La Membrane Flashcards
Utilités de la membrane (3)
Protection, Rangement, communication
De quoi est composée la membrane (2)
De Lipides (50%) et protéines (50%)
Donner les 3 classes de lipides amphiphiles et leurs pourcentages.
Phospholipides ( 50 % et plus)
Stérols ( Un peu moins que 50%)
Glycolipides ( +/- 2%)
Qu’est - ce qu’un lipide amphiphile
Lipide possédant une partie hydrophobe (non polaire) et une partie hydrophile (polaire)
Quels concepts moléculaires basiques peuvent expliquer les propriétés des membranes (3)
Liaisons non-covalentes
Conformation des molécules
Agitation thermique
Différencier micelle et liposome
Micelle = Simple couche lipidique avec les têtes hydrophiles pointant vers l'extérieur Liposome = Double couche lipidique avec les têtes pointant vers l'extérieur et l'intérieur du liposome
Quelle partie du lipide fera le plus de liaisons avec le milieu externe
La tête polaire fera beaucoup de liaisons H avec le milieu externe
Quels types de liaisons se font entre quelles parties du phospholipide
Têtes = Liaisons H Queues = Liaisons VdW
Expliquer l’arrangement en double membrane des phospholipides
Lorsqu’ils sont dans l’eau, une combinaison des forces hydrophobes et de l’agitation thermique font en sorte qu’un double membrane se forme de façon SPONTANNÉE
Quelle caractéristique du phospholipide décide de la courbure de la membrane
C’est le nombre de queues hydrophobes.
Une queue hydrophobe = micelle, sphère
Deux queues hydrophobes = Membrane peu courbée et plate
Donner 2 caractéristiques de la membrane
Flexible ( i.e. caoutchouc)
Fluide (i.e. liquide)
Quel est l’avantage d’avoir une membrane fluide pour la cellule
Lui permet de se déplacer en se déformant fortement
À quel mouvement des lipides individuels est due la fluidité des membranes
Leur capacité à faire de la diffusion latérale («glisser» l’un par rapport à l’autre)
Donner les 4 mouvements possibles pour des lipides dans une membrane
Diffusion latérale
Flexion
Rotation
Flip Flop (très rare)
Quels types d’acides gras sont trouvés sous forme cristallisée (solide) (2)
Acides gras saturés (stéarique) et acides gras insaturés en trans (élaidique)
Quel type d’acide gras est sous forme liquide
Acides gras insaturés en cis
Oléique
À quoi est due la solidité des acides gras
Au fait que les acides gras saturés ( et trans) ont beaucoup de liaisons VdW entre leurs queues. Cela fait en sorte que ces queues sont vraiment stables et font moins de mouvements donc restent solides
À quoi est due la fluidité des acides gras insaturés en cis
Au fait que leurs queues font moins de liaisons VdW, ce qui les rend moins stables, donc elles vont faire plus de mouvements, ce qui les rend fluides (liquides)
Comment augmenter la fluidité d’une membrane
Augmenter la chaleur va augmenter les mouvements browniens des lipides, rendant la membrane plus fluide
Danger d’une membrane trop fluide
Trop de mouvement des lipides vont augmenter la fluidité de la membrane. Une membrane trop fluide peut faire des trous et de l’eau pourra rentrer.
Comment réguler la fluidité des membranes
En mettant des stérols dans la membrane
Comment fonctionnent les stérols (2)
- Vont stabiliser les membranes à HAUTE TEMPÉRATURE en réduisant les mouvements browniens des queues hydrophobes
- À BASSE TEMPÉRATURE, vont venir augmenter la fluidité des membranes
À quoi est due la semi perméabilité des membranes
Puisque les membranes ont des longues queues hydrophobes, peu de chances qu’une molécule d’eau puisse passer.
Quels types de molécules peuvent passer facilement dans la membrane (2)
Petites molécules HYDROPHOBES (fat soluble) et certains gaz (i.e. O2 et CO2)
Quel est le problème qui pourrait survenir si deux vésicules se rapprochent trop
Elles vont fusionner en succombant à la tension de surface et pour minimiser le rapport volume/surface.
Qu’est-ce qui fait en sorte que les membranes ne se fusionnent pas tout le temps
Le têtes polaires des membranes sont tous le temps entourée par des molécule d’eau, donc les membranes ne peuvent pas se coller et se fusionner.
Comment faire la fusion contrôlée des organelles
Par des protéines spécialisées qui viennent enlever la couche d’eau entre les têtes hydrophiles des membranes
Combien de classes de phospholipides et les nommer
2 - Phosphoglycérides et Sphingolipides (Se rappeler qu’ils représentent 50% des lipides des cellules des mammifères)
Où sont synthétisés les phospholipides et où sont-ils incorporés.
Ils sont synthétisés dans le cytosol, proche du réticulum lisse. Ils vont ensuite se faire incorporer au réticulum lisse.
Donner les 3 protéines membranaires de translocation, dire si ils utilisent de l’ATP et dire leur spécificité
Scramblase : Nécéssite pas d’ATP, non spécifique. (Suit un gradient de concentration.
Floppase : Nécéssite de l’ATP, spécifique (Phosphatidylcholine et
sphingolipide)
Flippase : Nécéssite de l’ATP, spécifique (aminophospholipide)
NB: Si demande de l’ATP, donc c’est du transport actif qui va contre le gradient
Comment se synthétisent les deux faces d’une membrane
Phospholipides sont synthétisés dans le cytosol. Vont ensuite s’ajouter à la face cytosolique du réticulum lisse. Cette face va ensuite s’étendre jusqu’à ce qu’une protéine membranaire de translocation vienne égaliser les deux faces.
De quoi dépendent les fonctions des protéines
De leur forme et de leur position dans la membrane.
De quoi est composée une protéine.
longues chaînes d’acides aminés qui ont différents repliements.
Comment savoir si un acide aminé hydrophile ou hydrophobe.
En regardant les chaînes latérales.
Quel est le problème avec l’analyse de acides aminés dans un pH physiologiques
À pH physiologique, les groupes amines et carboxyliques sont sous forme ionisée, donc les acides aminés seront hydrophiles.
Qu’est ce qu’un index d’hydropathie
Mesure du caractère hydrophobe ou hydrophile de la chaîne latérale d’un acide aminé
Quelles forces stabilisent la structure des hélices alpha
Des liaisons hydrogènes entre les acides aminés
Quelle est l’orientation des chaînes latérales non-polaires d’une hélice alpha.
Orientées vers l’extérieur
Pour un feuille bêta, dire:
- Taille de la chaîne d’acide aminés.
- Comment sont reliés les brins bêta.
- Forme du feuillet
- 3 à 10 acides aminés.
- Brins sont reliés latéralement par des liaisons H
- Feuillet en forme d’accordéon.
Comment sont ancrées à la membrane les protéines membranaires
Elles sont ancrées par des phospholipides
Comment se font ancrer les protéines périphériques
Elles sont attachées à des protéines qui sont attachées à la membrane.
Qu’est ce qu’une protéine transmembranaire et donner la disposition de ses domaines
Protéine qui traverse la membrane. Le domaine hydrophobe de la protéine est entouré par son domaine hydrophile.
Donner les fonctions des protéines transmembranaires (4)
Transport
Récepteur
Enzyme
Ancrage
Donner une capacité du feuillet bêta
À cause de leur forme, les feuillets bêta peuvent former des canaux de taille variable pour faire passer les petites molécules HYDROPHILES
Expliquer les utilisations d’un «lipid raft» (2)
Les lipid rafts servent à regrouper ou à séparer des composantes dans une membrane fluide. Donc :
- Il peut rassembler des récepteurs et des effecteurs dans la membrane pour promouvoir la signalisation
- Il peut séparer les récepteurs et les effecteurs pour réduire la transmission de signaux.
Effets des lipids rafts sur la membrane (2)
- Changer la courbure de la membrane.
2. Faciliter l’endocytose