La Chimie De La Vie Et Les Macromolécules Flashcards
L’oxygène est un constituant important des…
Molécules organiques (qui contiennent du carbone (sauf CO2 et CH4))
L’ion sodium est chargé…
1+ (Na+)
Quel lipide produit une grande source d’énergie?
Triglycérides
Qu’est-ce qu’une liaison ionique?
Une attraction chimique formée par le TRANSFERT d’électrons
De quoi sont composés les phospholipides?
Un groupement phosphate, un glycérol et deux acides gras.
Les polysaccharides stockés dans les animaux s’appellent…
Glycogène
Grâce aux liens d’hydrogène, les grosses molécules peuvent maintenir leur __________ responsable de leur _______
Forme
Fonction
échelle du pH
0-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14
Où se trouve un pH acide?
Où se trouve un pH neutre?
Où se trouve un pH basique?
Acide -> 0-6
Neutre -> 7
Basique -> 8-14
Les _____________ que nous consommons contiennent un mélange de __________, de graisses et de ___________. La ___________ dégrade les grosses molécules et libère des __________ (acides aminés…). Les ________ absorbent les nutriments nécessaires et les dégradent pour obtenir de l’_____ (énergie)
Aliments Glucides Protéines Digestion Nutriments Cellules ATP
A quoi servent les phospholipides?
Ce sont les constituants de la bicouche lipidique des membranes.
Qu’est-ce qu’une liaison covalente?
Liaison chimique formée par le PARTAGE d’électrons.
De quelle façon sont placées les bases azotées dans l’ARN?
A en face de U
G en face de C
Les 4 grands types de macromolécules sont:
Les glucides
Les protéines
Les lipides
Les acides nucléiques
A quoi servent les protéines?
Catalysent réactions chimiques Soutient structural Réserve d’acides aminés Circulation des substances ...
Les glucides sont-ils une source d’énergie?
Oui
Disaccharide veut dire…
2 sucres LIÉS ENSEMBLE (lactose, saccharose)
Quel est le nom du lipide composé de 3 acides gras et un glycérol?
Triglycéride
L’ion potassium est chargé…
1+ (K+)
Les polysaccarides stockés dans les végétaux s’appellent…
Amidon
Pourquoi les protéines globulaires ont-elles une forme 3D?
Grâce aux liens hydrogènes faciles à briser
(Si vous savez pas ça bonne chance) Nommez les éléments suivant: O C H Ca K Na Fe
Oxygène Carbone Hydrogène Calcium Potassium Sodium Fer
Monosaccharides veut dire…
Un seul sucre (glucose, fructose)
A quoi servent les stéroïdes?
- constituant des membranes cellulaires (cholestérol)
- molécules messagères (hormones)
Quel est le symbole du glucide?
🛑 mais pas un octogone un hexagone