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Bioquímica > Lipidos > Flashcards

Lipidos Flashcards

1
Q

¿Que es un lipido?

A

Grupo de moleculas organicas que tienen en comun su insolubilidad en agua.

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2
Q

Cuales son las funciones de los limpidos?

A

Almacenamiento de energía.
Estructura de membrana biologicas.
Cofactores de enzimas.
Transportadores de e-
Pigmentos que absorben la luz.
Anclajes hidrofobicos para proteínas.
Emulsificantes en tracto digestivo.
Hormonas.
Mensajeros intracelulares.

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3
Q

Como diferenciar un á.graso Saturado de un Instaurado?

A

El insaturado tiene doble enlace,

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4
Q

Cual es mas estable, el saturado o el insaturado?

A

El saturado, porque al no tener soble enlace, es extendido, son casi cristalinos estabilizado por interacciones hidrofobicas.

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5
Q

Porcque son menos estables los insaturado?

A

Porque no permite rotación, introduce un giro rigido con la cola hidrocarbonada (todos los demas rotan libremente)

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6
Q

Longitud de la cadena: cadena corta

A

2 a 6 carbonos

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7
Q

Longitud de la cadena: cadena media

A

8 a 12 carbonos

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8
Q

Longitud de la cadena: cadena larga

A

14 o mas carbonos

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9
Q

Cuantos enlaces exiten?

A

2, saturados e insaturados.

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10
Q

Posicion de los omegas

A

Se ven en los insaturados, los que tienen doble enlace y se cuenta de atras hacia adelante, hasta encontrarse el primer doble enlace.

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11
Q

Saturada o insaturada?
Carne
Aceite de oliva
Mantequilla

A

Carne:saturada- cadena larga- +solido.
Aceite:insaturado- cadena larga- estado liquido.
Mantequilla:saturado- cadena larga- solido blando.

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12
Q

Principal grasa de almacenamiento

A

Triacilglicerol

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13
Q

Triacilglicerol: estructura

A

Un glicerol unido a 3 á.grasos.
En el OH se une grupo carboxilo-ácido graso.

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14
Q

V o F : el triacilglicerol tiene 3 moléculas de á.grasos con 3 grupos hidroxilo del glicerol.

A

Verdadero

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15
Q

Triacilglicerol es polar o apolar?

A

Es apolar, porque es una molécula hidrofobica (insoluble al agua)

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16
Q

Triacilglicerol cuanta energia entrega en realacion a un polisacarido?

A

Mayor cantidad de energia, porque tiene los polisacaridos tienen menos atomos de carbono.

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17
Q

El triacilglicerol es mayor o menor su peso corporal?

A

Menor, debido a que no se requiere agua para hidratarlos.

18
Q

Que ocurre en la diapo 14? Como es el recorrido?

A

Llega una hormona, que es captada por un receptor, luego sufre Pi, que se convierte en PKA o en una hormona, el siguiente paso es entrar por la membrana pirilipna, para poder liberar el triacilglicerol al torrente sanguineo y así poder llegar al miocito. Esto ocurre en el Adiposito, donde se almacena grasa.

19
Q

Lipidos de membrana: cuantos tipos existen?

A

5!
1 Glicerofosfolipido.
2 Esfingolipidos.
3 Galactolípido y sulfolipidos.
4 Lipidos archaebacterias.
5 Esteroles.

20
Q

Lipidos de membrana: como nombrarlos?

A

Los ombres tienen que ver con los componenetes de su estructuras.

21
Q

T or F: la mayoria de los los triacilglicerol son uniones ester?

A

True

22
Q

Que caracteriza a los lipidos de archaebacterias?

A

Por su estabilidad a condiciones extremas, como altas y bajas t°.

23
Q

Esfingolipidos, que los caracteriza?

A

Por tener una union amida.

24
Q

Que tipo de lipido determina la sangre?

A

Glicoesfingolipidos.

25
Q

Esteroles, en donde esta presente?

A

Son constituyentes de membrana.

26
Q

Los esteroles, que precursores son?

A

De hormonas esteroidales y acido biliar.

27
Q

Señales: que se caracteriza los segundos mensajeros?

A

Se produce su activacion mediante una activacion anterior.
Señalizacion de calcio.
Precursor de señales.

28
Q

Como se llama la hormona con 20 carbonos?

A

Eicosanoides.

29
Q

En donde estan presentes estas hormonas?

A

Contraccion músculos lisos uterinos.
Inflamacion.
Epitelio digestivo.
Coagulacion.
Contraccion músculo vias aereas.

30
Q

Señalizacion en plantas: para que sirve?

A

Para la defensa a daños.
Reguladores del crecimiento.

31
Q

Vitamina D y A son solubles en solventes organicos apolar?

A

No, en polar.

32
Q

Para que sirven la vitaminas D?

A

Para la captacion de calcio en intestino.
Niveles de calcio en riños y hueso.

33
Q

En donde estan presentes las vitaminas E ?

A

En membranas, lipidos de deposito y lipoproteinas.

34
Q

Para que sirve la vitamina E?

A

Sirve como antioxidante.

35
Q

En que organimo se puede encontrar?

A

En huevos (animal) y aceites vegetales (plantas)

36
Q

Que cofactor es la vit K?

A

Cofactor de protrombina.

37
Q

Para que sirve la vit K?

A

Para pacie tes con anticoagulantes.

38
Q

Cuando se habla de esteroles, a que lo asocio?

A

Colesterol

39
Q

Cuando se nombra terpeno, a que lo asocio?

A

Vitamina A

40
Q

Cuando dicen naftoquinonas, a que lo infiero?

A

Vit K

41
Q

Cuando sale escrito tooferoles, a que se acuerda?

A

Vit E

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