Lipidos Flashcards

1
Q

Cual es la función principal de los lípidos

A

Almacenar energía

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2
Q

Características principales de lípidos

A

son insolubles en agua (hidrifobos)
Son no polares
Son solubles en solventes orgánicos
Sirven como mensajeros celulares y como señalizadores de proteínas

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3
Q

Tipos de lípidos

A

Lípidos Sapoficantes (se hidrolízan en C,HO)
Lípidos NO sapoficantes ( NO se hidrolizan)

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4
Q

Que son los ácidos grasos

A

Son una molécula formada por una cadena hidrocarbonada de tipo lineal

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5
Q

Tipos de ácidos grasos

A

A. G. Saturados: enlaces simples
A. G. Insaturados: tienen 1 o más enlaces dobles (codos)

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6
Q

Tipos de grasas

A

Saturadas
Insaturadas - mono y poli
Hidrogenadas

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7
Q

Qué son los acilglicéridos

A

Lípidos formados por esteres de A.G. con glicerol median& e condensación (esterificacion)

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8
Q

Tipos de acilglicelores

A

Monogliceridos
Digliceridos
Triglicéridos

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9
Q

Qué son los fosfolipidos

A

una molécula de alcohol, a la que se unen 2 A.G y un grupo fosfato. Son saponificantes y se encuentran en las membranas celulares

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