La Nourriture - Les Repas Flashcards
Manger
To eat
Avoir faim
To be hungry
Boire
To drink
Apaiser sa soif
To quench one’s thirst
Avoir soif
To be thirsty
La faim
Hunger
La famine
Famine
Avoir de l’appétit
To have an appetite
Se mettre à table
To sit down to table
Mourir de faim
To be starving
Relevé, salé
Savoury
Faire venir l’eau à la bouche
To make one’s mouth water
Gourmand
Greedy
Engloutir ses aliments
To gulp down food
Avaler
To swallow
Mâcher
To chew
Trop manger
To overeat
Manger à se rendre malade
To eat oneself sick
Sucer
To suck
Des bonbons, des sucreries
Sweets, candy
Lécher une glace
To lick an ice-cream
Avoir du goût, un penchant pour
To have a taste for
Délicat, difficile
Fastidious
Faire cuire
To cook
Apprêter, assaisonner
To dress
Un casse croûte
A snack
Un excès
A surfeit
Copieux
Substantial
Simple, sans recherche
Plain
Insipide, fade
Tasteless
Sain
Wholesome
Malsain
Unwholesome
Mettre la table
To lay the table
Une nappe
A cloth
Un dessous d’assiette
A mat
Une assiette
A plate
Un plat
A dish
La vaisselle
Crockery
De la porcelaine
China
Les couverts
Cutlery
Un plateau
A tray
Une fourchette
A fork
Une cuillère
A spoon
Un couteau
A knife
Des couteaux
Knives
Servir
To ladle out
Une louche
A ladle
La soupe
Soup
Un saladier
A salad bowl
Une serviette
A serviette
Le pain
Bread
Une miette
A crumb
Une tranche
A slice
Un petit pain
A roll
Pain frais
Fresh bread
Pain rassis
Stale bread
Pain grillé
Toasted bread
Comestible
Eatable
Des toasts
Toast
Une tasse de thé
A cup of tea
Du café noir
Black coffee
Du café au lait
White coffee
Verser
To pour
La cafetière
The coffee-pot
Le lait
Milk
Amer
Bitter
Doux, sucré
Sweet
Un morceau de sucre
A lump of sugar
Du sucre en poudre
Caster sugar
Le sucrier
The sugar bowl
Un jeu raté, une boisson
A beverage
La théière
The teapot
Infuser
To stand
Une tasse à thé
A teacup
La crème
Cream
Faire passer
To hand round
Vide
Empty
Remplir
To fill
Du jus de fruit
Fruit-juice
La carafe, le pichet
The jug
Un verre
A glass
Le vin
Wine
Non gazeux
Still
Le bourgogne
Burgundy
Le champagne
Champagne
Mousseux, pétillant
Fizzy
Une bouteille
A bottle
Le bouchon
The cork
Goûter,déguster
To sample
Gai, éméché
Tipsy
Des boissons alcoolisées
Alcoholic drinks
Le cidre
Cider
Bière
Beer
Les boissons fortes
Spirits
L’eau gazeuse
Soda
Des boissons non alcoolisées
Soft drinks
Le petit déjeuner
Breakfast
Des céréales
Cereals
Des œufs au bacon
Bacon and eggs
Une saucisse
A sausage
Beurrer
To butter
Une tranche de pain grillé
A piece of toast
Du miel
Honey
Le déjeuner
Lunch
Un plat, un service
A course
La viande
Meat
Le bœuf
Beef
Le porc
Pork
Une tranche de viande
Steak
Du jambon
Ham
Rôtir
To roast
Découper
To carve
Un pièce de viande
A joint
Bouillir
To boil
Griller
To grill
Déjeuner de sandwichs
To lunch on sandwiches
Des produits surgelés
Frozen foodstuffs
Des plats préparés, cuisinés
Ready-cooked dishes
Des plats à emporter
Takeaway food
Cru
Raw
Tendre
Tender
Dur
Tough
Gras
Fat
Maigre
Lean
Saignant
Underdone
Bien cuit
Well-done
Trop cuit
Overdone
Relever, assaisonner
To season
Jus
Gravy
Une sauce
A sauce
Du sel
Salt
Du poivre
Pepper
De la moutarde
Mustard
Les légumes
Vegetables
Une pomme de terre
A patato
Des légumes verts
Greens
En purée
Mashed
Huile
Oil
Vinaigre
Vinegar
Le dessert
Dessert
Un entremet
A sweet
Le riz
Rice
De la crème, du flan
Custard
La gelée
Jelly
Du fromage
Cheese
Cuire au four
To bake
En conserve, en boîte
Tinned
Confiture
Jam
Un gâteau
A cake
Pâtisserie
Pastries
Une tarte
A tart, a pie
Une crêpe
A pancake
Le dîner
Dinner
Le souper
Supper
Du cacao
Cocoa
Un biscuit
A cooky
Un dîner ( de cérémonie)
A dinner party
Service à table
To wait at table
Enlever, débarrasser
To clear away
Un toast ( a la santé de)
A toast
Boire à la santé que quelqu’un
To drink someone’s health
Payer, foire quelque chose à quelqu’un
To treat someone to something
Un régal, un festin
A treat
Un régime
A diet
Jeûner, faire maigre
To fast
