Lektion 3 - Ämnesomsättningen Flashcards

1
Q

Ämnesomsättning =

A

Metabolism

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vad menar man med metabolism?

A

Alla de kemiska reaktioner som sker i kroppens celler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Var sker de metabola rektionerna?

A

I cellens cytoplasma

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad är anabolism?

A

Det som sker efter katabolism, alltså när våra näringsämnen brutits ner används dom för att bygga upp kroppen. “Uppbyggnad”

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Är anabolism energislukande?

A

Ja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilken av alla processer i anabolism är den viktigaste?

A

Proteinsyntesen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad är katabolism?

A

Den process där näringsämnen bryts ner för att sedan omvandlas till energi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vad är motsatsen till anabolism?

A

Katabolism

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad sker i katabolismen?

A

Cellen bryter ner komplexa substanser och energi frigörs

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vad är det viktigaste “bränslet” för vår kropp?

A

Glukos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vilken dominerar vid celltillväxt? Anabolism eller Katabolism?

A

Anabolism dominerar över katabolism vid celltillväxt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad är basalmetabolism?

A

Grundomsättningen som utgörs av det energibehov en person har i vaket tillstånd men i psykiska och fysiska vila

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad sker om vi får i oss mer energi än vad vi gör av med?

A

Det lagras som fett, depåfett

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad påverkas basalmetabolismen av?

A

Påverkas av ålder, kroppsvikt, muskelmassa, fettväv, feber, svält och hormoner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad är cellen beroende av för att kunna genomföra sin uppgift?

A

Energi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Var sker cellens energiproduktion?

A

I mitokondrien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad blir resultatet av energiproduktionen?

A

ATP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vad är aerob energiproduktion?

A

Energiproduktion MED syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är den normala situationen för cellem?

A

Att det finns god tillgång på syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hur produceras energi?

A

Genom oxidation av glukos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad kallas aerob energiproduktion med andra ord?

A

Citronsyracykeln

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad sker i citronsyracykeln?

A

Glukos oxideras och bildar energi men även slutprodukter som koldioxid och vatten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad bildas tidigt i denna process

A

Citronsyra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hur många ATP molekyler ger aerob energiproduktion?

A

38 stycken ATP molekyler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Vilken är den mest effektiva energiproduktionen?

A

Aerob energiproduktion

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Vad kan också användas som bränsle förutom glukos?

A

Fettsyror, genom oxidation i mitokondrien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Vad är Anaerob energiproduktion?

A

Energiproduktion UTAN syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Vad kan ske vid brist av syre i cellen?

A

Den kan utvinna energi genom den anaeroba energiproduktionen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Vad spjälkar cellen vid anaerob energiproduktion?

A

Glukos i två delar, kan därigenom utvinna ca 2 molekyler ATP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

När igångsätts den anaeroba energiproduktionen?

A

Vid muskelarbete då det ofta krävs mer syre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

vad är slutproduktionen vid anaerob energiproduktion?

A

Mjölksyra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hur påverkar mjölksyra cellen?

A

PH-värdet i cellen sänks och som till slut kommer göra fortsatt arbete omöjligt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Vad är syreskuld?

A

När mjölksyran måste transporteras bort eller förbrännas i muskeln vilket är syrekrävande

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Vilka är kroppens tre energidepåer?

A
  1. Intracellulärt utgör ATP en kortvarig depå av direkt användbar energi.
  2. Kroppen lagrar glukos i form av glykogen i levern och skelettmuskulaturen
  3. Fett som lagras i fettvävnaden används som energilager
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Finns ett ämne i blodet som alltid innehåller en viss ,mängd, vilket?

A

Glukos (blodsockret)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Vad händer när blodsockernivån sjunker?

A

När glukos /blodsockret) sjunker frisätts glykogen (glukos i sin lagrade form) från levern eller musklerna

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Vad är det som gör att vi blir hungriga?

A

När glykogen (glukos i sin lagrade form) börjar minska avtas förmågan att hålla blocksockernivån uppe (glukos) och vi blir hungriga

38
Q

Vad är fett lämpligt för?

A

Lagring av energi, eftersom det är lätt i förhållande till sitt energiinnehåll

39
Q

Vad är skillnaden mellan fett och kolhydrater?

A

Att fett väger hälften så mycket som kolhydrater men med samma energiinnehåll, därigenom ökas kroppsvikten minimalt

40
Q

Är fett svårtillgängligt?

A

Ja mer svårtillgängligt som bränsle än glukos som bränsle

41
Q

Vad kan fett omvandlas till och i vilken sitation?

A

Kan omvandlas till glukos och användas som bränsle, speciellt när tillgången på kolhydrater är minimal

42
Q

Vad kan användas som energikälla vid svält?

A

Protein

43
Q

Vad blir slutprodukterna när protein används som energikälla?

A

Koldioxid, vatten och urea

44
Q

Vad är kroppens temperatur?

A

37° grader

45
Q

Vid vilken temperatur är hälsa inte förenligt?

A

Under 36° eller över 40°

46
Q

Vilket ämne används av kroppen när vi har temperaturen under 36° eller över 40°?

A

Enzymer

47
Q

Vad är enzymer

A

Ett ämne som påskyndar en process utan att själv förbrukas

48
Q

Vad kan enzymer kallas för med andra ord?

A

Biokatalysator

49
Q

Vilka 3 näringsämnen kan vi omsätta till energi och används för anabola processer?

A

Kolhydrater, proteiner och fetter

50
Q

Vad för fördel har näringsämnet kolhydrater?

A

Att den kan lagra energi

51
Q

Kan kostfibrer smältas i kroppen?

A

Nej men är ändå viktiga för hälsan

52
Q

vad gör cellerna med kolhydrater?

A

Cellen utnyttjar kolhydrater i sin energi förbrukning, näringsämnet tar sig dit i form av glukos (blodsocker)

53
Q

Vilket hormon utsöndras när vi äter kolhydrater?

A

Insulin

54
Q

vad gör insulin?

A

Tar upp blodsocker

55
Q

Vad är GI, glykemiskt index?

A

Ett mått på blodsockerhöjning efter intag

56
Q

Vad är proteiner?

A

Aminosyror

57
Q

Hur många aminosyror utnyttjar vi och hur många är livsviktiga?

A

Vi utnyttjar ca 20 stycken och 8 stycken är livsnödvändiga och måste tillföras med kosten

58
Q

Vad är proteiners främsta och viktigaste uppgift?

A

Att bygga upp muskler och andra vävnader

59
Q

Vilket näringsämne är det mest energirika?

A

Fetter (lipider)

60
Q

Finns 4 olika fetter (lipider), vilka är dom+

A

Triglycerider, fettsyror, fosfolipider och kolesterol

61
Q

Vad är triglycerider?

A

Fetter vi äter

62
Q

Vad gör fettsyror?

A

Bygger upp triglycerider

63
Q

Vad bygger fosfolipider upp?

A

Cellmembranet

64
Q

Vad är Kolesterol viktigt för?

A

Viktigt vid syntes av vissa hormoner och D-vitamin

65
Q

Hur är triglycerider uppbyggt?

A

3 fettsyror + 1 glycerol (alkohol)

66
Q

Vad är det som gör ett fett omättat eller mättat?

A

Innehåller av dubbelbindningar i fettsyrorna

67
Q

Vilket fett har inga dubbelbindningar, mättat eller omättat?

A

Mättat

68
Q

Hur många dubbelbindningar har omättat fett?

A

En eller flera dubbelbindningar

69
Q

Vilken typer av fetter är livsnödvändiga för oss människor?

A

Fleromättade fetter

70
Q

Vad transporteras i blodet som blodfetter?

A

Kolesterol

71
Q

Största delen av kolesterolet transporteras i form av…?

A

LDL - partiklar

72
Q

Vad gör LDL - partiklar?

A

De lagras i blodkärlsväggarna.

73
Q

Vad är LDL, det onda eller det goda kolesterolet?

A

De onda kolesterolet

74
Q

Kolesterol som transporteras i tyngre partiklar är…?

A

HDL - partiklar

75
Q

Vad gör HDL - partiklar?

A

Avlagring av LDL - partiklar i blodkärlen

76
Q

Vad är HLD, det goda eller onda kolesterolet?

A

De goda kolesterolet

77
Q

Vad är mineraler?

A

Oorganiska ämnen som kroppen behöver i små mängder från födan

78
Q

Hur många mineraler anses vara livsnödvändiga?

A

Ett 20-tal

79
Q

Ge exempel på livsnödvändiga mineraler?

A

Natrum, kalium, kalcium och järn

80
Q

Vad gör Natrium mineralen?

A

Styr vätskebalansen utanför cellen

81
Q

vad gör Kalix mineralen?

A

Styr vätskebalansen innanför cellen

82
Q

Vart finns Natrium?

A

I vanligt bordssalt, (NaCI)

83
Q

vart finns Kalium?

A

I rotfrukter och mjölkprodukter

84
Q

Vad är kalcium viktigt för?

A

För nerver och muskler

85
Q

Vad behövs för att kalcium ska tas upp i tarmen?

A

D-vitamin

86
Q

Varför är brist av kalcium ovanligt?

A

För att i vårt skellet finns det 99% av kroppens totala kalciuminnehåll

87
Q

Vart finns kalcium?

A

I mjölkprodukter

88
Q

Varför är det vanligt att kvinnor oftast har brist på järn?

A

För att vid mens förloras mycket blod

89
Q

Vad används järn till?

A

Används av alla kroppens celler, för nyproduktion av röda blodceller och ingår i viktiga enzymsystem

90
Q

Vad transporterar järn?

A

Syre

91
Q

Vad kan öka upptaget av järn om man kombinerar det med kött och…?

A

Askorbinsyra (C-vitamin)

92
Q

Vad är livsnödvändigt för oss människor förutom kolhydrater, proteiner, fetter och mineraler?

A

Organiska vitaminer samt vatten