Levantamientos de datos en poblaciones Flashcards
1
Q
estado nutricio
A
edad, sexo, zona, religión, nivel socio, escolaridad nivel, estado civil, ocupación
2
Q
puntos cruciales en EVAL. EDO. NUTRICIO
A
-obtención de datos del evaluado
-realización de pruebas y mediciones
-aplicación sistemática y ordenada
-eval e interpretación de datos
-diag nutricio
3
Q
equipo básico para antropometría
A
-básculas portátiles
-estadímetros
-infatómetros
-cintas métricas
.plicómetros
4
Q
encuestas dietéticas
A
-recordatorio de 24 horas
-frecuencia de consumo de alimentos
-diario de alimentos
-mini nutritional assesment (adultos mayores)
