lipidos vegetais Flashcards
oq distingue estruturalmente os galactolipidos dos fosfplipidos
galacto- glicerol+ 2 moleculas de acido gordos+ galactose 1 ou mais
fosfolipido- glicerol + 2 moleculas de acidos gordos + grupo fosfato
A que se deve a importância dos lípidos vegetais na indústria energética?
Os lípidos vegetais possuem uma grande importância na indústria energética devido ao seu potencial como fonte de biocombustíveis.
Existem diferentes tipos de lípidos vegetais, como óleos vegetais, que são ricos em ácidos graxos, como o ácido oleico e o ácido linoleico. Esses ácidos graxos podem ser extraídos dos óleos vegetais e convertidos em biocombustíveis, como o biodiesel. O biodiesel é um combustível renovável produzido a partir de fontes vegetais ou animais, sendo uma alternativa ao diesel de origem fóssil.
fontes de nitrogénio
As principais fontes de nitrogênio para as plantas são o solo, fertilizantes nitrogenados, fixação simbiótica com bactérias, decomposição de matéria orgânica, chuva, adubos verdes, resíduos orgânicos e fungos micorrízicos. Essas fontes fornecem nutrientes essenciais para o crescimento das plantas, mas é importante utilizá-las de forma equilibrada para evitar problemas ambientais.
fale da GS
A glutamina sintetase (GS) é responsável pela conversão de amônio (NH4+) em glutamina. Essa reação ocorre na presença de adenosina trifosfato (ATP) e requer energia. A glutamina é uma forma estável e não tóxica de nitrogênio que pode ser transportada facilmente para diferentes tecidos e órgãos das plantas.
papel do GS-GOGAT
O papel do binômio glutamina/glutamato sintase é crucial na assimilação do nitrogênio pelas plantas. Essas enzimas permitem que as plantas capturem o amônio disponível no solo e o convertam em compostos orgânicos, como glutamina e glutamato, que podem ser utilizados em diferentes processos metabólicos.
papel da GSGOGAT
O papel do binômio glutamina/glutamato sintase é crucial na assimilação do nitrogênio pelas plantas. Essas enzimas permitem que as plantas capturem o amônio disponível no solo e o convertam em compostos orgânicos, como glutamina e glutamato, que podem ser utilizados em diferentes processos metabólicos.
papel do GOGAT
Por sua vez, a glutamato sintase (GOGAT) catalisa a reação em que a glutamina é convertida em glutamato, utilizando o α-cetoglutarato como aceptor de nitrogênio. Essa reação ocorre na presença de NADH ou NADPH como cofatores. O glutamato é um aminoácido importante e serve como um intermediário em várias rotas metabólicas.
particularidade da estrutura dós galactolipidos
A grande particularidade da estrutura dos galactolipídios é a presença do grupo galactose ligado a uma molécula de glicerol
pq se diz que os lípidos em termos estruturais são mais convenientes do que os carbohidratos e proteínas para armazenamento de energia
Os lipídios são hidrofóbicos, o que significa que eles não têm afinidade pela água e são insolúveis nela. Isso é vantajoso para o armazenamento de energia porque a água é uma molécula relativamente pesada.
Armazenamento concentrado: Os lipídios podem ser armazenados em grandes quantidades dentro das células em compartimentos especializados, como os adipócitos no tecido adiposo. Esses compartimentos podem acumular grandes quantidades de lipídios, permitindo um armazenamento concentrado de energia em um espaço relativamente pequeno.
Liberação lenta de energia: Os lipídios são metabolizados de forma mais lenta do que os carboidratos, o que resulta em uma liberação mais gradual de energia.
pq se diz que a nitrato redutase é uma enzima dependente do NADH
pois é o NADH que fornece eletrões ou melhor, poder redutivo para redução do nitrato
