Le famille Afchain Flashcards
Vilket yrke hade familjen Afchain och var kom dem ifrån?
C’était un famille de confiseurs originaires de Cambrai. La passion du bonbon était transmise de génération en génération.
Vilken produkt skapade familjen Afchain först?
A leur début, la famille Afchain ne produisait que des bonbons à la menthe.
Vem är Emile?
Emile c’est le fils de la famille Afchain. Il est aprenti
En dag skedde ett stort misstag, vad hände?
Un jour, il a fait une grande bêtise, Distrait et peu pour le métier, il a mistrop de caramel lors de la confection.
Vad sa pappan?
il dit qu’il ne bon a rien. Ses bêtises vont ruiner toute la famille.
Varför slängde de inte godiset?
ils sont obliges de vendre les bonbon rates. Il était impensable de jeter cette production.
Sålde godiset bra?
les bonbons se vendant fort bien et continuent a être demandes.
Varför tyckte folk om det?
les gens les aiment parce qu’ils étaient rafraîchissants, digestes et surtout tres bons.
Hur fick godiset sitt nya namn?
On leur donne donc le nom de bêtises Parce qu’ils sont nés d’une bêtise faite Emile et c’est ainsi qu ‘Emile Afchain a été reconnu comme l’inventeur des bêtises de Cambrai.
Nämn några moderna smaker av detta godis.
on trouve aujourd’hui de nombreuses déclinaisons de saveurs: aux fruits, ou encore aux fleurs.
Vad är originalreceptet?
La recette d’origine ne contient rien de plus qu’un berlingot sur lequel on dépose un trait de caramel à la menthe. Il y a aussi Violette, Pomme, Coquelicot ou encore Tutti frutti.
Hur är dess form?
Les bêtises ont la forme d’un petit coussin, mais la forme de la bêtise a également évolué. Comme le montre notre gamme de perles de Bêtises. Il s’agit de petites billes avec le bon goût de la bêtise de Cambrai.
Vilket år skapades godiset?
la betise de Cambrai a ete invente en 1800.
