les glandes salivaires Flashcards

1
Q

fonctions digestives et emplacement

A

sécrétion et digestion.
annexe.

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2
Q

Quel est le rôle des glandes salivaires?

A
  1. humidifier et lubrifier les aliments
  2. digestion chimique: amylase salivaire qui amorce digestion de l’amidon. (contient aussi lipase linguale - s’active dans estomac)
  3. protection agents infectieux (substances anti-microbiennes)
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3
Q

Est-il vrai que la salive contient principalement de l’eau?

A

oui, la salive est constituée de 99,5% d’eau.

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Q

Quelles sont les deux possibilités de glandes salivaires?

A

intrinsèques et extrinsèques.

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