Les propriétés de la matière Flashcards
Propriétés caractéristiques
Permet de distinguer des substances
Propriétés physiques caractéristiques
Permet l’identification de substance
(ne modifie pas la substance)
La masse volumique
Masse d’une substance par unité de volume.
Ex: gramme par centimètre cube g/cm^3, gramme par millilitre
p=m/v
Propriétés chimiques
Modifie la substance.
Ex: papier tournesol
Indicateur
Réaction cause un changement chimique
Ex: changement de couleur
Les propriétés caractéristiques et l’utilisation d’une substance
Les matériaux doivent être adaptés aux conditions d’utilisation
Les propriétés des solutions
Solvant, soluté; souvent à l’état liquide
solubilité
Quantité maximale de soluté pouvant être dissoute dans un volume de solvant donné
Bonus*: quand atteint limite, il est saturé
température l’affect
La concentration
Quantité de soluté dissoute à ;a quantité totale de solution
Ex: g/L, % m/v, % v/v, % m/m
