La nourriture Flashcards
le pamplemousse
pomelo
la soupe à l’oignon
onion soup
la pomme de terre
potato
un sauce bechamel
(a) bechamel sauce
le poulet
the chicken
le miel
the honey
le pain
the bread
le pain au chocolat
pain au chocolat
le repas
the meal
le serveur
the server
les frites
the fries
le plat
the dish
la portion
the portion of food
Better when talking about food portion “La portion est…”
la laitue
the lettuce
(la-TOO)
le lait
the milk
le café
the coffee
le café au lait
the latte
rôti (adj.)
adj.
roasted
par exemple. “le poulet rôti”
tu as tous les as
as = ace
Tu es/Vous Êtes le meilleur
Comme le jeu societe de Poker.
L’equivalent = tu as l’as de as
le cul de sac
end of the road
Literal: The ass of the bag
ras le bol
irrité(e) – had enough
Pronom + en + avoir con. + ras le bol
le pescetarian
pescatarian
ce n’est pas le phrase “parce que t’as rien”
Regardez votre pronunciation
le pot au feu
literally: the pot on fire
le feu
the fire
la fille est au feu~
La pâte
1 - dough, 2 - pastry, 3- the pasta
Les le(‘/)gumes
the vegetables (f.)
brisé(e) (adj.)
broken
“Je suis brisé😔”
le fromage
the cheese
le haricot
the bean
le viande
the viand/meat
une amande
an almond
le sucre
the sugar
les blancs d’œufs
the egg white
haché (adj.)
chopped
la farine
the flour
le jambon
the ham
l’huile
the oil
La crevette
the shrimp
La cerise
the cherry
Les laitages
the dairy
la courgette
the zucchini
les féculents
the starch/carbohydrates (e.g. le riz)
les fruits de mer
the seafood
“en chaleur”
to uh… be in heat
chaleureux (adj.)
warm, cordial
les niveaus de cuissant
- bien cuit - medium done
- pour les viandes rouges
- saignant - medium-rare
- a point - medium
- tres cuit - well done
cuire
- to cook
l’addition
the bill
combien je vous/te dois
how much (money) do i need to give you?
copieux(-se)
a lot in portion
dur
hard in consistency (comme la nourriture)
ca vaut le coup
worth it
cependant
comme “mais”, “however” en anglais
l’air
vibe / air
beaux arts
fine arts (comme le musée de beaux arts)
super (adj.)
comme tres mais plus exaggeration.
un gout de…
[it] tastes like something
la photographie/la PHOTO
the photo
la photographe
the photographer
LE problème
the problem
complimenter (v.)
to give compliments
Leurs meilleures ventes
their best sellers
accueillant (adj.)
hospitable
agreable
bon
presse
stressed
stresse
stressed
le bon choix
THE RIGHT CHOICE
le l’excellent rapport.
the excellent rapport
une poêle
a stove
une spatule
a spatula
une poêle
a pan
un entonnoir
a funnel
un emporte-pièce
a cutter
une tranche de fromage
a slice of cheese
Nourrir (v.)
To feed
Chaque jour
Each day
Vérifier que tout va bien
to check that everything is okay
Rémunération
payment/salary
Offrir une rémunération
To offer payment
Partir en vacance
to go on vacation
Absence
absence
“pendant notre absence…”
Contacter
to contact
Donner à manger
to feed
donner a manger + a + nom
Nourriture rapide
fast food
Néfastes
harmful
Cholestérol
cholesterol
Additifs
additives
Graisses
fats
Problèmes de santé
health issues
Obésité
obesity
Cœur
heart
Régime équilibré
balanced diet
Exercice régulier
regular exercise
Nuire à la santé
to harm health
Manger de la nourriture rapide sans problème
to eat fast food without problem
Conduire à l’obésité
to lead to obesity
l’appareil
La préparation
Je suis une quiche
I am a dumb-dumb
Forget one’s smartness. Pas stupide.
Un saladier
un bol
Une tranche
a slice
La formation de quantites definis
quantite + de/d’ + mot
Quantites indefinis
Du/de la/d’/des + noms
some of … + en refers to this
fondre (v.)
to melt
cru/crue
tartare
tar
tartare
raw
un bouillon
a broth
la chapelure
breadcrumbs/breading
doré(e)
golden brown
à tomber par terre
this food is to die for/finger-licking good
réchauffer (v.)
reheat
chauffer
to heat up
préchauffer
to preheat
bouillir
to boil
mijoter
to simmer
dorer (v.)
to brown
mettre au four/enfourner
put into the oven.
poêler
to cook in a frying pan.
frire (v.)
to fry
réduire
to reduce
rôtir
to roast
cuire à la vapeur
to steam
refroidir
to cool
congeler/décongeler
to freeze/to defrost.
verser
to pour
remuer
to stir
fouetter
to whip
