langue Flashcards
quesque les papilles filiformes ?
apparence de fils
recouvre la plus grande partie de la lanfue
quesque les papilles caliciformes ?
arrondies et se retrouve derrière la langue
quesque les papilles fongiformes ?
en forme de champignon et situé tout autour de la langue
quesque les papilles gustatives ?
calicidormes + fongiformes
elles contiennent les récepteurs nerveux participant à la gustation (bourgeon gustatif)
quelles sont les condition pour qu’une substance soit goûtée
1- concentration assez élevée
2- soluble ds la salive
trajet de l’influx nerveux du goût
si les 2 conditions sont appliqué la substance atteins les neurones gustatifs des bourgeons gustatifs
sous l’effet de ce stimulis un influx nerveux est cree par les neurones et envoyé à l’aide gustative du cerveau