Lektion 3 - Ämnesomsättningen Flashcards

1
Q

Ämnesomsättning =

A

Metabolism

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad menar man med metabolism?

A

Alla de kemiska reaktioner som sker i kroppens celler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Var sker de metabola rektionerna?

A

I cellens cytoplasma

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad är anabolism?

A

Det som sker efter katabolism, alltså när våra näringsämnen brutits ner används dom för att bygga upp kroppen. “Uppbyggnad”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Är anabolism energislukande?

A

Ja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilken av alla processer i anabolism är den viktigaste?

A

Proteinsyntesen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad är katabolism?

A

Den process där näringsämnen bryts ner för att sedan omvandlas till energi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad är motsatsen till anabolism?

A

Katabolism

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad sker i katabolismen?

A

Cellen bryter ner komplexa substanser och energi frigörs

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad är det viktigaste “bränslet” för vår kropp?

A

Glukos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilken dominerar vid celltillväxt? Anabolism eller Katabolism?

A

Anabolism dominerar över katabolism vid celltillväxt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad är basalmetabolism?

A

Grundomsättningen som utgörs av det energibehov en person har i vaket tillstånd men i psykiska och fysiska vila

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad sker om vi får i oss mer energi än vad vi gör av med?

A

Det lagras som fett, depåfett

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad påverkas basalmetabolismen av?

A

Påverkas av ålder, kroppsvikt, muskelmassa, fettväv, feber, svält och hormoner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad är cellen beroende av för att kunna genomföra sin uppgift?

A

Energi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Var sker cellens energiproduktion?

A

I mitokondrien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad blir resultatet av energiproduktionen?

A

ATP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad är aerob energiproduktion?

A

Energiproduktion MED syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är den normala situationen för cellem?

A

Att det finns god tillgång på syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hur produceras energi?

A

Genom oxidation av glukos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad kallas aerob energiproduktion med andra ord?

A

Citronsyracykeln

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad sker i citronsyracykeln?

A

Glukos oxideras och bildar energi men även slutprodukter som koldioxid och vatten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad bildas tidigt i denna process

A

Citronsyra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hur många ATP molekyler ger aerob energiproduktion?

A

38 stycken ATP molekyler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Vilken är den mest effektiva energiproduktionen?
Aerob energiproduktion
26
Vad kan också användas som bränsle förutom glukos?
Fettsyror, genom oxidation i mitokondrien
27
Vad är Anaerob energiproduktion?
Energiproduktion UTAN syre
28
Vad kan ske vid brist av syre i cellen?
Den kan utvinna energi genom den anaeroba energiproduktionen
29
Vad spjälkar cellen vid anaerob energiproduktion?
Glukos i två delar, kan därigenom utvinna ca 2 molekyler ATP
30
När igångsätts den anaeroba energiproduktionen?
Vid muskelarbete då det ofta krävs mer syre
31
vad är slutproduktionen vid anaerob energiproduktion?
Mjölksyra
32
Hur påverkar mjölksyra cellen?
PH-värdet i cellen sänks och som till slut kommer göra fortsatt arbete omöjligt
33
Vad är syreskuld?
När mjölksyran måste transporteras bort eller förbrännas i muskeln vilket är syrekrävande
34
Vilka är kroppens tre energidepåer?
1. Intracellulärt utgör ATP en kortvarig depå av direkt användbar energi. 2. Kroppen lagrar glukos i form av glykogen i levern och skelettmuskulaturen 3. Fett som lagras i fettvävnaden används som energilager
35
Finns ett ämne i blodet som alltid innehåller en viss ,mängd, vilket?
Glukos (blodsockret)
36
Vad händer när blodsockernivån sjunker?
När glukos /blodsockret) sjunker frisätts glykogen (glukos i sin lagrade form) från levern eller musklerna
37
Vad är det som gör att vi blir hungriga?
När glykogen (glukos i sin lagrade form) börjar minska avtas förmågan att hålla blocksockernivån uppe (glukos) och vi blir hungriga
38
Vad är fett lämpligt för?
Lagring av energi, eftersom det är lätt i förhållande till sitt energiinnehåll
39
Vad är skillnaden mellan fett och kolhydrater?
Att fett väger hälften så mycket som kolhydrater men med samma energiinnehåll, därigenom ökas kroppsvikten minimalt
40
Är fett svårtillgängligt?
Ja mer svårtillgängligt som bränsle än glukos som bränsle
41
Vad kan fett omvandlas till och i vilken sitation?
Kan omvandlas till glukos och användas som bränsle, speciellt när tillgången på kolhydrater är minimal
42
Vad kan användas som energikälla vid svält?
Protein
43
Vad blir slutprodukterna när protein används som energikälla?
Koldioxid, vatten och urea
44
Vad är kroppens temperatur?
37° grader
45
Vid vilken temperatur är hälsa inte förenligt?
Under 36° eller över 40°
46
Vilket ämne används av kroppen när vi har temperaturen under 36° eller över 40°?
Enzymer
47
Vad är enzymer
Ett ämne som påskyndar en process utan att själv förbrukas
48
Vad kan enzymer kallas för med andra ord?
Biokatalysator
49
Vilka 3 näringsämnen kan vi omsätta till energi och används för anabola processer?
Kolhydrater, proteiner och fetter
50
Vad för fördel har näringsämnet kolhydrater?
Att den kan lagra energi
51
Kan kostfibrer smältas i kroppen?
Nej men är ändå viktiga för hälsan
52
vad gör cellerna med kolhydrater?
Cellen utnyttjar kolhydrater i sin energi förbrukning, näringsämnet tar sig dit i form av glukos (blodsocker)
53
Vilket hormon utsöndras när vi äter kolhydrater?
Insulin
54
vad gör insulin?
Tar upp blodsocker
55
Vad är GI, glykemiskt index?
Ett mått på blodsockerhöjning efter intag
56
Vad är proteiner?
Aminosyror
57
Hur många aminosyror utnyttjar vi och hur många är livsviktiga?
Vi utnyttjar ca 20 stycken och 8 stycken är livsnödvändiga och måste tillföras med kosten
58
Vad är proteiners främsta och viktigaste uppgift?
Att bygga upp muskler och andra vävnader
59
Vilket näringsämne är det mest energirika?
Fetter (lipider)
60
Finns 4 olika fetter (lipider), vilka är dom+
Triglycerider, fettsyror, fosfolipider och kolesterol
61
Vad är triglycerider?
Fetter vi äter
62
Vad gör fettsyror?
Bygger upp triglycerider
63
Vad bygger fosfolipider upp?
Cellmembranet
64
Vad är Kolesterol viktigt för?
Viktigt vid syntes av vissa hormoner och D-vitamin
65
Hur är triglycerider uppbyggt?
3 fettsyror + 1 glycerol (alkohol)
66
Vad är det som gör ett fett omättat eller mättat?
Innehåller av dubbelbindningar i fettsyrorna
67
Vilket fett har inga dubbelbindningar, mättat eller omättat?
Mättat
68
Hur många dubbelbindningar har omättat fett?
En eller flera dubbelbindningar
69
Vilken typer av fetter är livsnödvändiga för oss människor?
Fleromättade fetter
70
Vad transporteras i blodet som blodfetter?
Kolesterol
71
Största delen av kolesterolet transporteras i form av...?
LDL - partiklar
72
Vad gör LDL - partiklar?
De lagras i blodkärlsväggarna.
73
Vad är LDL, det onda eller det goda kolesterolet?
De onda kolesterolet
74
Kolesterol som transporteras i tyngre partiklar är...?
HDL - partiklar
75
Vad gör HDL - partiklar?
Avlagring av LDL - partiklar i blodkärlen
76
Vad är HLD, det goda eller onda kolesterolet?
De goda kolesterolet
77
Vad är mineraler?
Oorganiska ämnen som kroppen behöver i små mängder från födan
78
Hur många mineraler anses vara livsnödvändiga?
Ett 20-tal
79
Ge exempel på livsnödvändiga mineraler?
Natrum, kalium, kalcium och järn
80
Vad gör Natrium mineralen?
Styr vätskebalansen utanför cellen
81
vad gör Kalix mineralen?
Styr vätskebalansen innanför cellen
82
Vart finns Natrium?
I vanligt bordssalt, (NaCI)
83
vart finns Kalium?
I rotfrukter och mjölkprodukter
84
Vad är kalcium viktigt för?
För nerver och muskler
85
Vad behövs för att kalcium ska tas upp i tarmen?
D-vitamin
86
Varför är brist av kalcium ovanligt?
För att i vårt skellet finns det 99% av kroppens totala kalciuminnehåll
87
Vart finns kalcium?
I mjölkprodukter
88
Varför är det vanligt att kvinnor oftast har brist på järn?
För att vid mens förloras mycket blod
89
Vad används järn till?
Används av alla kroppens celler, för nyproduktion av röda blodceller och ingår i viktiga enzymsystem
90
Vad transporterar järn?
Syre
91
Vad kan öka upptaget av järn om man kombinerar det med kött och...?
Askorbinsyra (C-vitamin)
92
Vad är livsnödvändigt för oss människor förutom kolhydrater, proteiner, fetter och mineraler?
Organiska vitaminer samt vatten