les activités principales d une organisation Flashcards
quelles sont les activités principales d une organisation?
la production
la logistique
le marketing et la vente
evolution de la production depuis 1900 à 1960
systeme dominant : la production par l’amont
concept clé : le taylorisme
outils majeurs : le MRP
evolution de la production depuis 1960 à 2000
systme dominant : production par l aval
concept clé : le toyotisme
outils majeurs : les cercles de qualités, le kanban,le SMED, le kaizen, les 5 zero…
evolution de la production depuis 2000
systeme dominant : production individualisée
concept clé : differenciation retardée
outils majeurs : la production moduaire
ou se situent la production la logistique et le marketing vente dans la chaine de valer de Porter?
ce sont des activités principales dans a chaine de valeur
role de la production
c’est la transformation d’inputs (matiere premiere, energie,travail…) en outputs (biens et services) selon un processus stable et récurrent
qu’est ce que l-organisation de la production?
repartition et execution de taches placées sous la responsabilite de la direction de la production
qu’estce que le pilotage de la production ?
assurer de facon operationnelle la combinaison des facteurs de production pour atteindre des objectifs.
comment s’opere le pilotage permanent de la production
il s opere sur 2 axes :
celui de la gestion des priorités (quoi faire et a quel moment?)
celui des capacités : comment adapter les ressouces pour réaliser les objectifs?
production par l’amont
Le pilotage de la production par l’amont consiste à produire en fonction de la demande anticipée. Ce système de production est basé sur une logique de flux poussés selon laquelle on fabrique puis on vend. Les produits fabriqués sont peu différenciés, la main d’œuvre est peu qualifiée et les ateliers sont spécialisés. Il est basé sur deux types d’organisation du travail : le taylorisme et le fordisme.
production par l’aval
Le pilotage de la production par l’aval consiste à ne déclencher le processus de production que lorsqu’une demande est exprimée en aval. Ce système, appelé production en juste à temps (JAT) est basé sur une logique de flux tirés dans laquelle on ne fabrique que ce qui est vendu. toyotisme
production individualisée
basée sur la demande des clients exemple légo
le juste a temps
est un processus de production piloté par l’aval en foction de la demade des clients. la production est déclenchée seulement pour la quantité demandée au moment demandé (exemple la production des voitures)
lean manufacturing
“amaigrissement” des étapes du processus, des matieres consommées, réduction des pannes et des temps d’attente….
lean management
favorise le développement d’employés proactifs : compétents, prêts et motivés pour penser et suggerer des améliorations selon Alves et al . aujourdhui, on parle plutot de programme de reduction des couts visnt en priorité l’efficience productive mais aussi de l’efficience de toute la chaine de valeur
le kaizen
signifie le Bon Changement ou amelioration continue : permet de trouver des solutions chaque jour pour amener l’entreprise a atteindre l’excellencepour eliminer les gaspillages (standup, kaisenevent sur 5 jours maxi)
Le SMED
Single minute exchange of dies (changement de matrice en une seule minute
on adapte au plus vite une machine pour executer ne nouvelle production ou on change de poste rapidement (exemple le changement de pneumatique en formule 1
les muda
operation sans valeur ajouté que l on identifie en phase d observation avant de lancer un SMED
le kanban
systeme d etiquette qui permet de gerer les stocks ou un projet il s’adapte (ex tableau a faire en cours fait)
les 5 zeros
zero stocks
zero delai (le juste a temps permet de reduire les delais)
zero defaut : augmenter la qulité
zero panne : assurer la fiabilitépour eviter les stocks
zero papier : reduire la bureaucratie avec des procedures lus simples
MRP
management ressources production : permet la gestion des stocks en fonction de la production (erp)
la logistique
c’est l ensemble des activités ayant pour but la mise en place au moindre coût d’une quantité d’un produit à l’endroit et au moment où une demande existe
la logistique cherche a coordonner les produits en circulation selon 2 principes lesquels?
- assurer une continuité de circulation physique des produits pour réduire les délais de livraison
- effectuer des regroupements de produits en circulation pour reduire le cout des opérations physiques.
logistique traditionnelle
operations physiques de transports et d’entreposage:
peu d’indicateur de suivi
qualité et fiabilité peu previsibles
chaine logistique
planification des flux approvisionement production et distribution :
visio,intégrée au niveau de l’entreprise
indicateur de suivi
partage incomplet de l’information hors de l’entreprise
supply chain management
fonction stratégique d’optimisation des flux : vision étendue de la chaine dans et hors de l entreprise
activité marketing
le marketing est une demarche qui cherche à priviliégier la connaissance du marché pour determiner l offre de produits et services d’une organisation
detecter les besoins
analyser et comprendre la dynamique des marchés : nature des besoins mode d’expression, mode de satisfaction,solvabilité, evolution…
adaptation de la production
adaptation de la production de l’organisation aux evolutions de l’environnement afin qu elle survive et se developpe
attitude volontariste à la base de la demarche marketing
ne pas subir passiveent les évolutions mais les anticiper grace à la detection de besoins cette attitude facilite les innovations et la conquete des marchés
marketing d’aujordhui
on est passé d’une societe dans laquelle les entreprises vendaient ce quelles produisaient à une entreprise qui vend ce que les clients veulent
marketing strategique
comprend les decisions à long terme qui portent aussi bien sur les produits , sur les domaines stratégiques et sur les cleints
marketing operationnel
comprend les decisions a court terme en rapport avec le produit, le prix la marque, la distribution… correspond à l’ensemble des moyens mis en oeuvre pour remplir les objectifs defini par le marketing strategique
marketing 2.0
place le client au centre de la strategie marketing grace à la techologie
marketing 3.0
prise de conscience ecologique grace en ppartie aux reseaux sociaux. il est fondé sur les valeurs le consommateur defend un mode de vie et une ideologie
plan de marchéages
4P politique produitx politique prix politique communication (publicité) politique de distribution (place)
