Les Liaisons Non Covalentes Flashcards
Quel est la définition d’une liaison non covalente?
Deux atomes distants de 2 à 10 A possibilités d’interactions non covalente
Quels sont les différents types d’interactions ?
Électrostatique, van der waals, et liaison hydrogène
Énergie d’interaction est 2 à 10 fois plus petites que pour une interaction covalente
Peuvent assurer une cohésion forte ( double hélice adn)
Def interactions électrostatiques ?
Deux atomes non liés de façon covalente peuvent interagir par l’intermédiaire de leur charges:
S’attirer si ils ont des charges opposés
Se repousser si des charges égales
Def de l’interaction van der Waals?
Les molécules peuvent interagir à longue distance par l’intermédiaire de leurs dipôles électriques
Il y en a trois
Quel est l’autre nom des forces de dispersion ?
Interaction de type pi-stacking
Les forces van der Waals assure la cohésion ?
De l’adn, des protéines, des solvants
Qu’est ce que les interactions ions-dipôles ?
Association des ions à des moléculaires polaires
Interactions ions/ dipôles induits
Def de la liaison hydrogène?
C’est la liaison entre un H
Et un atome Y fortement électronégatif possédant au moins un doublet non liant
Interaction électrostatique
Les doublets non liants de Y sont attirés pas la charge + de H
Def solvant protique?
Solvant favorisant la formation de liaison hydrogène
Les liaisons hydrogènes peuvent être?
Intramoléculaire : même molécule
Intermoléculaire: entre deux molécules
Qu’est ce que les ponts salins?
Dans les protéines certains acide aminés non connectés peuvent interagir grâce:
Interactions électrostatique, hydrogènes
Participent stabilité et repliement des protéines
Def composé hydrophile?
Composé soluble en milieu aqueux
Def composé lipophile ou hydrophobe?
Composé soluble dans un corps gras, insoluble dans l’eau
Qu’est ce qu’un composé amphiphiles?
Composé possédant les groupements hydrophiles et hydrophobes
Important permette de se promener
Qu’est ce qu’un composé hydrophobe? Et interaction hydrophobe?
Composé évitant l’eau par agrégation
Interaction hydrophobes résultent ensemble d’interactions : hydrogène électrostatique