Lipídios • Geral Flashcards

1
Q

Definição rápida de lipídios.

A

Grupo quimicamente complexo de compostos orgânicos que são essencialmente insolúveis em água.

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2
Q

Funções dos lipídios.

A
  1. Armazenamento de energia.
  2. Estrutural, compondo membranas biológicas.
  3. Co-fatores enzimáticos, ainda que em pequena quantidade
  4. Transportadores de elétrons.
  5. Pigmentos
  6. Ancoragem
  7. Emulsificação
  8. Sinalização, intra e extracelular.
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3
Q

Caracterização estrutural dos triacilgliceróis.

A

Moléculas compostas por ácidos graxos ligados a um glicerol por ligações éster.

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4
Q

Tipos de triacilgliceróis.

A

Simples - três ácidos graxos idênticos;

Mistos - diferentes ácidos graxos.

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5
Q

O mais comum dentre os tipos de triacilgliceróis.

A

Triacilgliceróis do tipo misto.

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6
Q

Maior função dos triacilgliceróis.

A

Armazenamento de energia.

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7
Q

Vantagem energética dos triacilgliceróis sobre os polissacarídeos.

A
  1. Carbonos mais reduzidos e fornecem mais que o dobro da energia liberada pela mesma massa de polissacarídeo.
  2. Hidrofobicidade, que os torna mais leves de serem transportados e armazenados por não conterem água de hidratação.
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8
Q

As principais classes de lipídios de membrana.

A
  1. Glicerofosfolipídios
  2. Esfingolipídios
  3. Esteróis
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9
Q

Características dos glicerofosfolipídios.

A

Dois ácidos graxos ligados por éster aos C-1 e 2 de um glicerol e um grupo altamente polar ligado ao C-3 por fosfodiéster.

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10
Q

Características dos esfingolipídios.

A

Molécula de esfingosina (aminoálcool de cadeia longa) ou derivado ligada a um ácido graxo de cadeia longa e um grupo-cabeça apolar ligada por glicosídica ou fosfodiéster.

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11
Q

Relação entre esfingolipídios e ceramida.

A

A ceramida é precursor estrutural de todos os esfingolipídios.

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12
Q

Características do esteróis.

A

Compostos por quatro anéis hidrocarbônicos fundidos, três com seis C e um com 5 C.

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13
Q

O mais importante esterol.

A

Colesterol.

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14
Q

Tipos de esfingolipídios.

A
  1. Glicoesfingolipídios
  2. Cerebrosídeos
  3. Globosídeos
  4. Gângliosídeos
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15
Q

Definição de glicoesfingolipídios.

A

Esfingolipídios com um ou mais glicídios ligados à -OH do C-1 da ceramida.
Ocorrem principalmente na face externa da membrana plasmática.

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16
Q

Definição de cerebrosídeos.

A

Semelhantes aos glicoesfingolipídios, compostos por esfingolipídios com glicídios ligados à ceramida. Neste caso, apenas um glicídio, galactose no tecido nervoso, glicose nos demais.

17
Q

Definição de globosídeos.

A

São glicoesfingolipídios com dois ou mais carboidratos (específicos) ligados à ceramida. São quimicamente neutros em pH 7.

18
Q

Definição de gangliosídeos.

A

Esfingolipídios mais complexos. Possuem oligossacarídeos como grupos-cabeça polares e ácido siálico como unidades terminais que lhe conferem carga negativa em pH 7.

19
Q

Relação entre glicoesfingolipídios e sistema ABO.

A

Os diferentes tipos sanguíneos são em parte determinados pelos oligossacarídeos dos glicoesfingolipídios presentes na membrana dos eritrócitos.

20
Q

Principais funções dos esteróis.

A
  1. Estrutural - constituintes das membranas; precursores metabólicos de várias moléculas com atividade biológica (hormônios, vitamina D e ácidos biliares).
  2. Sinalização - hormônios esteróides regulam expressão gênica;
  3. Emulsificantes - ácidos biliares auxiliam a digestão de gorduras advindas da dieta.
21
Q

Os esteróis como sinalizadores celulares.

A

Principalmente através do colesterol, que é convertido em diferentes hormônios esteróides em diferentes partes do corpo. Os hormônios se difundem pela membrana celular e ativam receptores citosólicos e nucleares de modo a estimular a transcrição de genes-alvo.

22
Q

Diferentes hormônios esteróides e locais de síntese.

A

Cortisol, aldosterona e adrenalina (córtex da adrenal)
Estrógenos e progestógenos (ovários e placenta)
Testosterona (testículos)