La Paroi Flashcards
Quelle est la différence entre la paroi et la membrane plasmique ?
La membrane plasmique est de chaque côté de la paroi cellulaire, côté cytosol
Quelles sont les 3 fonctions de la membrane plasmique ?
- Régulation des entrées et des sorties
- Coordination de la synthèse et l’assemblage des microfibrilles de cellulose
- Réception & Transmission des signaux hormonaux impliqués dans la croissance
Qu’obtient-on si on retire la paroi cellulaire d’une cellule végétale ?
Un protoplaste : la cellule ne sera délimitée qu’avec la membrane plasmique et très fragile
Quelles sont les fonctions de la paroi ?
(5 réponses)
- Protection des cellules
- Adhésion cellulaire
- Détermine la forme + taille de la cellule donc de la plante
- Régule la croissance cellulaire
- Indispensable à la division cellulaire
Vrai ou Faux ?
La composition de la paroi cellulaire est la même dans toute la plante
Faux ! Il y a une grande variabilité de composition selon la fonction que la paroi doit occuper (on ne demandera pas la même chose de la paroi des racines que celle des feuilles
Quelles sont les deux parois vues en cours ?
Paroi primaire
Paroi secondaire
Qu’appelle t-on le “ciment” qui permet aux cellules de s’associer ?
La lamelle moyenne
Qu’est ce qui confère à la lamelle moyenne son extensibilité ?
Sa composition riche en pectines
Quele est la composition de la paroi primaire ?
- Cellulose
- Hémicellulose
- Pectines
- 10% de protéines
A quels besoins doit répondre la paroi primaire ?
- Elle doit être plastique et extensible pour permettre à la cellule de grandir
- Elle doit aussi résister à la pression de turgescence sinon la cellule explose et c’est pas ouf
Qu’est ce que ça signifie quand une cellule passe d’une paroi primaire à une paroi secondaire ?
Cela signifie que la croissance de la cellule est terminée, car la paroi secondaire est rigide et inextensible
Que dit-on des cellules dotées d’une paroi secondaire ?
Elle sont différenciées et spécialisées
Classer les composants de la paroi primaire du + présent au - présent
- Pectines (30-35%)
- Hémicelluloses (20-25%)
- Cellulose (20-25%)
- Protéines (15-20%)
- Autres
De quelle molécule dérivent les sucres pariétaux ? (de la paroi)
Du glucose
La paroi est composée de (?) de (?)
Polymères de glucose
Vrai ou Faux
La cellulose a deux fonctions réductrices
Faux ! Son extrémité réductrice est le C1 du glucose terminal et l’extrémité non réductrice est le C4 du glucose initial. Ces deux extrémités indiquent le sens dans lequel l’allongement et la dégradation s’effectuent.
(l’allongement se fait sur C1)
Comment appelle t-on les liaisons qui relient plusieurs molécules de cellulose ?
Liaisons H inter-caténaires
La cellulose a 3 propriétés physiques et 3 propriétés chimiques :
Physiques :
1. résistance mécanique
2. déformable
3. perméable au gaz et à l’eau
Chimiques :
1. Insoluble dans la plupart des solvants
2. Résistante aux attaques chimiques + enzymatiques
3. La cellulase la dégrade
On distingue 3 types de cellulases :
- Endocellulase -> coupe à l’intérieur
- Exoglucanase coupe en morceaux (de cellobiose)
- Exoglucosidase -> donne des molécules de glucose
Si je veux obtenir du glucose à partir de cellulose, quelles sont les enzymes à utiliser ?
1ère : endocellulase
Cela nous donne deux morceaux de cellulose
2ème : exoglucanase
On se retrouve avec de la cellobiose
3ème : exoglucosidase
On a enfin du glucose !
Quelle est la liaison qui unit la cellulose et les hémicelluloses?
Liaison hydrogène
Qu’obtient-on après l’hydrolyse de l’hémicellulose ?
Des tonnes de sucres différents : glucose, mannose, galactose, xylose…..
Quelle est la composition de la pectine ?
La pectine est riche en acide galacturonique - c’est un ménage de polysaccharides très hydrophiles
Quel est le rôle que joue la pectine dans la paroi ?
(3 réponses)
- Contrôle la porosité de la paroi et les molécules chargées
- Module le pH et la balance ionique
- Signalisation
Comment peut-on rendre la pectine plus ou moins fluide ?
En ajoutant du calcium, les pectines vont former un gel. En enlevant le calcium ou en augmentant le pH, cet effet s’annule.
(les protons remplacent le calcium)
Vrai ou Faux ?
On retrouve plusieurs classes de protéines au sein de la paroi
Vrai ! On retrouve des protéines riches en proline, en glycine, en thréonine…
Elles sont très variées
Vrai ou Faux ?
La paroi est riche en eau
Vrai ! Les constituants polysaccharidiques sont hydrophiles.
Quels ions retrouve t-on dans la paroi et à quoi servent-ils ?
- le calcium : joue un rôle important dans la gélification des pectines
- les protons : le pH de la paroi est acide -> cela joue sur la croissance et c’est un antagoniste du calcium vis à vis de la gélification
Où sont synthétisées les protéines de la paroi ?
REG
Où sont synthétisées la pectine et l’hémicellulose ?
Dans le Golgi
Où est synthétisée la cellulose ?
Dans la membrane plasmique
Comment est assemblée la cellulose ?
Des cellulose synthases (CESA) s’assemblent en hexamères dans la membranes, puis en rosettes, qui vont former les microfibrilles de cellulose.
Que peut on observer sur la schéma ?
La biosynthèse de la cellulose
Les microtubules contrôlent :
l’alignement des microfibrilles de cellulose
Quels éléments du cytosquelette de la cellule animale retrouve t-on dans la cellule végétale ?
- Les microtubules
- Les filaments d’actine
- Les filaments intermédiaires
Microtubules
Quelle est l’extrémité qui grandit le plus rapidement ?
L’extrémité +
Quels sont les 3 mécanismes fondamentaux de la croissance ?
- Zone de multiplication cellulaire - mérésis
- Zone d’élongation cellulaire - auxésis
- Zone de différenciation cellulaire - histogenèse
Qu’est ce qu’un méristème ?
Méristème : tissu végétal indifférencié dont les cellules sont capables de se multiplier par mitose
Il assure la formation de tissus et d’organes nouveaux.
(il y a plusieurs catégories de méristèmes)
La méristème est une cellule active : quels en sont les signes ?
(2 réponses)
- Rapport nucléoplasmique élevé (=1)
- Mitochondries nombreuses
La méristème est une cellule indifférenciée : quels en sont les signes ?
(2 réponses)
- Paroi mince
- Présence de provacuoles, de proplastes
(bébés vacuoles et bébés plastes)
La division chez les cellules végétales a deux aspects spécifiques :
- La bande de préprophase phragmoplaste
- La plaque cellulaire
A quelle étape se forme la plaque cellulaire ?
Lors de la mitose
La plaque cellulaire est riche en :
Cellulose (facile)
Le phragmoplaste est le précurseur de :
la plaque cellulaire
La plaque cellulaire est le précurseur de :
La paroi cellulaire
Que va déterminer l’orientation des microfibrilles ?
La forme que va prendre la cellule
A quel acide aminé est associé “l’hormone de croissance” des plantes ?
Au tryptophane, qui, en perdant sa fonction amine, devient un acide indolyacétique
Entre la déformation plastique et élastique, laquelle est irréversible ?
La déformation plastique
L’auxine augmente la (?) pariétale
Plasticité ET extensibilité, je t’ai prank
Que mesure t-on ici ?
L’extensibilité pariétale, grâce à un extensomètre
Quel est l’intérêt de congeler et de décongeler le bout de tige avant de mesurer l’extensibilité ?
La congélation va faire gonfler l’eau dans la cellule, et les cristaux d’eau vont être un peu comme des lames qui vont tout déchirer dans les cellules, SAUF la paroi -> on ne mesurera ainsi que l’extensibilité donnée par la paroi
L’auxine a un impact sur 3 choses :
- La plasticité de la paroi (l’augmente)
- L’extensibilité de la paroi (l’augmente)
- Le pH pariétal (l’acidifie)
Quel est le mécanisme qui lie l’auxine et le pH ?
Elle active les pompes à protons, ce qui fait que le pH s’acidifie
En plus de l’auxine, une protéine augmente l’extensibilité pariétale :
L’expansine
Résumer la théorie de la croissance acide :
Auxine → Pompes à H⁺ activées → Acidification de la paroi → Expansines actives → Assouplissement → Élongation cellulaire
Que faut-il coordonner lors de la croissance de la paroi ?
(3 réponses)
- La diminution de la résistance de la paroi
- La régulation de la pression de turgescence
- La synthèse de nouveaux composants de la paroi
On distingue deux substances qui modifient la paroi
- Substances d’incrustation
Se déposent dans la trame cellulosique - Substances d’adcrustation
Se déposent à l’extérieur de la cellule, au contact de la paroi
Les substances d’incrustation vues ont deux rôles :
La rigidification
L’imperméabilisation
La lignine est une substance (?) :
D’incrustation
Quel est l’effet de la lignine ?
Elle rigidifie (barrière mécanique contre stresseurs) et imperméabilise (vaisseaux conducteurs de la sève)
(ex : bois (lignine -> liège -> bois))
Citer une des 3 molécules liées à la lignification
- Alcool coumarylique
- Alcool coniférylique (conifères)
- Alcool sinapylique
Quel est le nom des molécules impliquées dans la lignification? Quel est leur précurseur ?
Ce sont des monolignols, leur précurseur est la phénylalanine
Lignification
Quel type de réaction est présente ici ?
C’est une déshydrogénation
(par des péroxydases et des laccases)
Citer trois caractéristiques du réseau formé par la lignification
- diversité des modes de liaisons
- formation de macromolécules massives & insolubles
- Réseau infini et non répétitif
La lignine joue le rôle de lien entre les molécules de cellulose et d’hémicellulose : quelles sont les liaisons qui entrent en jeu ?
Liaisons covalentes de type éther et ester
Quelle est LA fonction de la silification ?
Elle rigidifie
Quel est l’effet de la calcification de certains végétaux ?
Cela rigidifie
Quelle substance retrouve t-on chez ces plantes ?
Ce sont des substances d’adcrustation qui limitent les pertes d’eau
Quel est le rôle de la substance d’adcrustation ?
Elle imperméabilise
1. Pour protéger des attaques
2. Pour réguler les échanges avec l’extérieur
On classe les substances d’adcrustation en 3 catégories :
- Cutine (paroi de l’épiderme)
- Subérine (tissu secondaire de l’écorce + endoderme racinaire)
- Cires (paroi de l’épiderme)
Si l’on devait rapprocher les substances d’adcrustation d’un chapitre de biochimie structurale, ce serait :
Celui sur les lipides
(Ces substances sont des lipides)
Où trouve t-on la cutine ?
Sur la face externe des épidermes des parties aériennes
(les feuilles quoi)
Qu’appelle t-on un complexe cuticulaire ? Quel est son intérêt ?
De la cire + de la cutine, qui confère un imperméabilisation renforcée
Qu’est ce qui déclenche la synthèse de subérine ?
Une attaque par un pathogène ou une réponse à une blessure
+ Renforcement des parois des cellules avant leur mort (ex : le liège)
A quoi servent les bandes de Caspary ?
Situées entre les cellules, elles “comblent” les trous et régulent les apports extérieurs car ils sont obligés de passer par la cellule
A quoi servent les plasmodesmes ?
Ce sont des ponts entre les cellules, qui permettent la communication entre cellules voisines
Quel est l’élément central des plasmodesmes?
Le desmotubule
Quel peut être le problème lié aux plasmodesmes ?
Etant donné que les cellules sont connectées, les virus peuvent se propager rapidement
Dans ce schéma, le rose correspond à la voie :
Le bleu correspond à la voie :
Voie apoplastique -> blanc + rouge
Voie symplasmique -> bleu
Qu’est ce que l’apoplasme ?
Cela désigne le continuum extracellulaire formé par les parois et les espaces vides entre les cellules
rouge + blanc
Qu’est ce que le symplasme ?
Cela désigne le continuum intracellulaire formé par les cellules végétales via les plasmodesmes
Qu’est ce qui assure la sélectivité du transport à travers l’endoderme ?
Les bandes de Caspary
