la glucogenese Flashcards
La glucogenèse est
la synthèse du glucose à partir des précurseurs glucidiques
Le fructose est un sucre abondant
abondant dans les fruits (pommes, poires, raisins) et
le miel
Cependant, l’apport alimentaire essentiel se fait sous forme de
saccharose,
hydrolysé
en glucose et fructose par
la saccharase intestinale
le fructose ne déclenche pas la sécrétion
d’insuline
Le fructose est particulièrement abondant dans
les spz
Le métabolisme du fructose se déroule dans le
cytoplasme
selon deux voies
l’une a lieu dans le muscle et le tissu adipeux ;
- et l’autre dans le foie.
III. Les étapes du métabolisme dans
les muscle et tissus addipeu
Le fructose est phosphorylé par
l’hexokinase
pour former
le fructose-6-phosphate.
Fructose + ATP —
Fructose 6-P+ ADP
Le fructose-6-phosphate peut par la suite entrer
dans la
glucogenèse ou glycolyse.
- Phosphorylation du Fructose en fructose 1-P dans
le foi
catalysée par la
la Fructokinase
et qui consomme une molécule
d’atp
