La Nourriture Flashcards
Les hors-d’oeuvre
Appetisers
Le repas
The meal
Une assiette de charcuterie
A selection of cold meats
Un consommé
A thin soup
Les crudités (f)
Raw vegetables
Les escargots (m)
Snails
L’oeuf mayonnaise (m)
Hard boiled egg in mayonnaise
Le pâté maison
Home made pâté
La soup
Thick soup
Le potage
Soup
Les crevettes (f)
Prawns
Les fruits de mer (m)
Seafood
Les huîtres (f)
Oysters
Les moules marinière (f)
Mussels cooked with white wine
Le saumon
A salmon
Une truite
A trout
Un coq au vin
A chicken in red wine
Une côte d’agneau/de porc
A lamb/porc chop
Une côtelette
A cutlet/chop
Une entrecôte
A rib steak
Une escalope de veau
A fillet of veal
Un ragoût
A stew
Un steak (bleu, saignant, à point, bien cuit)
Steak (nearly raw, rare, medium, well done)
Manger
To eat
Du pain
Bread
Du beurre
Butter
De la confiture
Jam
Des céréales
Cereal
Des viennoiseries (f)
Pastries
Des fruits (m)
Fruits
Du thé
Tea
Du café
Coffee
Du chocolat chaud
Hot chocolate
Du jus d’orange
Orange juice
Un pain au chocolat
A pain au chocolat
Un croissant
A croissant
Des bonbons
Sweets
Des biscuits
Biscuits
Un gâteau
A cake
Un sandwich
A sandwich
Du coca
Coke
De la limonade
Lemonade
Une pizza
A pizza
Du chocolat
Chocolate
Du fromage
Cheese
Un yaourt
A yoghurt
Des frites
Chips
De l’omelette
An omlette
La viande
Meat
Du jambon
Ham
Du pâté
Pâté
Du poisson
Fish
Du poulet
Chicken
Du potage
Soup
Un(e) végétarien(ne)
A vegetarian
Du chou
Cabbage
Du chou-fleur
Cauliflower
Des haricots verts
French beans
Un oignon
An onion
Des petits pois (m)
Peas
Des carottes
Carrots
Un concombre
A cucumber
Des champignons
Mushrooms
Des pommes de terre
Potatoes
Une salade
A salad
Une tomate
A tomato
Un citron
A lemon
Un kiwi
A kiwi
Un melon
A melon
Des raisins
Grapes (not raisins)
Une banane
A banana
Une fraise
A strawberry
Une orange
An orange
Une pêche
A peach
Une poire
A pear
Une pomme
An apple
Une tarte aux pommes
An apple tart
Une baguette
A long french loaf
Une quiche
A quiche
Un saucisson
A sausage
Une glace
An ice cream
Le petit déjeuner
Breakfast
Le déjeuner
Lunch
Le goûter
Tea (meal)
Le dîner
Dinner
Un serveur / une serveuse
A waiter / waitress
Une boisson
A drink
Un(e) client(e)
A customer
Bon appétit!
Happy eating!
Une boisson froide/chaude
A cold/hot drink
Un verre
A glass
Un bol
A bowl
Une tasse
A cup
Le vin
Wine
La bière
Beer
Un demi
1/2 litre of beer (draught beer)
Le cidre
Cider
Gazeux/euse
Fizzy
Pétillant/mousseux
Sparkling
Non-gazeuse
Still
Un citron pressé
A freshly squeezed lemon
Le sirop d’érable
Maple syrup
Les crêpes avec le sirop d’érable
Pancakes with maple syrup
Un carnivore
A meat eater
Un casse-croûte
A snack
Les légumes (m)
Vegetables
Les minéraux (m)
Minerals
Un(e) végétalien(ne)
A vegan
Les vitamines
Vitamins
Le jeûne/jeûner/ être à jeune
Fasting
Maigre
Slim
Maigrir
To get slim
Grossier
To get fat/put on weight
Une gaufre
A waffle
Un hot-dog
A hot dog
Un café
A coffee (black)
Un (café-) crème
A coffee with cream
Un café au lait
A coffee with milk
Un décaféiné
A decaf coffee
Un express
An espresso coffee
Une grenadine
A pomegranate juice
Une menthe à l’eau / un diabolo menthe
A mint-flavoured drink (with lemonade)
Un Orangina
Orange juice
Un panaché
A shandy
Une carafe
A carafe
Une demi-bouteille
Half a bottle
Un quart (de vin)
A quarter of a litre (of wine)
L’addition (f)
The bill
Je t’offre un verre
I’ll buy you a drink
À ta/votre santé!
Cheers! (Good health!)
Qu’est-ce que tu prends?
What do you want?
Je t’invite / je vous invite
I’m paying
Vous êtes prêts à commencer?
Are you ready to order?
La carte
The menu
Les produits bio
Organic produce
Dégoutant
Disgusting
De la/sais vinaigrette
With/without dressing
Les pâtes
Pasta
La pâte
Pastry
Le pâté
Pâté
Une huître
Oyster
Le thon
Tuna
Une moule
Mussel
La crevette
Prawn
L’agneau (m)
Lamb
La saucisse
Sausage
Le saucisson (sec)
Dried sausage/salami
La volaille
Poultry
Le poulet
Chicken (eat)
La poule
Chicken (animal)
La dinde
Turkey
L’ail (m)
Garlic
La betterave
Beetroot
Le poireau
Leek
Les crudités
Raw vegetables
Les épinards
Spinach
Un pamplemousse
Grapefruit
Une prune
Plum
Un raisin sec
Raisin (Actual raisin)
Un cassis
Blackcurrant
Fort
Strong flavour
Frais/fraîche
Fresh
Léger/légère
Light
Mûr
Ripe
Un mûr
Blackberry
Piquant
Spicy
Épicé
Spicy
Salé
Salty/savoury
Bien cuit
Well done
Gras(se)
Greasy/fatty
Une soucoupe
Saucer
Une casserole
Saucepan
Maigrir
To diet/slim
Manger équilibré
To eat a balanced diet
