Lipídeos

Question 1

Funções de lipídeos:

Answer 1

Fonte energetica

isolante termico

isolante mecanico

estrutural
-constitui membranas plasmaticas

absorção de nutrientes
auziliam na absorção de vitamina liposoluveis.

Constituidos de acidos gráxicos.

Question 2

Acidos graxos-Tipos-

Answer 2

Saturados
- cadeia retilinea

insaturados
- monoinsaturados: um pouco torto

-Poli-insaturados: muito torto

Question 3

Acidos graxos saturados, insaturados cis, insaturados trans.

Answer 3

saturados: sem ligação dupla Ex: manteiga

Insaturados cis: ligação dupla mas o H fica do mesmo lado . Ex: óleo de azeite

Insaturados trans: Ligação dupla com o H de lados opostos. Ex: produtos industrializados;

Question 4

Lipídios
SImples

complexos

Answer 4

Simples: Cerídeos, glicerideos, esteróides
Complexos: Fosfolipídeos.

Question 5

Colesterol:

Answer 5

Esteroide que participa da formação e manutenção de membranas e de diversas substâncias importantes, como hormônios.

Question 6

Colesterol bom e mau

Answer 6

Bom: HDL
mau: LDL ( L de letal (macete)) - acumula nas artérias e veias fazendo elas entupirem e prejudicando o nosso organismo.