Lipider og membrantransport Flashcards
Hvad kendetegner en umættet fedtsyrer og hvad kendetegner en mættet fedtsyre?
mættede fedtsyrer indeholder ingen dobbeltbindinger i den alifatiske kæde, hvorimod umættede fedtsyrer indeholder 1(monoumættede) eller flere(flerumættede) dobbeltbindinger.
Mættede fedtsyrer (Animalsk fedt)
Umættede fedtsyrer (Vegetabilsk fedt)
Hvad betyder notationen 18:1 cis Δ^9 ?
18:1 betyder at der er tale om en fedtsyrerkæde der er 18 carbon lang og at denne indeholder 1 dobbeltbinding.
cis Δ^9 betyder, at dobbeltbindingen er cis-konfigureret og at den sidder på carbon 9 fra carboxylsyre-enden.
Hvordan kan sammenhængen imellem længden af den alifatiske kæde og opløselighed beskrives?
Hvordan kan sammenhængen imellem længden af den alifatiske kæde og membran-desorption konstanten beskrives?
Jo længere den alifatiske kæde bliver for en fedtsyrer, jo mere hydrofob er den og omvendt.
Jo længere den alifatiske kæde bliver for en fedtsyrer, jo lavere er membran-desorption konstanten.
Hvordan har pH-værdi indflydelse på, om en fedtsyrer er opløselig eller ikke-opløselig i vand?
Under pH 4 er fedtsyren proponeret.(ikke-opløselig i vand)
Over pH 5 er fedtsyren deprotoneret og har fået en ladning.(Opløselig i vand).
Hvad består en triglycerid af?
Hvad er en triglycerid?
1 glycerol med 3 fedtsyrer som er esterbundet.
Animalsk fedt er triglycerider som er solid ved stuetemperatur + indeholder umættede dobbeltbindinger.
Vegetabilsk fedt er triglycerider som er flyende ved stuetemperatur + indeholder ingen dobbeltbindinger og er derfor mættede fedtsyrer.
Hvad består lipid droplets af og hvad er deres funktion?
Lipid droplets er cellens måde at opbevare triglycerider(TAG) og sterol esters(SE)
De består af et monolog af phospholipider med cholesterol.
De sidder i sammenhørighed med mitokondrier og endoplasmatiske reticulum.
Hvad er funktionen af lipoprotein lipase?
Lipoprotein lipase er et enzym som hydrolyserer triglycerider fra lipoproteiner til glycerol og frie fedtsyrer.
Disse findes i kapilærernes vægge og binder lipoproteiner i blodbanen.
Hvad betyder det, at phospholipider er amfifile?
Dette betyder, at de indeholder en hydrofob del(Carbonkæden) samt en hydrofil del (Glycerol-delen)
Hvad er en Michelle og hvornår dannes der miceller?
Miceller er aggregater af amfifile molekyler. Disse kan pakkes i en “kugleform” med den hydrofobe del inderst og den hydrofile del yderst i en vandig opløsning.
Dette får entropien til at stige idet vandmolekylerne i opløsningen har højere bevægelighed.
Hvad er funktionen af phospholipase C(PLC)?
Kløvning af phospolipider ved siden af phosphatgruppen, så denne kæde skilles fra molekylet.
Hvad er phosphoinositiders rolle?
Regulering af membran trafficking.
Forskellige dele af membranen indeholder specifikke phosphoinositider til specifikke opgaver.
Hvad er blandt andet sphingolipiders funktion?
Kan agerer som receptorer på cellemembranens overflade.
Sphingomyelin coater aksonets myelinskeder.
Hvor degraderes glycosphingolipider?
I lysosomer.
Hvis der er en defekt i degradering kan dette føre til neurodegenerative sygdomme(Nedbrydning af hjernens funktioner).
Udover at være et vigtigt komponent i membraner, hvad kan cholesterol så benyttes til?
Cholesterol kan syntetiseres pregnenolone til progesteron.
Progesteron kan omdannes til cortisol.(Påvirker metabolismen og immunsystemets respons)
Progesteron kan også omdannes til Corticosterone til aldosteron som regulerer genoptagelsen af ioner som Na+ Cl+ og HCO3- i nyren.
Progesteron kan til sidst også omdannes testosteron, som kan omdannes til østrogen af enzymet aromatase.(Kønshormoner)
Hvor kommer galdesalte fra?
Galdesalte er syntetiseret ud fra cholesterol i leveren. Det er opbevaret i galdeblæren og derfra sekretet ud i tyndtarmen.
