Lípidos Flashcards
¿Por qué los lípidos son hidrofóbicos?
Porque los lípidos forman enlaces covalentes C-C que comparten electrones de manera simétrica.
¿Cuál es la importancia del transporte de lípidos?
Debido a que los lípidos son apolar e insoluble en agua, necesitan de “vehículos” para ser transportados a los diferentes tejidos. Las lipoproteínas cumplen esta función, permitiendo que los lípidos lleguen a donde se necesitan.
¿Qué le hacemos a las moléculas para extraer su energía?
Las oxidamos para extraer energía.
¿Por qué los lípidos tienen poca plasticidad bioquímica?
Porque los AA y los Carbohidratos se pueden convertir en lípidos pero los lípidos no pueden convertirse en otras moléculas (se quedan como lípidos). Los glicerolipidos se pueden oxidar a CO2 pero el colesterol NO. Las plantas si pueden convertir lípidos en glucosa porque tienen al ciclo del trioxilato.
