Lutte chimique Flashcards
Quelle est le but de la lutte chimique?
Augmenter les bénéfices en réduisant les pertes de rendements dues aux maladies (par l’utilisation de fongicides)
Quelle proportion des pesticides sont vendus sous forme de fongicides en agriculture?
Environ 20%
Les compagnies ne développent pas un nouveau produit si le ratio 1(investi)/6 (revenus) n’est pas atteint
Qu’arriverait-il au niveau économique s’il n’y avait pas de lutte chimique en phytopath?
Les prix des produits augmenteraient de 34% et plusieurs denrées n’auraient même aucun rendement!!
V/F: Il y a environ 100 produits fongicides sur le marché? Expliquer
Faux, 350
V/F : les fongicides appartiennent à la science de la chimie inorganique et de la chimie organique? Expliquer
Faux, chimie organique et de synthèse (problématique environnementale)
Comment on fait pour se retrouver dans tout ce marché compétitif?
1- Apprendre par coeur les produits? pas dans le cours
2- Comprendre comment les fongicides agissent !!!
Qu’est-ce qu’un brevet? combien de temps agissent-il?
Déclaration d’invention pour assurer l’exclusivité d’exploitation commerciale
Ils durent 19 ans
V/F Il est crucial d’apprendre le nom commercial plutôt que la MA? expliquer
FAUX -> il faut connaitre la MA, car après l’échéance du brevet, toutes les compagnies intéressées peuvent produire la substance et il y a maintenant des dizaines de nom commercial
Quels éléments chacun des pesticides doivent-ils spécifier sur l’étiquette?
MA, mode d’emploi, champ d’application, # de contrôle et classe de toxicité
Quel est le coût moyen de l’homologation et que doit avoir le fongicide comme caractéristiques générales pour l’homologation?
- 250-300millions de $
- Haute activité spécifique, phytotoxicité faible,
Toxicité sur animaux faible, faible action secondaire ds l’enviro (résiduel faible)
V/F L’homologation est longue en année tandis que la mise en marché se fait rapidement des fongicides?
FAUX, le processus de la découverte à la mise en marché dure min 11 ans
Comment se classifie les fongicides?
- Préventifs (de contact ou protectants)
- Systémiques
Quelles sont les caractéristiques des fongicides protectants? IMP
- Appliqués avant l’infection
- Multi-sites (surtout impliqué enzymes de la respiration)
- Large base d’action
- tuent les spores avant germination
Quels sont les principaux fongicides appartenant à la classe des préventifs?
- inorganiques (premiers découverts)
- Organiques (apparition des adjuvants/surfactants)
À quelle classe appartiennent ces fongicides?
- Dithiocarbamates
- Cuivre
- Phenylpyrrole
- Composés hétérocycliques
- Dicarboximides
- Phenylpyrrole
- Soufre
- Composés cycliques aromatiques
1- Dithio: org
2- Cu: inorg.
3- Phenyl: org.
4- Composés hété. : org.
5- Dicar: org.
6- Phenyl: org.
7- Phenyl: org.
8- Soufre: inorg.
9- Composés cycl. : org.
Parler du cuivre comme fongicide
(utilité, efficacité, mode d’action, inconv. et avant.)
- Préventifs
- Bouillie bordelaise dans la vigne
- Efficacité contre Phyt. inf. dans la vigne
- Absorbé par le champ. et bloque des réactions enzymatiques
- Phytotoxiques (désav,)
- Prix faible (avant.)
Parler du Soufre comme fongicide
(efficacité, mode d’action, inconv. et avant.)
- Préventifs
- Surtout contre le blanc
- Affecte la respiration
- Résiduel et phytotoxique à haute températures
- Demeure les plus vendus
Dans quel contexte ont été découvert les fongicides organiques?
WWII -> énormes progrès au niveau de la chimie org. + essor considérable dans le développement des pesticides
Parler des dithiocarbamates comme fongicide
(efficacité, mode d’action, inconv. et avant.)
- Préventifs
- Tavelure du pommier, mildiou et les rouilles + traitement de semences
- Affectes enzymes de respiration
- Peu phytotoxique
- Augmente le blanc: cuticule moins épaisse + attire insecte
Parler des composés cycliques aromatiques comme fongicide
(efficacité, 1 inconv)
- Préventifs
- Contre Champignons des sols ; pas contre Pythium
- Plupart à base de Chlore
- PNCB défendu! (trop persistant dans l’environnement)
Parler des composés hétérocycliques comme fongicide
(efficacité, caractéristique)
- Préventifs
- LArge spectre d’action (même pythium)
- Protège les graines
- Contre tavelure et botrytis
- À base de chlore
Parler des composés dicarboximides comme fongicide
(efficacité, inconv. et avant.)
- Préventifs
- À base de chlore
- Effet protectant et systémique
- Contre botrytis et pathogènes foliaires
Parler des phenylpyrrole (basé sur quel produit, mode d’action, efficacité, culture d’utilisation)
- Préventifs
- Basé sur un produit bactérien naturel
- Affecte la pression osmotique des cellules fongiques
- Contre Fusarium, Rhizoctonia, Botrytis
- PDT
Quelle est le contexte d’apparition des fongicides systémiques?
Suite au livre de Rachel Carson (Le printemps Silencieux) qui critiquait les effets sec. des pesticides, les compagnies ont crée des composés avec spécificité du cite d’action qui sont absorbés par la plante (biodégradable)
