La Nourriture Flashcards

0
Q

Les hors-d’oeuvre

A

Appetisers

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Q

Le repas

A

The meal

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2
Q

Une assiette de charcuterie

A

A selection of cold meats

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3
Q

Un consommé

A

A thin soup

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4
Q

Les crudités (f)

A

Raw vegetables

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5
Q

Les escargots (m)

A

Snails

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6
Q

L’oeuf mayonnaise (m)

A

Hard boiled egg in mayonnaise

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7
Q

Le pâté maison

A

Home made pâté

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8
Q

La soup

A

Thick soup

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9
Q

Le potage

A

Soup

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10
Q

Les crevettes (f)

A

Prawns

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11
Q

Les fruits de mer (m)

A

Seafood

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12
Q

Les huîtres (f)

A

Oysters

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13
Q

Les moules marinière (f)

A

Mussels cooked with white wine

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14
Q

Le saumon

A

A salmon

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15
Q

Une truite

A

A trout

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16
Q

Un coq au vin

A

A chicken in red wine

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17
Q

Une côte d’agneau/de porc

A

A lamb/porc chop

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18
Q

Une côtelette

A

A cutlet/chop

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19
Q

Une entrecôte

A

A rib steak

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20
Q

Une escalope de veau

A

A fillet of veal

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21
Q

Un ragoût

A

A stew

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22
Q

Un steak (bleu, saignant, à point, bien cuit)

A

Steak (nearly raw, rare, medium, well done)

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23
Q

Manger

A

To eat

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24
Du pain
Bread
25
Du beurre
Butter
26
De la confiture
Jam
27
Des céréales
Cereal
28
Des viennoiseries (f)
Pastries
29
Des fruits (m)
Fruits
30
Du thé
Tea
31
Du café
Coffee
32
Du chocolat chaud
Hot chocolate
33
Du jus d'orange
Orange juice
34
Un pain au chocolat
A pain au chocolat
35
Un croissant
A croissant
36
Des bonbons
Sweets
37
Des biscuits
Biscuits
38
Un gâteau
A cake
39
Un sandwich
A sandwich
40
Du coca
Coke
41
De la limonade
Lemonade
42
Une pizza
A pizza
43
Du chocolat
Chocolate
44
Du fromage
Cheese
45
Un yaourt
A yoghurt
46
Des frites
Chips
47
De l'omelette
An omlette
48
La viande
Meat
49
Du jambon
Ham
50
Du pâté
Pâté
51
Du poisson
Fish
52
Du poulet
Chicken
53
Du potage
Soup
54
Un(e) végétarien(ne)
A vegetarian
55
Du chou
Cabbage
56
Du chou-fleur
Cauliflower
57
Des haricots verts
French beans
58
Un oignon
An onion
59
Des petits pois (m)
Peas
60
Des carottes
Carrots
61
Un concombre
A cucumber
62
Des champignons
Mushrooms
63
Des pommes de terre
Potatoes
64
Une salade
A salad
65
Une tomate
A tomato
66
Un citron
A lemon
67
Un kiwi
A kiwi
68
Un melon
A melon
69
Des raisins
Grapes (not raisins)
70
Une banane
A banana
71
Une fraise
A strawberry
72
Une orange
An orange
73
Une pêche
A peach
74
Une poire
A pear
75
Une pomme
An apple
76
Une tarte aux pommes
An apple tart
77
Une baguette
A long french loaf
78
Une quiche
A quiche
79
Un saucisson
A sausage
80
Une glace
An ice cream
81
Le petit déjeuner
Breakfast
82
Le déjeuner
Lunch
83
Le goûter
Tea (meal)
84
Le dîner
Dinner
85
Un serveur / une serveuse
A waiter / waitress
86
Une boisson
A drink
87
Un(e) client(e)
A customer
88
Bon appétit!
Happy eating!
89
Une boisson froide/chaude
A cold/hot drink
90
Un verre
A glass
91
Un bol
A bowl
92
Une tasse
A cup
93
Le vin
Wine
94
La bière
Beer
95
Un demi
1/2 litre of beer (draught beer)
96
Le cidre
Cider
97
Gazeux/euse
Fizzy
98
Pétillant/mousseux
Sparkling
99
Non-gazeuse
Still
100
Un citron pressé
A freshly squeezed lemon
101
Le sirop d'érable
Maple syrup
102
Les crêpes avec le sirop d'érable
Pancakes with maple syrup
103
Un carnivore
A meat eater
104
Un casse-croûte
A snack
105
Les légumes (m)
Vegetables
106
Les minéraux (m)
Minerals
107
Un(e) végétalien(ne)
A vegan
108
Les vitamines
Vitamins
109
Le jeûne/jeûner/ être à jeune
Fasting
110
Maigre
Slim
111
Maigrir
To get slim
112
Grossier
To get fat/put on weight
113
Une gaufre
A waffle
114
Un hot-dog
A hot dog
115
Un café
A coffee (black)
116
Un (café-) crème
A coffee with cream
117
Un café au lait
A coffee with milk
118
Un décaféiné
A decaf coffee
119
Un express
An espresso coffee
120
Une grenadine
A pomegranate juice
121
Une menthe à l'eau / un diabolo menthe
A mint-flavoured drink (with lemonade)
122
Un Orangina
Orange juice
123
Un panaché
A shandy
124
Une carafe
A carafe
125
Une demi-bouteille
Half a bottle
126
Un quart (de vin)
A quarter of a litre (of wine)
127
L'addition (f)
The bill
128
Je t'offre un verre
I'll buy you a drink
129
À ta/votre santé!
Cheers! (Good health!)
130
Qu'est-ce que tu prends?
What do you want?
131
Je t'invite / je vous invite
I'm paying
132
Vous êtes prêts à commencer?
Are you ready to order?
133
La carte
The menu
134
Les produits bio
Organic produce
135
Dégoutant
Disgusting
136
De la/sais vinaigrette
With/without dressing
137
Les pâtes
Pasta
138
La pâte
Pastry
139
Le pâté
Pâté
140
Une huître
Oyster
141
Le thon
Tuna
142
Une moule
Mussel
143
La crevette
Prawn
144
L'agneau (m)
Lamb
145
La saucisse
Sausage
146
Le saucisson (sec)
Dried sausage/salami
147
La volaille
Poultry
148
Le poulet
Chicken (eat)
149
La poule
Chicken (animal)
150
La dinde
Turkey
151
L'ail (m)
Garlic
152
La betterave
Beetroot
153
Le poireau
Leek
154
Les crudités
Raw vegetables
155
Les épinards
Spinach
156
Un pamplemousse
Grapefruit
157
Une prune
Plum
158
Un raisin sec
Raisin (Actual raisin)
159
Un cassis
Blackcurrant
160
Fort
Strong flavour
161
Frais/fraîche
Fresh
162
Léger/légère
Light
163
Mûr
Ripe
164
Un mûr
Blackberry
165
Piquant
Spicy
166
Épicé
Spicy
167
Salé
Salty/savoury
168
Bien cuit
Well done
169
Gras(se)
Greasy/fatty
170
Une soucoupe
Saucer
171
Une casserole
Saucepan
172
Maigrir
To diet/slim
173
Manger équilibré
To eat a balanced diet