La Nourriture Flashcards
0
Q
Les huîtres
A
Oysters
1
Q
Le plat
A
Plate (also, a course of a meal)
2
Q
Le homarde
A
Lobster
3
Q
La bouillabaisse
A
Seafood stew
4
Q
Une salade composée
A
Salad
5
Q
La salade niçoise
A
Salad, w/ egg, asparagus, etc.
6
Q
La soupe à l’oignon
A
Onion soup
7
Q
Les cuisses de grenouille
A
Frog legs
8
Q
La côtélette d’agneau
A
Lamb chop
9
Q
Le boeuf borurguignon
A
Beef bourginogne
10
Q
La choucroute garnie
A
Sausage and sauerkraut
11
Q
Les céréals
A
Grains
12
Q
Le riz
A
Rice
13
Q
Les pâtes
A
Pasta
14
Q
La viande
A
Meat
15
Q
Saignant
A
Rare
16
Q
À point
A
Medium rare
17
Q
Bien cuit
A
Well done
18
Q
Les légumes
A
Vegetables
19
Q
Des madeleines
A
Madeline cookies
20
Q
Des éclairs
A
Eclairs
21
Q
Un chausson aux pommes
A
Apple tart
22
Q
Des choux à la crème
A
Crème puffs
23
Q
Une pièce montée
A
Wedding cake
24
Une religieuse
Crème puff
25
Une brioche
Brioche bread
