur forme?

Answer 16

• Acide gras insaturé cis (en forme de c)

- Acide gras insaturé trans (ligne presque droite)

Question 17

Nommez les trois sortes de lipides.

Answer 17

1. Tryglicérides
2. Phosphoglycéroolipides
3. Stéroïdes

Question 18

Quelles sont les deux constituantes des phosphoglycérolipides?

Answer 18

• Tête hydrophile (polaire)

- Queues hydrophobes (non-polaire)

Question 19

Nommez les caractéristiques des protéines

Answer 19

• Grosses molécules
• matériaux de base
• Présence CHONSP
• Structure tridimentionnelle
• PLus de 20 000

Question 20

Quels sont les monomères de protéines?

Answer 20

Les acides aminés

Question 21

Nommez les 3 composantes des acides aminés

Answer 21

• Le radical (avec une partie qui change et l’autre qui reste identique)
• Un groupement amine (NH2)
• Un groupement acide (carboxyle COOH)

Question 22

Quels sont les deux facteurs qui viennent dénaturés les protéines?

Answer 22

Le pH et la température

Question 23

Si je chauffe une protéine à plus de 45 degré celcius, sera-t-elle dénaturée temporairement ou de façon peranente?

Answer 23

De façon permanente (truc de l’oeuf)

Question 24

Nommez les 8 fonctions des protéines et résumez ce que cela veut dire

Answer 24

• Enzymatique (accélération sélective de la vitesse de réaction chimique) –> les plus importantes
• Défense (protection contre les maladies)
• Entreposage (réserve)
• Transport
• Hormonale ( coordination des activités de l’organisme)
• Réceptives (réaction aux stimulus chimiques)
• Contractiles et motrices (mouvement)
• Structurales (soutient)

Question 25

Quels sont les 10 paliers de la hiérarchie de l’organisation biologique? Nommez un exemple pour chacun d’eux

Answer 25

1- Biosphère (la terre)
2- Écocystème (prairie)
3- Communauté biologique (tout ce qui vit dans cette prairie)
4- La population (Les orchidées)
5- L’organisme (une orchidée en particulier)
6- Les organes et les systèmes (une feuille de l’orchidée)
7- Les tissus (un groupe de cellule invisible au microscope)
8- Les cellules (une cellule eucaryote)
9- Les organites (le chloroplaste)
10- Les molécule (glucide d’amidon)

Question 26

Quels sont les 3 domaines du vivants?

Answer 26

Domaine des bactéries, des archées et des eucaryotes.

Question 27

Quels sont les 4 règnes des eucaryotes et sont-ils unicellulaire ou pluricellulaires?

Answer 27

Unicellulaire :
-Protistes

Pluricellulaires:

• Végétaux
• Eumycètes
• Animaux

Question 28

Quelles sont les 7 propriétés de la vie?

Answer 28

Ordre
Adaptation évolutive
Homéostasie
Réaction aux stimulus de l'environnement
Reproduction
Utilisation d'énergie
Croissance et développement