Lesson 11 No como carne Flashcards
1
Q
Alimentos
A
Foods
2
Q
el aceite (de oliva)
A
olive oil
3
Q
el agua
A
water
4
Q
el agua con gas
A
sparkling water
5
Q
el aguacate
A
avocado
6
Q
el ajo
A
garlic
7
Q
el arroz (integral)
A
(brown) rice
8
Q
el atún
A
tuna
9
Q
la avena
A
oats
10
Q
el/la azúcar
A
sugar
11
Q
la banana
A
banana
12
Q
la barra energética
A
energy bar
13
Q
el cacahuate
A
peanut
14
Q
el café
A
coffee
15
Q
la calabacita
A
zucchini
16
Q
la carne
A
meat
17
Q
la cebolla
A
onion
18
Q
el cerdo
A
pork
19
Q
el cereal
A
cereal, grain
20
Q
el chile serrano
A
serrano chili
21
Q
el chocolate
A
chocolate
22
Q
el durazno
A
peach
23
Q
el elote
A
corn on the cob
24
Q
el embutido
A
cold meat
25
la ensalada
salad
26
la especia
spice
27
la fresa
strawberry
28
el frijol
bean
29
la fruta
fruit
30
el fruto seco
nut
31
la galleta
cookie
32
la harina
flour
33
el helado
ice cream
34
la hierba aromática
aromatic herb
35
el huevo
egg
36
la jalea
jelly
37
el jamón
ham
38
el jugo
juice
39
el lácteo
dairy
40
la leche (fresca)
(fresh) milk
41
la lechuga
lettuce
42
la legumbre
legume
43
el limón
lemon
44
el maíz
corn
45
la manzana
apple
46
el marisco
shellfish
47
la miel
honey
48
la mostaza
mustard
49
la naranja
orange
50
el pan
bread
51
la papa
potato
52
la pasta
pasta
53
el pavo
turkey
54
la pera
pear
55
el pescado
fish
56
el pimiento
pepper
57
la piña
pineapple
58
el pollo
chicken
59
el queso
cheese
60
el refresco
soda, soft drink
61
la res
veal, beef
62
la sal
salt
63
la salsa
sauce
64
la sopa
soup
65
el té
tea
66
el tomate
tomato
67
la torta
cake
68
la uva
grape
69
los vegetales
vegetable
70
la verdura
vegetable
71
el vinagre
vinegar
72
el vino
wine
73
el yogur
yogurt
74
la yuca
yuca, manioc
75
la zanahoria
carrot
76
Empaques y recipientes
Packaging and containers
77
la bolsa
bag
78
la botella
bottle
79
la caja
box
80
el cartón
carton
81
el frasco
jar
82
la lata
can
83
el paquete
packet
84
Pesos y medidas
Weights and measures
85
la cucharada
tablespoon
86
la cucharadita
teaspoon
87
la docena
dozen
88
el gramo
gram
89
el kilo
kilo
90
el litro
liter
91
la loncha
slice
92
el pedazo
piece, chunk, bit
93
una pizca de
a pinch of
94
un poco de
a little bit of
95
por peso
by weight
96
por unidades
by units
97
la taza
cup
98
Utensilios de cocina
Kitchen utensils
99
la bandeja de horno
baking sheet
100
la cacerola
saucepan
101
la cuchara
spoon
102
el cuchillo
knife
103
el horno
oven
104
la olla
pot
105
la sartén
frying pan
106
el tenedor
fork
107
el vaso
glass
108
Elaboración de platos
How to prepare a dish
109
a fuego lento
at low heat
110
a fuego medio
at medium heat
111
agregar
to add
112
añadir
to add
113
aplastar
to crush
114
asar
to roast
115
batir
to whip
116
calentar (e>ie)
to heat
117
cocer (o>ue)
to cook
118
colocar
to place
119
cortar
to cut
120
echar
to pour
121
exprimir
to squeeze
122
freír (e>i)
to fry
123
hacer a la plancha
to grill
124
hornear
to bake, to roast
125
lavar
to wash
126
mezclar
to mix, to blend
127
moler (o>ue)
to grind
128
pelar
to peel
129
picar
to chop
130
poner
to put
131
quitar
to remove
132
rallar
to grate
133
rellenar
to fill, to stuff
134
remover (o>ue)
to stir
135
reservar
to save
136
retirar
to move away
137
sacar
remove
138
saltear
to sauté, to stir-fry
139
servir (e>i)
to serve
140
tapar
to cover
141
triturar
to blend
142
trocear
to dice