Macromoléculas Flashcards
Polímeros
São moléculas grandes formadas por estruturas menores (monômeros)
Ex: as proteínas são polímeros formados por aminoácidos que são os monômeros
Os principais biopolímeros são…
As proteínas que tem como monômeros os aminoácidos
Os polissacarídeos que tem como monômeros os monossacarídeos
Os ácidos nucléicos que tem tem como monômeros os nucleotídeos
Proteínas
• Composto orgânico mais abundante do corpo humano
• Formadas por Hidrogênio, Carbono, Oxigênio
Nitrogênio e as vezes, Enxofre
• Criadas por uma informação que vem do GENE
Função das proteínas:
- Estrutural (unhas, cabelo, pele, citoesqueleto, nas miofibrilas musculares)
- Energética (depois dos carbos e lipídios)
- Defesa (os anticorpos)
- Enzimática (as enzimas)
- Hormonal (insulina e glucagon)
Um aminoácido é formado por…
Um carbono central que faz 4 ligações
um grupo amina + hidrogênio + ácido carboxílico + RADICAL