La Paroi Flashcards
Quelle est la différence entre la paroi et la membrane plasmique ?
La membrane plasmique est de chaque côté de la paroi cellulaire, côté cytosol
Quelles sont les 3 fonctions de la membrane plasmique ?
- Régulation des entrées et des sorties
- Coordination de la synthèse et l’assemblage des microfibrilles de cellulose
- Réception & Transmission des signaux hormonaux impliqués dans la croissance
Qu’obtient-on si on retire la paroi cellulaire d’une cellule végétale ?
Un protoplaste : la cellule ne sera délimitée qu’avec la membrane plasmique et très fragile
Quelles sont les fonctions de la paroi ?
(5 réponses)
- Protection des cellules
- Adhésion cellulaire
- Détermine la forme + taille de la cellule donc de la plante
- Régule la croissance cellulaire
- Indispensable à la division cellulaire
Vrai ou Faux ?
La composition de la paroi cellulaire est la même dans toute la plante
Faux ! Il y a une grande variabilité de composition selon la fonction que la paroi doit occuper (on ne demandera pas la même chose de la paroi des racines que celle des feuilles
Quelles sont les deux parois vues en cours ?
Paroi primaire
Paroi secondaire
Qu’appelle t-on le “ciment” qui permet aux cellules de s’associer ?
La lamelle moyenne
Qu’est ce qui confère à la lamelle moyenne son extensibilité ?
Sa composition riche en pectines
Quele est la composition de la paroi primaire ?
- Cellulose
- Hémicellulose
- Pectines
- 10% de protéines
A quels besoins doit répondre la paroi primaire ?
- Elle doit être plastique et extensible pour permettre à la cellule de grandir
- Elle doit aussi résister à la pression de turgescence sinon la cellule explose et c’est pas ouf
Qu’est ce que ça signifie quand une cellule passe d’une paroi primaire à une paroi secondaire ?
Cela signifie que la croissance de la cellule est terminée, car la paroi secondaire est rigide et inextensible
Que dit-on des cellules dotées d’une paroi secondaire ?
Elle sont différenciées et spécialisées
Classer les composants de la paroi primaire du + présent au - présent
- Pectines (30-35%)
- Hémicelluloses (20-25%)
- Cellulose (20-25%)
- Protéines (15-20%)
- Autres
De quelle molécule dérivent les sucres pariétaux ? (de la paroi)
Du glucose
La paroi est composée de (?) de (?)
Polymères de glucose
Vrai ou Faux
La cellulose a deux fonctions réductrices
Faux ! Son extrémité réductrice est le C1 du glucose terminal et l’extrémité non réductrice est le C4 du glucose initial. Ces deux extrémités indiquent le sens dans lequel l’allongement et la dégradation s’effectuent.
(l’allongement se fait sur C1)
Comment appelle t-on les liaisons qui relient plusieurs molécules de cellulose ?
Liaisons H inter-caténaires
La cellulose a 3 propriétés physiques et 3 propriétés chimiques :
Physiques :
1. résistance mécanique
2. déformable
3. perméable au gaz et à l’eau
Chimiques :
1. Insoluble dans la plupart des solvants
2. Résistante aux attaques chimiques + enzymatiques
3. La cellulase la dégrade
On distingue 3 types de cellulases :
- Endocellulase -> coupe à l’intérieur
- Exoglucanase coupe en morceaux (de cellobiose)
- Exoglucosidase -> donne des molécules de glucose
Si je veux obtenir du glucose à partir de cellulose, quelles sont les enzymes à utiliser ?
1ère : endocellulase
Cela nous donne deux morceaux de cellulose
2ème : exoglucanase
On se retrouve avec de la cellobiose
3ème : exoglucosidase
On a enfin du glucose !
Quelle est la liaison qui unit la cellulose et les hémicelluloses?
Liaison hydrogène
Qu’obtient-on après l’hydrolyse de l’hémicellulose ?
Des tonnes de sucres différents : glucose, mannose, galactose, xylose…..
Quelle est la composition de la pectine ?
La pectine est riche en acide galacturonique - c’est un ménage de polysaccharides très hydrophiles
Quel est le rôle que joue la pectine dans la paroi ?
(3 réponses)
- Contrôle la porosité de la paroi et les molécules chargées
- Module le pH et la balance ionique
- Signalisation