la chimie du vivant Flashcards

1
Q

liaison d’atome d’hydrogène, carbone, azote et oxygène

A

hydrogène: 1
carbone: 4
azote: 3
oxygène: 2

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2
Q

définition atomes et molécules

A

atomes: plus petites unités de matière
molecules: plusieurs atomes

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3
Q

reactions de synthèse

A

deux molécules d’hydrogène et une molécule d’oxygène pour former deux molécules d’eaux (se forment)

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4
Q

réaction de dégradation

A

molécule de méthane qui se fractionne en un atome de carbone et deux molécules d’hydrogène (se brisent)

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5
Q

molécules inorganiques

A

molécules dépourvues de carbone

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6
Q

molécules organiques

A

molécules à chaîne de carbone, grosses molécules, forment de polymère
polymère: grosse molécules formées de monomère
monomère: molécule plus petites

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7
Q

les groupes de glucides

A

1- monosaccharides: sucres
simples (glucose)
2- disaccharides: maltose, lactose, saccharose (sucrose, sucre de table)
3- polysaccharides: glycogène, amidon, cellulose (non digestible pour les humains), goût fade, réserve d’énergie
SOURCES IMMEDITATES D’ENERGIE
le glycogene est un polymère fait d’une répétition de monomères appelés glucose

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8
Q

types de lipides

A

1- triacylglycerols: trois acides gras et glycérol. réserve d’énergie la
plus concentrée du corps
2-phosphoglycerolipides: lipides retrouvés dans les membranes des cellules du corps
structure: glycerol, 2 acides gras, phosphate
particularité: tete hydrophile: qui aime l’eau
2 que uses hydrophobe: qui fuient l’eau
3- stéroïdes: formes de noyaux stérol
importants pour faire des hormones, solidifier les membranes cellulaires
exemple: cholestérol (hormones sexuelles)

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9
Q

définition d’acide gras saturés et insaturés

A

acide gras saturé: forme de graisse à température pièce

acide gras insaturés: forme liquide à la température piece

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10
Q

fonctions des protéines

A
structure
accélérateur des réactions chimique (enzymes)
permettent le mouvement 
défendent le corps 
font la regulation du corps
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11
Q

niveaux de structure d’une proteine

A

primaire: séquence d’acides aminés
secondaire: hélice alpha ou feuillet plissé
tertiaire: contorsion irrégulière pour former une molécule fibreuse
quaternaire: association de plusieurs polypeptidiques

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12
Q

définition du proteine

A

polymère constitués d’une répétions de monomère appelés acide aminés
molécules organiques avec le plus de diversité dans le corps humains
molécules qui ont le plus de fonctions différentes

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13
Q

définition d’un polypeptide

A

séquence d’acide aminés

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14
Q

exemple de protéines

A
hémoglobine
anticorps
catalase
insuline
collagène
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15
Q

propriétés des enzymes

A

spécifique à la molécule sur laquelle elle agit

l’action des enzymes est régulée pr diverses substances présentes dans les cellules

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16
Q

fonctionnement d’une enzyme

A

1- le substrat se lie au site actif de l’enzyme pour former un complexe enzyme-substrat
2- l’enzyme catalyse la réaction et transforme le substrat en produits
3- une fois la réaction terminée, l’enzyme est intacte et libre de catalyser une réaction similaire avec un autre substrat

17
Q

qu’est ce qu’un nucléotide

A
unité de base des acides nucléiques 
a: adenine
g: guanine
t: thymine
c: cytosine
c=g
t=a
18
Q

description dun acide nucléique

A

adn et arn
se retrouvent dans le noyau de la cellule
les chromosomes, l’adn et les genes sont constitués d’acide nucléiques
permettent la synthèse des protéines de notre corps

19
Q

rôle de l’adn et de l’arn

A

adn: code l’information génétique
arn: intermédiaire dans la circulation de l’information génétique

20
Q

qu’est ce que l’atp

A

forme d’énergie utilisable pour les cellules
les cellules utilise l’atp pour faire le travail (bouger, faire des réactions chimiques, faire sortir et entrer les molécules)
fabrique à pâtir du glucose

21
Q

l’atp est fait de quoi

A

adenine
ribose
phosphate
adenosine triphosphate

22
Q

monomère vs polymère

A

monomere: nucleotide

polymère: adn ou arn