Les propriétés caractéristiques physiques Flashcards

1
Q

Quelles sont les 2 types de propriétés caractéristiques de la matière?

A

Physique et chimique

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2
Q

C’est quoi une propriété caractéristique physique?

A

Une propriété où la nature des substances ne se modifie pas. Il n’y a pas de réaction entre les substances

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3
Q

4 exemples de propriété physiques caractéristiques de la matière

A
  1. Point de fusion
  2. Point d’ébullition
  3. Masse volumique
  4. La solubilité
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4
Q

C’est quoi le point de fusion?

A

La température de passage de l’état solide à l’état liquide

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5
Q

C’est quoi le point d’ébullition?

A

La température de passage de l’état liquide à l’état gazeux

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6
Q

Quels sont les 2 facteurs influençant les valeurs de point de fusion et d’ébullition?

A
  1. Type de substance
  2. La pression
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7
Q

Comment la pression affecte les points de fusion et d’ébullition?

A

Plus la pression augment, plus la point de fusion/d’ébullition est élevée. Plus la pression diminue, plus le point d’ébullition/point de fusion est bas.

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8
Q

C’est quoi la masse volumique?

A

La quantité de matière se trouvant dans un volume donnée.

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9
Q

Quelles sont les unités de mesure de la masse volumique?

A

Solide ou gaz: g/cm3 ou kg/m3

Liquide: g/ml ou kg/L

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10
Q

De quoi dépend la masse volumique?

A
  1. La température
  2. La pression d’une substance pure
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11
Q

Quelle est la formule de la masse volumique?

A

p=m/v

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12
Q

C’est quoi la dilatation thermique?

A

L’augmentation du volume d’un corps lorsqu’on augmente sa température

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13
Q

C’est quoi une solution aqueuse?

A

Une solution dont le solvant est de l’eau

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14
Q

C’est quoi une solution?

A

Un mélange homogène composé d’un/plusieurs solutés et d’un solvant

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15
Q

Qu’est-ce qui se passe quand on prépare une solution?

A

Les particules de soluté se mettent dans les espaces entre les molécules d’eau

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16
Q

C’est quoi une solution saturée?

A

Solution dans laquelle il n’est plus possible de dissoudre du soluté

17
Q

C’est quoi une solution sursaturée?

A

Une solution dans laquelle on a dissout trop de soluté. Ce dernier s’accumule au fond: résidu

18
Q

C’est quoi une solution insaturée?

A

Un solution dans laquelle on peut encore dissoudre du soluté.

19
Q

C’est quoi la solubilité?

A

Une propriété qui désigne la quantité maximale de soluté qu’on peut dissoudre dans 100ml de solution à une température donnée. Mesurée en g/100ml

20
Q

Quell effect à la température sur la solubilité?

A

Lorsque la température augmente, les particules devient plus espacées et donc on peut dissoudre plus de soluté

21
Q

C’est quoi un soluté?

A

Une substance dissoute

22
Q

C’est quoi un solvant?

A

Substance dans laquelle un soluté peut être dissous

23
Q

Ça veut dire quoi hydrosoluble?

A

Qui se dissout dans l’eau

24
Q

Ça veut dire quoi liposoluble?

A

Qui se dissout dans les graisses