Los alimentos y las comidas Flashcards
1
Q
Les produits biologiques
A
Los productos biológicos
2
Q
Les produits diététiques
A
Los productos dietéticos
3
Q
Les produits surgelés
A
congelados
4
Q
emballé sous vide
A
envasado al vacío
5
Q
La viande
A
la carne
6
Q
un bifteck ( de boeuf)
A
un filete (de vaca)
7
Q
Une côte de boeuf
A
un chuletón
8
Q
une entrecôte
A
en entrecot
9
Q
une brochette
A
un pincho moruno
10
Q
le filet de boeuf
A
el solomillo
11
Q
un ragoût
A
un estofado
12
Q
le porc
A
el cerdo
13
Q
l’agneau
A
el cordero
14
Q
un gigot d’agneau
A
una pierna de cordero
15
Q
l’épaule
A
la paletilla
16
Q
les côtelettes
A
las chuletas
17
Q
le veau
A
la ternera
18
Q
une escalope de veau
A
un filete de ternera
19
Q
le lard
A
el tocino
20
Q
le filet
A
el lomo
21
Q
la perdrix à l’étouffée
A
la perdiz estofada
22
Q
une caille marinée
A
una codorniz en escabeche
23
Q
le poulet rôti
A
el pollo asado
24
Q
le canard
A
el pato
25
le lapin
el conejo
26
le foie
el hígado
27
une saucisse
una salchicha
28
Jambon blanc/cru
el jámon de york/ serrano
29
la charcuterie
los fiambres
30
les abats
los menudillos
31
la dinde
el pavo
32
les oeufs
los huevos
33
un oeuf à la coque
un huevo pasado por agua
34
un oeuf dur
un huevo duro
35
un oeuf au palt
un huevo al plato/frito
36
un oeuf brouillé
revuelto
37
une omelette
una tortilla francesa
38
une omelette aux pommes de terre
una tortilla (española)
39
le blanc/ le jeune d'oeuf
la clara/ la yema
40
le poisson
el pescado
41
la sole
el lenguado
42
le saumon
el salmón
43
le thon
el atún, el bonito
44
la morue
el bacalao
45
le colin
la merluza
46
les sardines
las sardinas
47
la truite
la trucha
48
les oeufs de poisson
los huevos del pescado
49
les anchois
los boquerones
50
les crustacés
el marisco
51
les crevettes
las gambas
52
les moules
los mejillones
53
les palourdes
las almejas
54
les calamars dans leur encre
los calamares (en su tinta)
55
un crabe
un cangrejo
56
la langoustine
la cigala
57
la langouste
la langosta
58
un homard
un bogavante
59
les légumes verts
las verduras
60
les haricots verts
las judías verdes
61
une tomate
un tomate
62
une carotte
una zanahoria
63
un poireau
un puerro
64
un chou
una col