La cuisine Flashcards
l’ail
garlic
l’aubergine
eggplant
la betterave
beetroot
la carotte
carrot
le champignon
mushroom
le chou
cauliflower
la courgette
zucchini
le haricot
bean
le poireau
leek
le poivron
bell pepper
la pomme de terre
potatoe
la salade
salad
l’ananas
pineapple
la cerise
cherry
le citron
lemon
la fraise
strawberry
le kiwi
kiwi
le melon
melon
l’orange
orange
la peche
peach
la poire
pear
la pomme
apple
la tomate
tomatoe
le blé
wheat
la farine
flour
le mais
corn
les pates
pasta
le riz
rice
la semoule
semolina (couscous)
les haricots blancs
white beans
les lentilles
lentils
les pois cassés
split peas
les pois chiches
chick peas
un verre de
a glass of
une poignée de
a hand full of
une pincée de
a pinch of
une cuilleree de
a spoon of
une goutte de
a drop of
un peu de
a little bit of
beaucoup de
a lot of
quelques
some
un évier
sink
un robinet
tap
un congelateur
a freezer
un réfrigérateur
a fridge
des plaques électriques
stove
un four
oven
un four à micro-ondes
microwave
une casserole
a pot
une poêle
a pan
une cocotte
cooker
un saladier
salad bowl
une passoire
colander
un plat
a dish
une assiette
a plate
un bol
a bowl
un verre
a glass
une cuillere
a spoon
un couteau
a knife
une fourchette
a fork
éplucher
peel
nettoyer / laver
wash
couper
cut
verser
pour
mélanger
stir/mix
ajouter
add
mettre
put
faire chauffer
heat
faire cuire
cook
mettre au four
put in the oven
faire rôtir
roast
une boite de
a box of
un paquet de
a packet of
un sac de
a bag of
un pot de
a jar of
un tube de
a tube of
une plaquette de beurre
a pack of butter
une tablette de chocolat
a chocolate bar
une tranche de
a slice of
un morceau de
a piece of
une douzaine de
a dozen of
une part de
a piece of
un kilo de
a kilo of
un litre de
a liter of
un demi-litre de
half a liter of
une bouteille de
a bottle of
un pack de
a pack of
un oignon
onion
un poulet
a chicken
du boeuf
beef
du porc
pork
un steak
steak
un rosbif
a roast beef
du jambon
ham
une cote
rib
du veau
veal
un roti
joint
une escalope
escalope
de l’agneau
lamb
gigot d’agneau
leg of lamb
une cotelette
small rib
du saumon
salmon
un crabe
crab
de la sole
sole
une huitre
oyster
une crevette
shrimp
un homard
lobster
du lait
milk
du beurre
butter
de la creme fraiche
fresh cream
un yaourt
yogurt
du fromage
cheese
du fromage blanc
fromage blanc (yogurt)
une banane
banana
un abricot
apricot
un pamplemousse
grapefruit
du raisin
grape
des herbes
herbs
de l’huile
oil
du vinaigre
vinegar
du sucre
sugar
du sel
salt
du poivre
pepper
recette
recipe
chef cuisinier
chef
un bon cuisinier/ une bonne cuisinière
a good cook
un batteur
electric whisk
un grille pain
toaster
un rouleau à patisserie
rolling pin
une planche à découper
chopping board
un fouet
whip
un moule à gateau
baking pan
une bouilloire
kettle
tartines
toasts
baguette
baguette
confiture
jam
miel
honey
thé
tea
une tasse
mug
des céréales
cereals
croissants
croissants
une entrée
starter
un plat
main dish
viande
meat
poisson
fish
dessert
dessert
le petit déjeuner
breakfast
le déjeuner
lunch
le gouter
afternoon snack
le diner
diner
une brioche
brioche
une soupe
soup
une serviette
napkin
les couverts
cutlery
un cendrier
ashtray
