Lekcija 2 Flashcards
Kemijski sastav tijela čovjeka dijelimo na:
Anorganske i organske tvari
Anorganske tvari su:
Voda i mineralne tvari
Organske tvari su:
Bjelančevine, lipidi, ugljikohidrati i nukleinske kiseline
Što su biogeni elementi?
Sve elemente koji izgrađuju žive organizme nazivamo biogenim elementima.
Kako dijelimo biogene elemente?
Dijelimo ih na:
-MAKROELEMENTE (najzastupljeniji)
-MIKROELEMENTE (manje zastupljeni)
-ULTRAMIKROELEMENTI (u tragovima)
Koji su najzastupljeniji elementi u našem tijelu?
Kisik, ugljik, vodik, dušik.
Koje su uloge vode?
-Prijenos tvari
-Termoregulacija
-Dobro otapalo
-Kao medij za odvijanje različitih biokemijskih reakcija
-Štiti unutarnje organe
-Pomaže u održavanju osmotskog tlaka
-Primanje i izlučivanje vode, oko 2.5 l
O čemu ovisi postotak vode?
Ovisi o dobi, spolu i udjelu masti u tijelu čovjeka.
Na koji način se izlučuje voda?
-mokraćom
-stolicom
-isparavanjem s površine kože
-disanjem kroz pluća
Na koje se načine voda unosi u organizam?
Pićem ili hranom, a mala količina vode nastaje u organizmu.
Kako nazivamo vodu koja nastaje u organizmu?
Metabolička voda
Što je homeostaza?
Ljudski organizam ima niz mehanizama kojima, bez obzira na promjene u vanjskom okolišu, održava organizam u ravnoteži, tj. čuva stalne unutarnje uvjete u organizmu.
Navedi neke homeostatske vrijednosti.
-tjelesna temperatura (oko 36.5°C)
-arterijski tlak (60 do 80 otkucaja u minuti)
-pH (pH krvi: od 7.35 do 7.45)
-koncentracija glukoze u krvi
-održavanje osmotskog tlaka (važno za stanice da se nalaze u izotoničnom mediju)
Koji je osnovni mehanizam za održavanje homeostaze u organizmu?
Mehanizam negativne povratne sprege.
Objasni pojam “mehanizam negativne povratne sprege”
Uzročni podražaj registriraju osjetila i šalju informaciju u regulacijski centar (u živčani sustav) koji prema tome potiče reakciju organizma i ta promjena djeluje povratno na sam uzrok.
Kako možemo podijeliti tjelesne tekućine čovjeka?
Na stanične i izvanstanične tekućine.
Što razlikujemo kod izvanstaničnih tekućina?
Razlikujemo međustanične tekućine, limfu i krvnu plazmu.
Koliku pH vrijednost imaju stanične, a koliku izvanstanične tekućine?
Stanične tekućine imaju pH oko 7.0,
Izvanstanične tekućine imaju pH oko 7.4
Gdje se nalazi vodik u ljudskom organizmu?
U sastavu vode i svih organskih spojeva
Gdje se nalazi kisik u ljudskom organizmu?
U sastavu vode i svih organskih spojeva
Gdje se nalazi ugljik u ljudskom organizmu?
U sastavu svih organskih spojeva
Gdje se nalazi dušik u ljudskom organizmu?
U sastavu aminokiselina koje grade sve bjelančevine.
Gdje se nalazi fosfor u ljudskom organizmu i koja je njegova uloga?
U sastavu nukleinskih kiselina i molekula ATP-a, u fosfolipidima koji izgrađuju sve biološke membrane, u strukturi kostiju i zubi, važan je u mehanizmu mišićnih kontrakcija.
Gdje se nalazi kalcij u ljudskom organizmu i koja je njegova uloga?
U strukturi kostiju i zubi, važan je za mišićne kontrakcije, u prijenosu živčanih impulsa, u mehanizmu zgrušavanja krvi.