Los alimentos Flashcards
los alimentos
food
la carne
meat
el cordero
lamb
el carnicero
butcher
el gancho
meat hook
el peso
scales
el afilador
sharpener
el bacon
bacon
las salchichas
sausages
el hígado
liver
el cerdo
pork
la vaca
beef
la ternera
veal
el venado
venison
el conejo
rabbit
la lengua
tongue
las asaduras
offal
curado
cured
ahumado
smoked
de granja
free range
biológico
organic
la carne blanca
white meat
la carne roja
red meat
la carne magra
lean meat
el fiambre
cooked meat
los cortes
cuts
el jamón
ham
la loncha
slice
la corteza
rind
la loncha
rasher
la carne picada
mince
el solomillo
fillet
el filete de cadera
rump steak
el filete de lomo
sirloin steak
la costilla
rib
la grasa
fast
el hueso
bone
la chuleta
chop
el asado
joint
el riñón
kidney
el corazón
heart
las aves
poultry
la piel
skin
la pechuga
breast
el muslo
thigh
el pavo
turkey
el ala
wing
el pollo
chicken
el pollo preparado
dressed chicken
la carne de caza
game
el faisán
pheasant
la pata
leg
la codorniz
quail
la oca
goose
el pato
duck
el pescado
fish
las gambas peladas
peeled prawns
el hielo
ice
el salmonete
red mullet
los filetes de mero
halibut fillets
la trucha arco iris
rainbow trout
las aletas de raya
skate wings
la pescadería
fishmonger´s
el rape
monkfish
la caballa
mackerel
la trucha
trout
el pez espada
swordfish
el lenguado
Dover sole
la platija
lemon sole
** el abadejo**
haddock
la sardina
sardine
la raya
skate
la pescadilla
whiting
la lubina
sea bass
el salmón
salmon
el bacalao
cod
el besugo
sea bream
el atún
tuna
el marisco
seafood
