Lipidos Y Proteinas Flashcards
Ácidos grasos
Usados para sintetizar triglicéridos y fosfolipidos o son catabolizados para generar ATP
Triglicéridos
Grasas y aceites , dan protección, aislamiento, almacenamiento de energía
Fosfolipidos
Principal componente lípidico de las membranas celulares
Esteroides
Colesterol: componente menor de todas las membranas celulares de animales : precursor de sales biliares , vitamina D y hormonas esteroideas
Sales biliares
Necesarias para la digestión y absorción de lípidos de la dieta
Vitamina D
Ayuda a regular el nivel de calcio del organismo : necesaria para el crecimiento y reparación óseos
Hormonas corticosuprarrenales
Ayudan a regular el metabolismo , resistencia al estrés y equilibrio hidrosalino
Hormonas sexuales
Estimulan las funciones reproductivas y las características sexuales
Eicasonoides
Prostaglandinas y leucotrienos : Ejercen diversos efectos sobre la modificación de las respuestas a hormonas . La coagulación sanguínea , la inflamación , la inmunidad , la secreción ácida gastrica , el diámetro de la vía aérea , la descomposición de lípidos y la contracción del músculo liso
Carotenos
Necesarios para la síntesis de la vitamina A (usada para elaborar los pigmentos visuales del ojo ) , funcionan como antioxidantes
Vitamina E
Promueve la cicatrización de heridas , previene la cicatrización tisular, contribuye a la estructura y función del sistema nervioso y funciona como antioxidante
Vitamina K
Requerida para la síntesis de las proteínas de la coagulación sanguínea
Lipoproteinas
Transportan lípidos en la sangre , triglicéridos y colesterol a los tejidos y eliminan el exceso de colesterol en sangre
Proteínas estructurales
Forman el marco estructural de varias partes del cuerpo
Proteínas regulatorias
Funcionan como hormonas que regulan diversos procesos fisiológicos; controlan el crecimiento y el desarrollo ; como neurotransmisores medían respuestas del sistema nervioso
Proteínas contráctiles
Permiten el acortamiento de las células musculares , lo que provoca movimiento
Proteínas inmunológicas
Colaboran en las respuestas que protegen al cuerpo contra sustancias extrañas y patógenos invasores
Proteínas de transporte
Transportan sustancias vitales por todo el cuerpo
Proteínas cataliticas
Actúan como enzimas que regulan reacciones bioquímicas