Les milieux de culture Flashcards
Quel est le rôle du milieu de culture pour les systèmes de culture hydroponique hors-sol ?
Permet un ancrage au système racinaire, et dans certains cas peut retenir des éléments nutritifs
Quelles sont les principales (4) propriétés qu’un milieu de culture devrait avoir afin d’assurer une bonne croissance et productivité ?
avoir des propriétés physiques stables ;
être chimiquement inerte, c’est-à-dire de ne pas interférer avec la composition de la solution nutritive ;
assurer un environnement racinaire optimal, notamment au niveau de la rétention en eau et de l’oxygène ;
être facile d’utilisation et recyclable ;
être exempt de pathogènes ;
être durable ;
être peu coûteux
Décrivez les trois facteurs qui déterminent la disponibilité de l’eau à la plante, c’est-à-dire son potentiel hydrique.
La force de tension superficielle (force capillaire ou matricielle) qui est responsable de la rétention en eau et qui est exprimée par le potentiel matriciel (φm)
La force osmotique qui est reliée à la concentration ionique et qui est exprimée par le potentiel osmotique (φπ)
La force de gravité qui est liée à la force que doit vaincre la plante pour s’alimenter en eau et qui est exprimée par le potentiel gravitationnel (φg)
Décrivez et expliquez à l’aide d’une courbe de désorption (pF) à quoi correspondent la réserve d’eau facilement disponible, la réserve en eau utile et le point de flétrissement de la plante.
Pour des cultures hydroponiques hors-sol, quelles sont les caractéristiques chimiques recherchées (2) chez un milieu de culture ?
CEC doit être nulle ou faible
Porosité de 60 à 70%
Milieu inerte.
Quelles sont les principales différences (2) observées entre les propriétés d’un milieu de culture d’origine inorganique et d’origine organique ?
substrats organiques sont plus instables et plus difficiles à désinfecter que des milieux inorganiques.
Les milieux d’origine organique peuvent évoluer et se dégrader dans le temps en raison de l’activité
microbiologique, alors que les milieux inorganiques sont généralement inertes biologiquement.
Nommez le milieux de culture le plus utilisé pour la culture hydroponique hors-sol et décrivez ses avantages et ses inconvénients
Milieux de culture aérés à forte disponibilité en eau, mais à faible pouvoir tampon de potentiel hydrique.
Doivent être irrigués très fréquemment, présentent un risque d’asphyxie moyen à faible et mauvaise répartition de l’eau.
Inerte, bonne porosité, bonne CEC.
Décrivez les quatre grands groupes de milieux de culture, et pour chacun d’eux donnez un exemple de milieu de culture.
Milieux de culture aérés à forte disponibilité en eau (Tourbe Blonde)
Milieux de culture peu aérés à disponibilité en eau moyenne à forte (Tourbe brune)
Milieux de culture très aérés à faible disponibilité en eau (perlite)
Milieux de culture aérés à forte disponibilité en eau, mais à faible pouvoir tampon de potentiel hydrique (Laine de roche)
Pour les différents types de systèmes de culture hydroponique hors-sol, mentionnez les milieux de culture les plus appropriés.
Expliquez les avantages (3) d’utiliser des pains de culture par rapport aux autres milieux de culture.
Facile d’utiliser
Facile de mettre en place
Inerte
Contrôle accru du milieu de culture
Pour la culture du cannabis cultivé en pot, quel serait le milieu de culture le plus approprié et expliquez pourquoi.
Mix d’argile, de tourbe, de perlite et de compost.
À quelle valeur de pF se fait généralement le déclenchement des irrigations?
Le déclenchement des irrigations se fait généralement avant l’atteinte du seuil pF 1,7 afin de maintenir un contenu en eau facilement utilisable.
